客服電話：0571-86712573 VIP客戶投訴電話：0571-86713205 傳 真：0571-86713556 E-mail：service@agronet.com.cn 意見與建議
戰(zhàn)略合作伙伴：長江蔬菜協(xié)會(huì) – 上海溫室協(xié)會(huì) – 化工網(wǎng)
畜牧家禽網(wǎng)版權(quán)所有 1997-2024 浙ICP證：浙B2-20110002 法律顧問：德恒律師事務(wù)所 白律師
畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 貯藏加工 > 高粱的儲(chǔ)藏技術(shù)
畜牧家禽網(wǎng) 來源：互聯(lián)網(wǎng) 閱讀數(shù)：
高粱的特點(diǎn)是適合低溫儲(chǔ)藏，凡符合安全水分標(biāo)準(zhǔn)的高粱，利用冬季進(jìn)行密閉保管，一般可以安全度夏。高粱能否安全保管的關(guān)鍵是高粱米的水分大小，一定要在原糧未加工前，就把水分降下來。高粱米適于低溫密閉保管，水分在13.5%左右，糧溫在25℃可以安全度夏。溫度低，水分可以適應(yīng)放寬些，如東北地區(qū)采用-10℃低溫冷凍辦法，高粱水分控制在14%左右，糠雜較少，趁低溫入庫，一般可以過夏。
新加工出機(jī)米，一般溫度較高，應(yīng)攤涼降溫后再進(jìn)行儲(chǔ)藏，否則易引起發(fā)熱與霉變。除去高粱米中的糠和雜質(zhì)，對(duì)安全儲(chǔ)藏有很大好處�？贰㈦s多的高粱米易吸濕，防礙堆內(nèi)氣體交換，且有利于微生物和害蟲的繁育。高粱米保管時(shí)間過長，會(huì)出現(xiàn)粘性降低、食味變劣等現(xiàn)象。因此，要注意“推陳儲(chǔ)新”。
①本網(wǎng)注明“稿件來源：畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”的所有文字、數(shù)據(jù)、圖片和音視頻稿件，版權(quán)均屬“畜牧家禽網(wǎng)”(Agroxq.com)所有，任何企業(yè)、媒體、網(wǎng)站或個(gè)人未經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、鏈接、轉(zhuǎn)貼或以其他方式復(fù)制使用。凡經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權(quán)，在使用時(shí)必須注明“稿件來源：畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”，違者本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。
②本網(wǎng)未注明“稿件來源：畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”的文／圖等稿件均為轉(zhuǎn)載稿，本網(wǎng)轉(zhuǎn)載出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性。如其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)下載使用，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源“，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。如擅自篡改為“稿件來源：畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”，本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。如對(duì)稿件內(nèi)容有疑議，請(qǐng)及時(shí)與我們聯(lián)系。
③因互聯(lián)網(wǎng)信息的冗雜性及更新的迅猛性，本網(wǎng)無法及時(shí)聯(lián)系到所轉(zhuǎn)載稿件的作者，如本網(wǎng)轉(zhuǎn)載稿涉及版權(quán)等問題，請(qǐng)相關(guān)作者見稿后兩周內(nèi)及時(shí)來電或來函與“畜牧家禽網(wǎng)”(Agroxq.com)聯(lián)系。
