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　　充分利用高海拔山地資源和高山夏季涼爽、晝夜溫差大的氣候條件，大力發(fā)展種植高山四季豆、小尖椒等蔬菜，為市場(chǎng)提供鮮嫩、優(yōu)質(zhì)高山蔬菜，在每年7—9月夏秋蔬菜供應(yīng)淡季，不但豐富市場(chǎng)蔬菜品 種，還能取得較好的經(jīng)濟(jì)效益?，F(xiàn)將高山四季豆高效栽培技術(shù)介紹如下。

　　1、品種選擇

　　高山栽培四季豆宜選擇耐熱、抗病、品質(zhì)佳的蔓生類型品種，應(yīng)具有無限生長(zhǎng)、陸續(xù)開花結(jié)莢、收獲期長(zhǎng)、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)等特點(diǎn)，如紅花青莢、浙蕓3號(hào)等。

　　2、地塊選鋒

　　高山四季豆對(duì)土壤適應(yīng)性廣，海拔500—1000米的山地均可種植，以土層深厚、有機(jī)質(zhì)含量高、排灌良好的疏松沙壤土為好，坡向以東坡或東南坡向較好，具有上午太陽下午陰的小氣候，可以避免夏季高溫對(duì)四季豆開花結(jié)莢的影響，提高豆莢品質(zhì)和產(chǎn)量。

　　3、整地施肥

　　土地翻耕后筑畦寬1—1.2米，溝寬30厘米、溝深 25厘米，有利于排水和通風(fēng)透光，生長(zhǎng)后期也方便行走采摘。高山四季豆全生育期約100天，需肥量較大，應(yīng)施足基肥?；蕬?yīng)以有機(jī)肥為主，畝施腐熟欄肥2000公斤、磷肥15公斤、含硫復(fù)合肥15公斤，畦中開溝條施，然后覆土，再在畦面上每畝施生石灰 50公斤，與表土拌勻，整平畦面。

　　4、適期播種

　　在6月下旬—7月中旬直播，海拔高的地塊早播，海拔低則遲播。播前精選種子并曬種1—2天， 畝用種量2—3公斤，每畦種2行，行距65厘米、株距 30厘米，每穴播3—4粒種子，覆蓋2厘米厚細(xì)土，畝栽3500穴左右。

　　5、田間管理

　　(1) 間苗補(bǔ)苗

　　一般播種后1周即可出苗，出苗后要及時(shí)查苗、補(bǔ)苗，心葉展開時(shí)及時(shí)間苗，每穴留健壯苗2株。

　　(2) 搭架引蔓

　　四季豆在抽蔓10厘米時(shí)就要及時(shí)搭架。支架可選用直徑2—3厘米、長(zhǎng)2—2.5米的竹竿或樹枝搭成人字架，架桿插在苗外10厘米處， 每穴1桿，交叉處橫放1根竹竿，使支架更牢固。按逆時(shí)針方向引蔓，使藤蔓在架上生長(zhǎng)。

　　(3)割草覆蓋和中耕鋤草

　　出苗后，利用山草或稻草覆蓋畦面，對(duì)降低表層土溫、保持水分及減少雜草生長(zhǎng)十分有效。 插架前及開花初期中耕鋤草2次，并把雜草蓋在畦面上。中耕后要及時(shí)澆施肥水，以促進(jìn)生長(zhǎng)。

　　(4)肥水管理

　　施肥原則是花前少施，花后適施，莢期重施，不偏施氮肥，增施磷鉀肥。生長(zhǎng)前期每畝施腐熟稀薄入糞尿1500公斤，抽蔓初期搭架前結(jié)合中耕、培土、鋤草再用同量肥料追施1次。盛花結(jié)莢期每隔5—7天 追肥1次，共追2—3次，每次每畝施復(fù)合肥15公斤或腐熟稀薄入糞尿1500公斤。

　　6、病蟲害防治

　　四季豆病蟲害主要有銹病、炭疽病、根腐病、豆野螟、紅蜘蛛、蚜蟲等。應(yīng)以農(nóng)業(yè)防治為主，并以生物農(nóng)藥和高效低毒低殘留化學(xué)藥劑為首選農(nóng)藥，采用綜合防治技術(shù)。銹病可噴施15%份銹寧2000倍液防治，并注意及時(shí)清潔菜園。炭疽病可選用25%多菌靈500倍液、或75%百菌清800倍噴霧防治。根腐病可用50%多菌靈800倍液加10%三唑酮可溶性粉 劑1500倍液噴霧防治。蚜蟲可選用10%一遍凈 3000倍液、或20%好年冬3000倍液噴霧防治。豆野螟可用5%抑太保1500倍液噴霧防治，做到治花不治莢，鮮花和落地花并治。防治紅蜘蛛應(yīng)及早摘除受害葉并噴藥，控制“危害中心”，可選用5%卡死克1500倍液、或73%克螨特2000倍液噴霧防治。使用藥劑防治應(yīng)嚴(yán)格控制農(nóng)藥安全間隔期。

　　7、適時(shí)采收

　　四季豆食用嫩莢，一般花后7—1O天即可采收，當(dāng)莢條粗細(xì)均勻，莢面豆粒未鼓出時(shí)為采收適期。盛莢期每天采收1次，后期可隔天采收，以傍晚采收為好，若不及時(shí)采收，則豆莢老化纖維多，品質(zhì)下降。一般畝產(chǎn)量可達(dá)1500—2000公斤。在敗蓬后要及時(shí)清園，清除枯蔓落葉，集中燒毀，減少蟲源。