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無(wú)籽西瓜是怎樣產(chǎn)生的

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  要使普通西瓜變成無(wú)籽西瓜,目前使用的方法主要有三種,一是染色體加倍法,二是射線照射法,三是激素處理法。
  用植物生長(zhǎng)激素處理普通二倍體西瓜,可以誘導(dǎo)果實(shí)單性結(jié)實(shí),產(chǎn)生無(wú)籽西瓜,但是由于操作繁、費(fèi)工多、座果率低、商品性差,也有人擔(dān)心安全問(wèn)題,所以未能廣泛應(yīng)用;用χ射線或ґ射線照射二倍體西瓜種子,能誘發(fā)染色體易位,可以培育成純合易位系西瓜。再用這種西瓜作母本,與普通二倍體西瓜作父本進(jìn)行雜交,育成易位無(wú)籽西瓜。但是用射線處理的方法,只能使西瓜種子數(shù)量減少,不能得到無(wú)籽西瓜,所以在生產(chǎn)中也很少推廣應(yīng)用。
  此外,隨著生物技術(shù)的發(fā)展,也可以通過(guò)細(xì)胞融合(原生質(zhì)融合)等技術(shù),獲得三倍體西瓜,使無(wú)籽西瓜的產(chǎn)生有更多方法可供選擇。這里主要介紹目前生產(chǎn)中普遍應(yīng)用的染色體加倍得到無(wú)籽西瓜的方法:
  目前市場(chǎng)上的普通西瓜的染色體是二倍體的(染色體數(shù)2n=22),無(wú)籽西瓜是用四倍體西瓜(4n=44)與二倍體西瓜雜交,產(chǎn)生的后代是三倍體西瓜,就是無(wú)籽西瓜。那么四倍體的西瓜是怎樣得到的呢?傳統(tǒng)的方法是用化學(xué)物質(zhì)秋水仙素處理二倍體西瓜幼苗的頂端,使二倍體西瓜染色體加倍成為四倍體,這種四倍體西瓜能正常結(jié)籽。再用四倍體西瓜作母本,與二倍體父本西瓜雜交,就產(chǎn)生三倍體的西瓜植株,由于三倍體西瓜的胚珠不能發(fā)育成種子,所以就產(chǎn)生無(wú)籽西瓜。
  其實(shí),沒(méi)有種子的西瓜是不能分泌生長(zhǎng)素的,沒(méi)有生長(zhǎng)素的刺激,西瓜果實(shí)是不會(huì)形成和膨大的,為了解決這個(gè)問(wèn)題,必須在三倍體西瓜的地里,間種適當(dāng)比例的二倍體西瓜,能為三倍體西瓜授粉,花粉進(jìn)入子房后,產(chǎn)生大量生長(zhǎng)素,刺激子房不斷膨大,發(fā)育成正常大小的西瓜,這樣才是受人青睞的無(wú)籽西瓜。
  由于無(wú)籽西瓜是四倍體與二倍體雜交的雜種一代西瓜,所以雜種優(yōu)勢(shì)明顯,主要表現(xiàn)為植株生命力強(qiáng),抗病性、抗逆性、對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性都優(yōu)于普通西瓜,食用安全方便、品質(zhì)優(yōu)良、果實(shí)大、產(chǎn)量高,很受消費(fèi)者和瓜農(nóng)的歡迎,近年來(lái)我國(guó)無(wú)籽西瓜的種植面積和產(chǎn)量都是世界第一。

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