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播種后應每天檢查,發(fā)現(xiàn)幼苗出土,應及時揭掉覆蓋物,防止高腳苗形成,并在畦面上用竹片搭高約0.7米的拱形竹架,上蓋塑料薄膜,四周封實,以保濕、保溫,保證幼苗正常生長。一般苗床土不發(fā)白,不需澆水,澆水較多易誘發(fā)猝倒病,需盡早預防。
假植(或分苗)。當幼苗長至1葉1心至2葉1心時,可根據(jù)苗床幼苗密度及時分苗,也可移入營養(yǎng)杯中或育苗床中。分苗密度以10厘米×10厘米為宜,分苗移栽后及時淋水。不進行假植的育苗地則應間苗,抽密補疏,可先將苗床淋濕,用細小竹簽在苗疏的地方插一小孔,選拔壯苗補入,株行距10厘米。補苗后隨即澆定根水,并覆蓋塑料薄膜,1~2天后便可恢復生長。
苗期注意保持土壤濕潤,苗弱可施1~2次稀糞水。幼苗長出2片真葉時,開始煉苗。一般冷天、北風天或霜凍天,應覆蓋塑料薄膜保溫保苗;陰雨天,溫度不太低時,可在苗床兩頭掀開塑料薄膜,通風除濕,保持畦面干爽;晴天可日夜揭開塑料薄膜,讓幼苗在露地較低的溫度下緩慢生長,育成莖粗節(jié)密、葉深綠、根系多的矮壯苗。2月底至3月初天氣轉(zhuǎn)暖,苗齡已35~40天,即可移栽到大田。
定植前1周,苗床盡量少澆水,保護地育苗應揭去覆蓋的保溫薄膜,但要注意天氣變化。定植前1~2天,應在苗床噴1次多菌靈、代森錳鋅等,以防苗床病害帶入大田。起苗前4~5小時,苗床或營養(yǎng)杯應先澆透水,以減輕起苗時根系損傷,并使根部多帶一些土。
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