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　　1992年以來(lái)，我們?cè)诳偨Y(jié)歷年黃瓜嫁接的基礎(chǔ)上，摸索“黑籽南瓜斷根、頂芽斜插”嫁接黃瓜技術(shù)。通過(guò)幾年的實(shí)踐、推廣、示范，證明此法可將成活率提高到95%，壯苗率提高到90%，使嫁接苗更整齊、好管、早熟、豐產(chǎn)，嫁接速度可提高一倍。

　　一、嫁接前的準(zhǔn)備

　　1.黑籽南瓜的育苗技術(shù)采用本法嫁接，要求砧木達(dá)到6～7厘米，莖粗0.6厘米左右，子葉平展，第一真葉2厘米左右。

　　(1)浸種催芽：發(fā)芽率高于80%種子每畝需種約2公斤。種子投入50℃熱水中，不停地?cái)嚢瑁S時(shí)加少量熱水，保持水溫10分鐘，然后倒入冷水，使水溫降至30℃，繼續(xù)浸種8小時(shí)左右。發(fā)芽率低的新種，急用時(shí)可用0.1%雙氧水浸10小時(shí)，能提高發(fā)芽率。浸種后撈出全部種子，摻少量細(xì)沙和洗滌靈，輕搓種皮后用清水投凈，以手感種皮不粘滑為準(zhǔn)。種子出水后在陰涼處攤晾3～4小時(shí)，然后用濕麻袋片包好各子，置于30℃下催芽，錄個(gè)別種子開(kāi)始露白時(shí)，白天溫度仍保持30℃，晚上為不揀芽，夜溫可降低至15℃。

　　(2)揀芽存芽：由種子露白開(kāi)始，每隔5小時(shí)揀一次，將芽存于5℃條件下，夠一定量時(shí)一起播種，每一次的播種量要根據(jù)嫁接速度來(lái)定。采用本法，每人每小時(shí)可嫁接80～120株，嫁接量大應(yīng)分批浸種催芽，分批播種，排開(kāi)嫁接，以免錯(cuò)過(guò)嫁接適齡期。

　　(3)地苗撒播：整地前按每平方米施100克氮、磷、鉀復(fù)合或磷酸二銨，土肥混勻后，整平畦，打足底水，水滲后上翻身土，按6厘米見(jiàn)方落一粒籽或每平方米100克干籽均勻撒播，蓋1.5～2厘米厚細(xì)潮土，床面蓋地膜保墑。

　　(4)溫度管理：播種后室內(nèi)溫度保持30℃，夜間18℃。當(dāng)拱土50%時(shí)，傍晚揭膜并上1厘米厚細(xì)潮土，白天降為25℃，夜間15℃。嫁接前三天，夜溫可降至13℃?！?/p>

　　2.黃瓜的育苗技術(shù)要求黃瓜苗3厘米，莖粗1.5～2毫米，子葉平展且較小而厚，葉色深綠，未吐心為佳?！?/p>

　　(1)品種選擇：應(yīng)選比較抗寒、早熟豐產(chǎn)、瓜條較長(zhǎng)的品種，目前可選用山東密剌、新泰密刺、保豐和津雜四號(hào)等品種。

　　(2)播種時(shí)期：一般北京地區(qū)育黃瓜苗，9月中旬～10月下旬比砧木晚播4～5天，11月上旬比砧木晚播2～3天，12月上、中至1月中旬依室內(nèi)瘟度條件，與砧木同時(shí)播種或晚播1～2天。

　　(3)育苗盤(pán)無(wú)土育苗：基質(zhì)可用累河沙，不施肥料。此法容易控制黃瓜生長(zhǎng)速度，防止接穗被土傳病害侵染，且搬運(yùn)方便，可做到隨取接穗嫁接，杜絕嫁接過(guò)程中接穗萎蔫。黃瓜以每平方米播種150克為宜，播后蓋1厘米厚沙并平蓋一層農(nóng)膜。

