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　　夏初是雞（蛋雞、肉雞）孵化的黃金季節(jié)，在此期間進行孵化工作的農(nóng)牧民、專業(yè)戶、種雞場和孵化場，要收購大量的種蛋以供孵化之用。在上孵之前，因種蛋數(shù)量多需要保存一段時間。在保存的過程中，如果方法不妥，往往使其變質(zhì)或發(fā)生其他問題，影響孵化工作的正常進行，并造成嚴重的經(jīng)濟損失。為此，現(xiàn)將保存種蛋應注意的問題介紹如下。

　　溫度適宜 保存種蛋溫度過高、過低都不好。如果高于24℃時，胚胎便開始發(fā)育，會導致雞胚衰老、死亡，孵化時死胎增多；低于5℃時，種蛋受凍，會失去孵化能力。保存種蛋最適宜的溫度為10℃-15℃。

　　濕度適宜 種蛋殼上有許多氣孔，在保存期間，蛋內(nèi)水分不斷通過氣孔蒸發(fā)。為減少蛋內(nèi)水分的損失，必須使貯蛋室保持一定的溫度。種蛋貯存室最適宜的相對濕度為70%-80%，溫度過高易使霉菌繁殖，不利于種蛋貯存。

　　定期翻蛋 種蛋保存期間，如擺的位置不當，或放置不動，時間過久則易發(fā)生蛋黃、胚盤與蛋殼粘連，以致引起胚胎早期死亡。為防止這種情況的發(fā)生，宜將種蛋鈍端朝下放置。這樣，可使蛋黃位于種蛋的中心。保存時間稍長時（6-7天以上），每天應翻蛋一次，以防胚胎粘連，保持正常的孵化率。

　　環(huán)境清潔，空氣新鮮 貯蛋室和接觸種蛋的蛋盤、蛋架等要清潔，蛋盤要有隙縫，不要把種蛋裝在不透氣的箱子內(nèi)，貯蛋室內(nèi)空氣一定要保持清新。

　　勿洗種蛋 不要隨便用水洗刷種蛋。種蛋產(chǎn)出后，蛋殼表面布有一層膠質(zhì)膜覆蓋著蛋殼的氣孔，既有防止水分蒸發(fā)的作用，又可防止細菌等微生物從蛋殼氣孔侵入蛋內(nèi)而變?yōu)閴牡?。如用水進行洗刷，會破壞蛋殼上的膠質(zhì)膜，降低種蛋品質(zhì)。