客服電話：0571-86712573 VIP客戶投訴電話：0571-86713205 傳 真：0571-86713556 E-mail：service@agronet.com.cn 意見與建議
戰(zhàn)略合作伙伴：長江蔬菜協(xié)會(huì) – 上海溫室協(xié)會(huì) – 化工網(wǎng)
畜牧家禽網(wǎng)版權(quán)所有 1997-2024 浙ICP證：浙B2-20110002 法律顧問：德恒律師事務(wù)所 白律師
畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 加工技術(shù) > 黃瓜貯藏工藝
畜牧家禽網(wǎng) 來源：中國農(nóng)網(wǎng) 閱讀數(shù)：
1、產(chǎn)品在入貯前要對(duì)貯藏庫徹底消毒滅菌，消毒劑以CT-高效庫房消毒劑為佳，每100立方米使用500克，按說明使用。
2、選擇當(dāng)?shù)啬唾A藏品種，如津研4號(hào)、津研7號(hào)比較耐貯，一般瘤刺多而大的品種耐藏性較差，少瘤少刺的耐藏性較好。
3、采收要選擇成熟適度、無病蟲害的中晚熟耐貯黃瓜品種適時(shí)采收。貯藏用的瓜應(yīng)比立即上市的瓜稍嫩些采收。
4、入貯要嚴(yán)格挑選，去除有病蟲害、機(jī)械傷及瓜條不均勻的產(chǎn)品。
5、將采收后的黃瓜盡快裝碼放在陰涼通風(fēng)的地方或冷庫中預(yù)冷，以去掉攜帶的田間熱。
6、裝入0.03毫米厚薄膜做成的小袋，每袋裝5公斤黃瓜，折口裝箱貯藏。
7、溫度、濕度和氣體成份管理應(yīng)適當(dāng)，溫度應(yīng)控制在12±1℃，相對(duì)濕度為95%，O2 和CO2都保持在5%左右。
8、放入5包紅藥吸收乙烯，可提高貯藏效果。
9、貯藏過程要定期檢查，尤其是貯藏后期，更應(yīng)注意質(zhì)量變化。
10、若使用減壓貯藏保鮮，黃瓜可進(jìn)一步延長黃瓜的貯期。
①本網(wǎng)注明“稿件來源：畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”的所有文字、數(shù)據(jù)、圖片和音視頻稿件，版權(quán)均屬“畜牧家禽網(wǎng)”(Agroxq.com)所有，任何企業(yè)、媒體、網(wǎng)站或個(gè)人未經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、鏈接、轉(zhuǎn)貼或以其他方式復(fù)制使用。凡經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權(quán)，在使用時(shí)必須注明“稿件來源：畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”，違者本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。
②本網(wǎng)未注明“稿件來源：畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”的文／圖等稿件均為轉(zhuǎn)載稿，本網(wǎng)轉(zhuǎn)載出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性。如其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)下載使用，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源“，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。如擅自篡改為“稿件來源：畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”，本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。如對(duì)稿件內(nèi)容有疑議，請(qǐng)及時(shí)與我們聯(lián)系。
③因互聯(lián)網(wǎng)信息的冗雜性及更新的迅猛性，本網(wǎng)無法及時(shí)聯(lián)系到所轉(zhuǎn)載稿件的作者，如本網(wǎng)轉(zhuǎn)載稿涉及版權(quán)等問題，請(qǐng)相關(guān)作者見稿后兩周內(nèi)及時(shí)來電或來函與“畜牧家禽網(wǎng)”(Agroxq.com)聯(lián)系。