　　(4)溫度和水分管理：播后白天保持30℃，夜間18℃。拱土30%時(shí)傍晚揭去地膜，輕噴一次水，使基質(zhì)表面保持濕潤(rùn)即可。白天溫度降為25℃左右，夜溫降為15℃，齊苗后再降夜溫到13℃。除播種前打足底水外，只要幼苗不打蔫一般不落水，但嫁接前6～12小時(shí)務(wù)必澆一次透水，以使黃瓜水分充足，生長(zhǎng)挺拔。

　　3.嫁接場(chǎng)所苗時(shí)要將未覆蓋的地膜放到畦面上，以時(shí)刻保持小拱棚內(nèi)的濕度。

　　三、嫁接后的管理

　　1.嫁接后1～3天的管理：此期是愈傷組織形成時(shí)期，是嫁接成活的關(guān)鍵。要保證小棚內(nèi)溫度達(dá)100%，膜內(nèi)壁應(yīng)掛滿大量露珠，看不見(jiàn)嫁接苗；溫度白天保持25～27℃，夜間14～20℃；光照強(qiáng)度5千米燭光左右。為此，在天熱光強(qiáng)的季節(jié)地要用回苫的方法減光降溫，調(diào)節(jié)方法與嫁接場(chǎng)所要求相似，但在嚴(yán)寒的12～1月份嫁接，除不同回苫外，嫁接苗應(yīng)置于加溫溫室中，或者設(shè)有地?zé)峋€的新型日光溫室中，以保證夜間氣溫和地溫，并在小棚膜上加蓋1-2層舊地膜。減弱小棚內(nèi)光照強(qiáng)度。依室內(nèi)濕度大小，每天對(duì)嫁接苗噴霧1～2次，其中一次噴500倍的百菌清，以預(yù)防霜霉等病菌侵染，并防止南瓜子瓜霉?fàn)€。

　　2.嫁接后4～6天的管理：此期是假聲導(dǎo)管形成期。棚內(nèi)的溫度應(yīng)降低至95%左右；白天溫度保持25℃左右，夜間16～18℃；光照強(qiáng)度一萬(wàn)米燭光左右，為此拉苫后和蓋苫前小棚頂縫應(yīng)開(kāi)3～6厘米小縫，通風(fēng)1小時(shí)左右，小棚內(nèi)溫度超過(guò)30℃時(shí)應(yīng)繼續(xù)回苫，但時(shí)間要縮短，小棚膜以上多加的膜應(yīng)撤掉，增加光照強(qiáng)度。如管理正常，接穗的下胚軸會(huì)明顯伸長(zhǎng)，子葉葉色由暗深綠色轉(zhuǎn)成淡綠色，第一片真葉開(kāi)始吐心或呈頂雞冠狀態(tài)狀態(tài)。

　　3.嫁接后7～10天的管理：此期是真導(dǎo)管形成期。棚內(nèi)濕度應(yīng)降至90%左右，溫度過(guò)大，不僅砧木子葉容易感染，而且接穗容易長(zhǎng)出許多不定根影響成活，或造成接穗徒長(zhǎng)。因此，小棚要整天開(kāi)3～9厘米的縫，通風(fēng)降濕，一般不再回苫。正常條件下，此標(biāo)志接穗已與砧木完全愈合，應(yīng)衣時(shí)將已成活的嫁接苗移出小拱棚。凡真葉不足1厘米或真葉長(zhǎng)到1厘米以上但葉色暗綠的，應(yīng)在小棚內(nèi)多放幾天，達(dá)到上述標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，再移出小棚，不可操之過(guò)急，分地苗法的，應(yīng)在嫁接苗活50%～60%時(shí)，及時(shí)澆大水，切坨，將明顯成活的嫁接苗移出小拱棚，尚未成活的苗留在小棚內(nèi)?！?/p>

　　4.嫁接后10～15天的管理：移出小棚后的嫁接苗，經(jīng)2～3天的適應(yīng)，嫁接第一片真葉已長(zhǎng)到3厘米左右時(shí)，同自根苗一樣管理，以促進(jìn)嫁接苗花芽分化，育成健壯的嫁接苗。冬茬栽培的可在移出小拱棚3～4在后即定植，春茬黃瓜在3～4片真葉時(shí)定植。