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養(yǎng)魚不換水，種菜不施肥，這樣的“農(nóng)業(yè)黑科技”在開封市祥符區(qū)已成為現(xiàn)實(shí)。

祥符區(qū)西姜寨鄉(xiāng)一魚菜共生產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，魚兒不時(shí)從魚塘里探出頭；上海青、空心菜等蔬菜嫩生生的，浮在泥鰍池上。

該產(chǎn)業(yè)園總經(jīng)理趙雷邊走邊講解：“這叫魚菜共生。每個(gè)魚池下都有個(gè)陀螺狀的裝置，用來(lái)沉淀、收集魚糞。積累到一定量，管道會(huì)將糞便抽到4個(gè)處理池中進(jìn)行處理加工，接著輸送到泥鰍池里作為蔬菜生長(zhǎng)的‘營(yíng)養(yǎng)液’。蔬菜吸收后‘脫肥’的營(yíng)養(yǎng)液又流回魚池供魚生長(zhǎng)使用，實(shí)現(xiàn)魚菜的良性循環(huán)。”

“我們的產(chǎn)品不施農(nóng)藥，全部面向高端市場(chǎng)。”趙雷說(shuō)，魚菜共生大棚單個(gè)棚年產(chǎn)值可達(dá)60萬(wàn)元，帶動(dòng)十多戶貧困戶，產(chǎn)業(yè)園全部建成后能解決3000人的就業(yè)問(wèn)題。

同樣是發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，西姜寨鄉(xiāng)圍繞“立體農(nóng)業(yè)”做文章，陳留鎮(zhèn)則種起了特種蔬菜，向“稀罕菜”要收益。

“現(xiàn)在百姓生活水平高了，喜歡嘗鮮，又追求營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，像黑番茄、非洲冰草這樣的‘小眾’蔬菜特別受歡迎。”該鎮(zhèn)四妮蔬菜種植農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人劉前進(jìn)告訴記者。

“稀罕菜”收成咋樣？“一茬快菜25天即可成熟，一畝地能掙5000多元。”劉前進(jìn)說(shuō)，特種蔬菜種植既能帶動(dòng)貧困戶增收，又可以給周邊村的種植戶提供種菜經(jīng)驗(yàn)，一舉兩得。

搭上網(wǎng)絡(luò)快車，棚里的特種蔬菜“飛”向國(guó)人餐桌。前段時(shí)間的中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)上，該合作社的特種蔬菜成了“網(wǎng)紅”，吸引來(lái)不少訂單。

“四妮”發(fā)展好，周圍鄉(xiāng)鎮(zhèn)也紛紛發(fā)展起特色農(nóng)業(yè)：羅王鄉(xiāng)胡寨村種植白皮松，既收獲“金山銀山”也留住“綠水青山”；杜良鄉(xiāng)探索稻蟹共作，做優(yōu)杜良大米品牌……如今的祥符區(qū)，“一村一品一產(chǎn)業(yè)”發(fā)展紅火。

“以特色農(nóng)業(yè)為抓手，調(diào)優(yōu)種植結(jié)構(gòu)，讓農(nóng)業(yè)強(qiáng)起來(lái)。”祥符區(qū)委書記李軍說(shuō)，“農(nóng)民要致富，產(chǎn)業(yè)要興旺，我們要以農(nóng)為基，一二三產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)。”

農(nóng)產(chǎn)品牽頭，做好加工業(yè)。陳留鎮(zhèn)充分利用5000畝富硒黑花生種植園，做強(qiáng)精深加工，花生制品俏銷北上廣；八里灣鎮(zhèn)建起仿真花加工廠，讓婦女守住家、樂(lè)開花。

“農(nóng)文化”打底，建設(shè)美麗鄉(xiāng)村。興隆鄉(xiāng)盤活土地資源，打造集休閑垂釣、水果采摘、飲食服務(wù)于一體的文化莊園；西姜寨鄉(xiāng)實(shí)施農(nóng)村人居環(huán)境改造，建設(shè)32處精品民宿，“空心村”變身“新莊園”。

深挖文旅資源，全力發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)。祥符區(qū)有全國(guó)四大名鎮(zhèn)之一的朱仙鎮(zhèn)和中州名鎮(zhèn)陳留鎮(zhèn)，還有岳飛廟等*重點(diǎn)文物保護(hù)單位，文旅資源豐富，再加上祥符區(qū)西鄰鄭州航空港經(jīng)濟(jì)綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)，區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯。“下一步，我們將以開封市鄉(xiāng)村振興‘1+6’示范區(qū)建設(shè)為契機(jī)，加快全區(qū)鄉(xiāng)村振興步伐。”李軍說(shuō)。

如今，開封市鄉(xiāng)村振興“1+6”示范區(qū)建設(shè)范圍內(nèi)的朱仙鎮(zhèn)、西姜寨鄉(xiāng)每天都在發(fā)生著新變化：朱仙鎮(zhèn)實(shí)施基礎(chǔ)設(shè)施提升建設(shè)工程，岳廟廣場(chǎng)前道路寬闊平坦，不遠(yuǎn)處的民宿建設(shè)工地上一派繁忙景象；西姜寨鄉(xiāng)正謀劃著“田園綜合體”項(xiàng)目建設(shè)，以吸引更多人體驗(yàn)鄉(xiāng)村風(fēng)情。