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5　營(yíng)養(yǎng)液的管理　　5．1　水位調(diào)節(jié)　　采用深液流水培（DFT），即水層2～10厘米的營(yíng)養(yǎng)液栽培方式。定植初期營(yíng)養(yǎng)液面保持9～10厘米深，生長(zhǎng)中后期液面可逐漸降至5～8厘米，結(jié)果期降至2～3厘米，逐漸降低水位，使一部分根系暴露于空氣中，增加根系吸氧機(jī)會(huì)。　　5．2　EC值調(diào)節(jié)　　采用日本山崎均衡營(yíng)養(yǎng)液配方。配制營(yíng)養(yǎng)液時(shí)考慮到水質(zhì)的影響，對(duì)浙江龍山化工廠(chǎng)生產(chǎn)的無(wú)土栽培肥料進(jìn)行了適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。測(cè)定營(yíng)養(yǎng)液濃度用DDS——11D數(shù)字式電導(dǎo)儀測(cè)定EC值，當(dāng)濃度下降到所設(shè)定濃度的2/3時(shí),就要加肥料補(bǔ)充。定植時(shí)EC值為0．8～1．2mS/cm，生長(zhǎng)期為1．2～2．0mS/cm，結(jié)果期為2．0～2.5mS/cm，成熟期為1.2～1.5mS/cm。　　5.　3　pH值調(diào)節(jié)　　一般作物生長(zhǎng)最適pH值范圍在5.5～6.5，甜瓜為6.8，并且在栽培過(guò)程中pH值呈降低趨勢(shì)，因此，控制pH值在6.5～7.0。pH值可用NaOH或HNO3進(jìn)行調(diào)整，但甜瓜營(yíng)養(yǎng)液栽培中，一般以不加酸堿調(diào)整為好?！　?．4　氧氣供給　　生長(zhǎng)過(guò)程中逐漸降低水位，有利于甜瓜形成氣生根吸收氧氣（氣生根長(zhǎng)3～4毫米），以補(bǔ)充培養(yǎng)液中的氧。定植后營(yíng)養(yǎng)液的供液方式采取間歇供液法，秋冬季定植期流動(dòng)間隔時(shí)間應(yīng)為25～30分鐘，生長(zhǎng)期為35～40分鐘，增加營(yíng)養(yǎng)液的循環(huán)流動(dòng)次數(shù)加大落差，以增加溶氧量。此外，安裝加氧機(jī)，增加營(yíng)養(yǎng)液的溶氧量?！　?　生長(zhǎng)發(fā)育期的管理　　6．1　溫濕調(diào)控　　甜瓜喜光喜溫，對(duì)溫、光要求比較高。定植株距不宜大小，緩苗期間，不必通風(fēng)，室溫維持在30℃左右，以利緩苗。坐瓜前，白天室溫調(diào)控在25～28℃，夜間15～20℃；坐瓜后，白天室溫調(diào)控在28～32℃，夜間15～18℃。果實(shí)成熟期應(yīng)注意降溫，增加晝夜溫差，提高甜瓜品質(zhì)。室內(nèi)相對(duì)濕度一般控制在70%以下，濕度太大，容易產(chǎn)生病害，應(yīng)注意通風(fēng)排濕?！　?．2　吊蔓、整枝、留瓜　　甜瓜栽培采用立架栽培，單蔓整枝，彎曲綁蔓技術(shù)。甜瓜生長(zhǎng)到8～10葉，株高40厘米左右開(kāi)始吊蔓。用塑料繩打活結(jié)系于瓜秧基部，繩的上端系于溫室架的專(zhuān)用鐵絲上。每株主蔓在28～30片真葉時(shí)打頂，在主蔓的12～15節(jié)間選留1雌花發(fā)育良好、生長(zhǎng)健壯的子蔓留果，每條子蔓上只留1個(gè)果型好的瓜，瓜坐住后，保留1～2葉摘心。當(dāng)幼瓜長(zhǎng)到雞蛋大時(shí)，每株從4個(gè)幼瓜中再選定1個(gè)果型好的瓜繼續(xù)生長(zhǎng)，多余的果和枝蔓要及時(shí)摘除。當(dāng)瓜長(zhǎng)到0.4～0.5公斤時(shí)，開(kāi)始吊瓜，用塑料繩打活結(jié)拴住果柄將瓜吊到溫室架的專(zhuān)用鐵絲上。　　6．3　人工授粉、激素處理　　溫室內(nèi)傳粉昆蟲(chóng)少，必須人工授粉，在預(yù)留節(jié)位的雌花開(kāi)放時(shí)，于上午8～10時(shí)用當(dāng)天開(kāi)放的雄花給雌花授粉。當(dāng)幼瓜長(zhǎng)到雞蛋大時(shí)，用1.5毫克/公斤的赤霉素液涂抹瓜柄1次，也可用1毫克/公斤的坐果靈液涂抹果柄和子房，促進(jìn)幼瓜快速生長(zhǎng)。　　6，4　葉面噴肥　　甜瓜是喜鉀作物，果實(shí)膨大期應(yīng)注意磷鉀肥的施用，開(kāi)花坐果后7天用0.3%磷酸二氫鉀噴一次葉面?！　?．5　摘除老葉、病葉　　主蔓結(jié)瓜節(jié)位以下的老葉、病葉，消耗大于產(chǎn)出，易染病，應(yīng)及時(shí)摘除，控制有效功能葉片數(shù)，有利于植株中下部葉片的采光效果和通風(fēng)，減輕病害。此外，要加強(qiáng)對(duì)病蟲(chóng)害的防治。