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　　水稻稻曲病俗名霉谷病、綠霉粒、羊糞粒、爛烏谷等，是為害水稻穗粒的主要病害。近年來該病在我市呈局部重發(fā)的狀態(tài)。雖然該病對水稻產(chǎn)量的影響不是很大（大約減產(chǎn)5-10%左右），但是該病的病原菌含有色毒素,不僅降低稻米品質(zhì),而且對人體健康非常有害。
　　稻曲病只發(fā)生于穗部,一般在水稻開花至乳熟期發(fā)病,主要在水稻抽穗至揚花期感病,危害穗上部分谷粒,少則每穗1～2粒,多則每穗10多粒。初發(fā)病的病粒大小、形狀與健粒基本相同,病粒色澤稍帶黃色,有充實感,不透光,剝開穎殼,可見白色絮狀物。病菌孢子多在破口期進入,在穎殼內(nèi)生長,初時受侵害谷粒穎殼稍張開,露出黃綠色的小型塊狀突起,后逐漸膨大,將穎殼包裹起來,形成比正常谷粒大3～4倍的菌塊。菌塊近球形,顏色逐漸變?yōu)辄S綠或墨綠色,墨綠色菌塊表面光滑,最后龜裂,散出墨綠色粉末(孢子)。
　　稻曲病是由真菌中的擔子菌亞門,類綠核菌侵染后而導(dǎo)致發(fā)病。稻曲病主要以菌核在土壤中越冬,其次也可借厚垣孢子在被害谷粒內(nèi)或健谷穎殼上越冬。翌年7～8月,當菌核和厚垣孢子遇到適宜條件時,即可萌發(fā)產(chǎn)生子囊孢子和分生孢子,在水稻的孕穗期(主要在破口期前6～10d)借氣流、雨、露傳播,侵入劍葉葉鞘內(nèi),侵染花器及幼穎,引起谷粒發(fā)病。稻曲病的發(fā)生與氣候、施肥水平和品種抗性有密切關(guān)系。病菌在24～32℃及高濕的環(huán)境下萌發(fā)傳播,尤其在水稻抽穗、揚花期遇多雨、低溫,特別是在連續(xù)陰雨的天氣下發(fā)病重。淹水、串灌、漫灌是導(dǎo)致稻曲病流行的另一個重要因素。偏施氮肥、氮肥過多過晚也利于發(fā)病。栽培晚熟品種或插秧過遲能增加感病機會。通常雜交稻發(fā)病重于常規(guī)稻,中晚稻重于早稻，粳稻重于秈稻。品種間的差異各地不一樣，同一品種不同地方表現(xiàn)不同，同一品種同一地區(qū)播期不同表現(xiàn)也不相同。從近年的情況看，抽穗期間的天氣狀況是稻曲病輕重的關(guān)鍵。
　　防治要點：1.抓住防治適期，孕穗期、破口期和齊穗期是三個關(guān)鍵防治適期。要根據(jù)天氣情況，搶晴在這三個時期用藥，一些地方往往因為前期看不到病害而忽視了病害的防治，或因孕穗期稻縱嚴重，殺蟲劑成本已經(jīng)較高，為省成本忽略了紋枯病和稻曲病的防治，抽穗期遇連續(xù)陰雨又無法用藥防治，齊穗期看看水稻清秀似乎無病又不防治，從而造成稻曲病嚴重。2、防治藥劑：30%苯甲丙環(huán)唑15-20毫升/畝，43%戊唑醇（好力克）9-12克/畝，15%井岡丙環(huán)唑60-80克/畝，11%井岡己唑醇60-80克/畝。這幾種藥劑從近幾年的防治效果看，都比較落后，可以輪換使用。孕穗期（破口前5-10天）在稻曲病重病區(qū)，最好一定要防治一次。前面忽視掉或天氣原因沒法治的，齊穗期一定要補治一次。