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芝麻是一種高油作物，市場(chǎng)價(jià)格逐漸上揚(yáng)，且省工省時(shí)，便于管理。是結(jié)構(gòu)調(diào)整中的可選栽培項(xiàng)目之一。
一、選地
要求土層深厚，保水保肥能力強(qiáng)，以沙壤土、平川地為宜，不適宜堿地和洼地。
二、施肥
最好農(nóng)肥和化肥混合施入。公頃施優(yōu)質(zhì)農(nóng)肥土糞30立方米；化肥以磷鉀肥為主，公頃施二銨150斤、鉀肥100斤、氮肥50斤或45%復(fù)合肥300斤。
三、選種
應(yīng)選擇優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的品種，要清除雜質(zhì)、癟粒和霉粒。公頃用種量15斤。
四、播種時(shí)間及方法
時(shí)間：5月上旬即可播種。
方法：條播或大犁扣。
用點(diǎn)葫蘆點(diǎn)播或人工點(diǎn)播。要踩好底格子，防止出苗不齊，淺覆土。平播有助于抗倒伏。
五、田間管理
重點(diǎn)是間苗，保持好株距，一般分杈的品種株距30厘米左右，不分杈的品種厘米左右。
其次注意防除田間雜草，及時(shí)鏟趟，在雜草長(zhǎng)至2—4片葉時(shí)用精穩(wěn)殺得（或精禾草克）10瓶（90ml）均勻噴施于全田（為了苗田安全，最好用精穩(wěn)殺得）。芝麻生育期間不需追肥，且很少發(fā)生病蟲害。
六、收獲
在玉米收割前開始收獲芝麻。打成小捆互相對(duì)靠一起曬干待玉米收完再榨打。因芝麻是含油量高的作物，所以要注意保管、通風(fēng)，以利銷售。
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