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棚栽西瓜品種選擇應把握哪些原則?
(1)優(yōu)質 隨著生活水平的提高,廣大消費者對西瓜品質的要求愈來愈高,把優(yōu)質放在十分重要的位置。當前,西瓜市場總量已趨飽和,優(yōu)質品種競爭力強,市場銷售價比一般品種高50%,甚至1倍以上。西瓜品質包括果實的商品性狀、瓜瓤的質地及口感。商品性狀包括果實外形、色澤、大小、是否適應當地消費者習慣等。如滬、浙等地喜愛早佳(8424)、京欣等花皮圓形品種。品質,主要指瓜瓤的質地,應達到細嫩、松脆、纖維少、多汁、折光糖11.5%~12.5%。
?。?)抗病性 從環(huán)保、生態(tài)條件出發(fā),抗病品種可以減少農藥用量,減少產品污染,保證其食用安全??共∑贩N可抗御不良氣候條件,增加產量,穩(wěn)定西瓜生產。西瓜品質與抗病性有一定的矛盾:優(yōu)質品種一般抗病性不理想;相反,抗病品種,品質不一定優(yōu)良。目前應從西瓜抗病育種的現狀出發(fā),對優(yōu)質品種要求不宜過高,只要能通過栽培措施的控制,不因病害造成重大損失的品種,仍然要考慮種植。
?。?)掌握品種的特征特性 即使是優(yōu)良的西瓜品種,也不是十全十美。各個品種有優(yōu)點,也有缺點,在栽培上應發(fā)揮其優(yōu)點,克服其缺點,才能獲得理想的結果,否則就可能失敗。早佳(8424)生長勢中等,但坐果率高,需肥量大,如肥量不足,前期營養(yǎng)生長差,則果形小。因此,掌握各個品種的特性特征十分必要。
?。?)品種的適應性 確定主栽品種,首先應利用當地或就近地區(qū)育成的品種,因其適應當地氣候條件,栽培容易成功。引種應引進同一生態(tài)類型的品種。如江浙地區(qū)向華南、華中地區(qū)引種把握性較大,通過1~2年試種就能確定。
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