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選用抗裂果品種目前來看,尚未發(fā)現(xiàn)完全抗裂果的大櫻桃品種,但裂果的數(shù)量和程度則因品種不同而異。如大紫、水晶、濱庫等品種,因其果皮強度低,氣孔多而大,吸水力強,裂果較重;拉賓斯、薩米特等品種則裂果輕。
另外,大櫻桃裂果多是采前經(jīng)旱遇雨造成的,所以可選用雨季到來之前就成熟的早熟品種,以避開雨季,如早豐、紅燈、芝罘紅等。
穩(wěn)恒土壤水分含量櫻桃裂果與土壤水分含量的不均衡分布有密切關(guān)系。如當土壤長期處于缺水狀態(tài),突然遇雨就會發(fā)生裂果;如果土壤水分保持相對飽和穩(wěn)定,即使突然降雨,裂果也會較輕。
采收前噴布鈣鹽據(jù)試驗,在果實采收前,每隔7天連續(xù)噴布3次0.2%的氯化鈣液,可減輕大櫻桃裂果,延長貨架期。
另外,在果實開始著色、雨季到來之前,建造塑料薄膜遮雨大棚,造成無雨小環(huán)境,也可有效防止裂果。
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