畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 育種技術(shù) > 無(wú)公害蔬菜的無(wú)土育苗法知識(shí)
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無(wú)公害蔬菜是指蔬菜產(chǎn)品生產(chǎn)栽培、采收運(yùn)輸、貯藏保鮮甚至上市供應(yīng)的全過(guò)程中,無(wú)有害環(huán)境因素和有害物質(zhì)的污染,產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)、清潔衛(wèi)生。所謂無(wú)有害的環(huán)境因素和有害物質(zhì)的污染,是指土壤、水質(zhì)、空氣等環(huán)境因素以及施用的肥料、農(nóng)藥等物質(zhì)對(duì)人畜的健康不會(huì)引起不良影響。其農(nóng)藥、重金屬、硝酸鹽等有害物質(zhì)的殘留量,符合國(guó)家、行業(yè)(聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織、世界衛(wèi)生組織)規(guī)定在極限之內(nèi)的蔬菜。生產(chǎn)無(wú)公害蔬菜時(shí)進(jìn)行無(wú)土育苗所需設(shè)備和物質(zhì),主要有催芽出苗室、綠化室、移苗棚、自動(dòng)控溫裝置及育苗附件。育苗的方法著重抓好以下四個(gè)方面:
?。ㄒ唬┡囵B(yǎng)基質(zhì)配制 茄果類播種培養(yǎng)基質(zhì)可用90%珍珠巖加10%培養(yǎng)土配成。也可以用六成炭化谷殼(淘洗一次)、三成黃砂、一成培養(yǎng)土配成。瓜類播種培養(yǎng)基質(zhì),以純炭化谷殼為好。移苗盤培養(yǎng)基質(zhì)可用70%珍珠巖加30%培養(yǎng)土,或70%炭化谷殼加30%培養(yǎng)土。記住培養(yǎng)土必須消毒。
?。ǘ┎シN和出苗 催芽出苗于室中進(jìn)行(為密封小室),體積一般為8-10立方米,室內(nèi)設(shè)置多層的育苗盤架,一般一個(gè)8立方米的出苗室,可滿足33.3公頃茄果類及瓜果作物育苗之需??煞庞绫P(40×30匣米)220個(gè)以上。每個(gè)育苗盤中的播種量大致為:番茄3克、辣椒或茄子6克、黃瓜10克。出苗期間室內(nèi)溫度用電熱加溫自動(dòng)控制在30℃左右。從播種到出苗的時(shí)間為黃瓜2天;番茄3-4天;辣椒和茄子4-6天。
?。ㄈ┚G化 綠化應(yīng)在保溫性能良好的綠化溫室進(jìn)行。其面積一般為200-300平方米,在室中設(shè)綠化床(或綠化池),在床(池)上放苗盤,其下以電熱加溫,或?qū)⒂绫P直接放在室內(nèi)地上,其下進(jìn)行電熱加溫,其上設(shè)置塑料小棚保溫。綠化床放盤面積一般應(yīng)比出苗室一次放盤面積多2-3倍。待所播種子在部分剛出苗時(shí)栽培植保,及時(shí)移育苗盤于綠化室,初期溫度白天為25-30℃,夜間保持在15℃以上,以后,逐漸降低溫度。幼苗在綠化室甲經(jīng)日光照射后,子葉顏色變綠。綠化時(shí)期一般到幼苗的子葉充分展開并綠化為止。番茄苗需6天,辣椒和茄子苗需10天,黃瓜苗需4天。
(四)移苗 移苗于移苗棚中進(jìn)行,其類型因條件而異,可以用溫室,溫床,塑料陽(yáng)畦,塑料中、大棚進(jìn)行。但以雙層移苗棚較好,即6-8米寬的塑料棚中套若干個(gè)小拱棚陽(yáng)畦。綠化期結(jié)束后即進(jìn)行移苗,以后按常規(guī)方法育苗管量。
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