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猝倒病又叫綿腐病、卡脖子、小腳瘟。病菌的寄主范圍很廣。猝倒病在國內分布很廣泛,南北各地均有發(fā)生。
?。?)癥狀主要危害未出土和剛出土的幼苗。種子萌發(fā)后,出土前受侵害,子葉和胚莖腐爛,造成爛種。在子葉展開,真葉未抽出時即可發(fā)病。病苗莖基部產生水漬狀病斑,接著變成黃褐色,縊縮成線狀。病害發(fā)展很快,在子葉尚未凋萎之前幼苗即猝倒。拔出幼苗后,接觸病部的表皮極易脫落。在子葉下發(fā)病的成為卡脖子。發(fā)病嚴重而且迅速時,成片的幼苗倒狀不能直立,幼苗外觀與健苗無異,只是莖基部已縊縮成線狀。在適宜的條件下,由少數(shù)病苗可以迅速發(fā)展,導致成片的幼苗倒狀,造成毀滅性的損失。在高溫高濕的條件下在病苗及其附近的地表面上產生白色綿毛狀的菌絲體。
?。?)發(fā)病條件猝倒病是真菌病害。病菌的腐生性很強,可在土壤中的病株殘體上營腐生生活,能長期生存。病菌以卵孢子和菌絲體在土壤中越冬和度過不良的環(huán)境條件,在適宜的環(huán)境條件下萌發(fā)產生游動孢子侵害寄主。菌絲體可產生孢子囊,游動孢子直接侵害幼苗,引起猝倒。病菌借雨水或灌溉水的流動而傳播。此外,帶菌堆肥的應用、農具等也可傳播。病菌侵入后產生孢子囊,進行再侵染。猝倒病菌的寄生性都比較弱,只有在細苗生長衰弱或幼莖尚未木栓化時才能侵入危害。影響發(fā)病的因素主要有以下幾點:
①環(huán)境條件與發(fā)病病菌生長的溫度范圍為5~41℃,最適溫度為29~31℃,孢子囊形成的適溫為20℃,萌發(fā)適溫為24~26℃。病菌生長與孢子囊萌發(fā)均要求高的濕度。由此看來,病菌對溫度的適應范圍較大,在冬春育苗中,一般溫度較低,濕度較大,是導致病害發(fā)生的重要因素。
苗床通風可以降低苗床內的空氣濕度,排除苗床內肥料發(fā)酵等產生的有毒氣體,同時能引入幼苗必須的二氧化碳,這些都是有利于幼苗的生長發(fā)育,提高抗病力。但是,在冬春季節(jié)通風有降低苗床溫度之弊,所以多數(shù)苗床通風不良,這也是發(fā)病較多的原因之一。
?、诿绱补芾韨鹘y(tǒng)的育苗技術,苗床中溫度較低,發(fā)病較重;而利用人工控溫的現(xiàn)代化育苗技術,苗床溫度適宜,則發(fā)病很輕。苗床的選地亦很重要,在地下水位較高,苗床濕度較大,土壤粘重,地溫不易升高時,也易發(fā)病。苗床建在多年的老苗床地上,病原較多,則易發(fā)病。苗床管理不當,如播種過密、間苗不及時、澆水量過大、澆水過勤、通風不及時等,均會造成苗床內濕度過大而造成發(fā)病條件。此外,苗床的保溫條件不良,苗床溫度較低,不利于秧苗生長也有利于發(fā)病。
?、奂闹鞯纳谂c發(fā)病的關系猝倒病病菌侵染寄主與寄主的生育期有很大的關系。由于病原菌是弱寄生菌,所以,在幼苗的子葉中養(yǎng)分已經耗盡,而真葉尚未抽出,新根尚未扎實和幼莖尚未木質化時,是幼苗抗病力最弱,最易感病的時期。此期,是幼苗從依養(yǎng)階段過渡到自養(yǎng)階段的過渡時期。這一過渡期時間越短,則病菌侵入的時間越短,越不易發(fā)病。此期,如果苗床溫度低,濕度大,連續(xù)陰雨光照不足,則幼苗生根慢,新葉不易長出,光合作用幾乎停滯,而呼吸作用增強,幼苗體內的營養(yǎng)物質積累不足,生長衰弱,則有利于病菌的侵入,會造成病害的嚴重發(fā)生。反之,當環(huán)境條件有利時,幼苗生長迅速,很快通過過渡時期,體內積累起大量營養(yǎng)物質,則病原菌不易侵入。
?。?)防治方法
?、偻恋剡x擇栽培地應選在地勢高燥,地下水位較低,排水良好的地方。避免在低濕的低洼地栽培。盡量在未種過同類作物,和未育過苗的生茬地上。如果在病害多的地塊,應進行土壤消毒。施用肥料必須腐熟,防止帶入病菌。
?、谕寥老纠貌『Χ嗟牡貕K,必須進行土壤消毒。常用的方法有:
福爾馬林消毒:在播種前2~3周,將床土耙松,按每平方米苗床用福爾馬林50毫升,加水18~36千克(加水量按土壤干濕來決定),均勻澆在苗床上。然后用塑料薄膜覆蓋在床土上。3~5天后,再除去覆蓋物,耙松床土。約經2周后,待藥液充分揮發(fā)干凈,再進行播種。五氯硝基苯等消毒:用70%的五氯硝基苯與50%的福美雙等量混合均勻,按每平方米用藥8~10克(每種藥各4~5克),再加干細土20~30千克拌勻。在播種前,先將1/3的藥土均勻撒在床面上作墊土,然后將種子播在墊土上,再將余下的2/3的藥土均勻的覆蓋在種子上,作為覆土。覆土后,土壤表面應酌量灑水,使土壤保持濕潤,不要讓土壤過于干燥,以免發(fā)生藥害。
多菌靈或托布津消毒:用50%多菌靈或50%托布津,按每平方米用藥8~10克,使用方法同上,亦可消毒土壤。
敵克松原粉消毒:用70%敵克松原粉,按每畝(666.7平方米)用藥500克,再加細干土20~25千克,于播種前使用。
③種子處理播種前,種子用48~49℃的溫水浸種10~15分鐘。或用50%的福美雙可濕性粉劑,或65%的代森鋅可濕性粉劑拌種,用藥量為種子重量的0.3%。也可用0.1%升汞水浸種10分鐘,水沖洗干凈后催芽播種。上述方法均可消滅種子上攜帶的病原菌。
?、苊缙诠芾矸N子催芽不要太長,以免幼苗細弱。濕度過大是猝倒病發(fā)生的重要原因之一,因此,苗期應控制適宜的濕度。播前灌水應適當,過大則濕度大,且降低土壤溫度;過小,則苗期增加澆水次數(shù),不但費工,還會增加濕度。出苗初期,可在床面撒細土1~2次,以保墑和彌補地面裂縫。
播種不要太密,出苗后要及時間苗,防止秧苗過于密集,影響通風透光,導致濕度過大,和造成秧苗生長衰弱。在澆水或土壤濕度過大時,可撒干燥的草木灰數(shù)次。干燥的草木灰有吸濕降低濕度的作用;有增加吸光能力,提高地溫的作用;還有抑制病菌生長的功效。播種前施用:“5406”菌肥,與土混合,對病害也有一定的抑制作用。
發(fā)現(xiàn)病苗及時拔除,攜至田外深埋或燒毀。
⑤藥劑防治發(fā)現(xiàn)病苗后,可用下列藥劑:75%百菌清可濕性粉劑600倍液,64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液,70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液,70%敵克松原粉1000倍液。上述藥劑之一,或交替使用,每7~10天1次,連噴2~3次。
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