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　　許多養(yǎng)豬戶都會憑一些表面現(xiàn)象來評定豬飼料的好壞，其實這是不夠全面的，不法奸商往往會在飼料中加入一些不符合規(guī)定的添加劑來迷惑養(yǎng)豬戶。

　　豬糞便發(fā)黑　每公斤生長肥育豬飼料中銅含量達到１２５毫克以上時，有促進豬生長的作用，超過２５０毫克時就易發(fā)生銅中毒。研究表明，在每公斤豬飼料中添加１２５毫克銅與添加２５０毫克銅的促生長效果相同，但豬食用后拉下的糞便顏色不同，前者的糞便為黑黃色，而后者的糞便為黑色，飼料中銅的含量越高，豬糞就越黑。于是，一些飼料廠商就在飼料中多加銅，并宣傳能使豬糞變黑的飼料就是好飼料，致使養(yǎng)豬用戶只認使豬糞變黑的飼料。其實，這是不正確的，養(yǎng)豬戶不能以豬糞顏色來評定飼料的好壞。

　　豬皮毛紅亮　無機砷是有毒元素，飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，每公斤豬飼料中砷含量不得超過２毫克；而有機砷毒性很小，有抗菌促生長作用，并能使毛細血管擴張。市場上出售的有機砷商品名稱為阿散酸和洛克沙生，在飼料中加入有機砷喂豬，能使豬皮毛紅亮。其實，正常生長的豬本來就皮毛紅亮，尤其是白色的豬更明顯。有些飼料廠商會在質(zhì)量不好的飼料中加入有機砷制劑，人為地使豬皮毛紅亮，給養(yǎng)豬戶造成了一種好飼料的假象。因此，飼料好壞不能僅憑豬的皮毛顏色來評定。

　　豬愛睡覺　豬的習(xí)性是不愛運動，只要給豬吃飽，滿足其營養(yǎng)需要，豬就會躺下或睡覺，不會亂跑，更不會跳圈。有的飼料廠商說，使用他們的飼料，豬就愛睡覺。其實，這是在飼料中加入了鎮(zhèn)靜劑（安眠藥）的緣故。飼料行政主管部門三令五申，嚴(yán)禁在飼料中加入此類藥物，加入此類藥物是違法的。這些藥物存留在豬體內(nèi)，會嚴(yán)重影響消費者的身體健康。

　　濃縮料蛋白質(zhì)含量高　豬用濃縮料一般含蛋白質(zhì)３８％左右，蛋白質(zhì)主要來源于濃縮料中的豆粕。一些廠商為降低成本，會使用一些菜籽粕或棉籽粕替代豆粕，這些原料的蛋白含量和品質(zhì)都不如豆粕，生產(chǎn)出的濃縮料粗蛋白含量往往在３４－３６％之間。還有一些廠商會在劣質(zhì)濃縮料中加進一些血粉和羽毛粉，使?jié)饪s料的粗蛋白含量為４０－４２％。但血粉和羽毛粉在豬體內(nèi)消化利用率很低，對豬的生長和經(jīng)濟效益并沒有好處。所以，蛋白質(zhì)含量高的濃縮料，質(zhì)量并不一定好。無論濃縮料中粗蛋白含量多少，都需要與能量飼料按比例混合，制成全價料才能喂豬，一般配出的生長豬全價料含粗蛋白１６％，育肥豬全價料含粗蛋白１４％。

　　飼料有香味　香味劑也稱誘食劑。添加香味劑的目的是引誘豬多采食。質(zhì)量好的飼料，在不用香味劑的情況下，豬也能很好采食。當(dāng)飼料質(zhì)量不好，營養(yǎng)水平較低或適口性不好時，在飼料中添加香味劑能增加豬的采食量，故有香味的飼料不一定是優(yōu)質(zhì)飼料。

　　飼料中有抗菌藥物　在乳豬、仔豬和生長肥育豬飼料中，一般都須添加促生長藥物。這些藥物在促進豬生長的同時有抑菌作用，能防止一些疾病的發(fā)生，但不要誤解成豬吃了添加藥物的飼料就不會生病了，更不能認為加有抗菌藥物的飼料就是好飼料。需要說明的是，同一種藥在治療疾病時的用量比在飼料中的添加量要高很多；一些病毒引起的病更不能靠飼料中添加的藥物來治療，這些豬病只能按照防疫規(guī)程，定期進行防疫。