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夏季怎樣養(yǎng)好種山雞

畜牧家禽網  來源:互聯網 閱讀數:

  山雞是一種野生的珍禽,不僅生長發(fā)育快,抗病力強,而且肉質鮮嫩,營養(yǎng)豐富,清香可口,風味獨特。山雞的肉粗蛋白比肉雞高2倍-3倍,必需的氨基酸齊全,脂肪和膽固醇比家雞低很多,其肉鐵的含量比家禽高10倍-15倍,而產肉性能可與肉雞媲美。山雞不僅風味甚佳,而且還有較高的醫(yī)療保健作用,并有抗癌之功效。河南省新野縣新甸鎮(zhèn)津灣村農民白學增經過縝密的市場考察,發(fā)現山雞很受消費者歡迎。于1997年辦起了山雞養(yǎng)殖場,從孵化、育雛、快速育肥及不同階段的飼養(yǎng)及疾病防治等各個環(huán)節(jié)實行科學化管理,并形成產供銷一條龍,僅兩年時間就發(fā)展成為豫南*的山雞育種基地,占地面積6000平方米,被人譽為“山雞大王”。
  夏季來臨,如何在炎熱的夏季養(yǎng)好種山雞,是眾多養(yǎng)殖戶所關心的問題。白學增現將他自己的經驗介紹如下:
  1.通風降溫。在炎熱的夏季盡量給山雞創(chuàng)造一個良好的環(huán)境,有條件的可把雞舍搬遷到樹木茂密的地方,如不能搬遷,一定要搭建遮陽棚,防止陽光直射在山雞身上,夏季一般采用室外養(yǎng)殖或室內外相結合的方法,既有運動場,又有遮風避雨的地方,不論晝夜必須保持空氣流通、新鮮。
  2.飲水清潔。夏季氣溫高,水易污染,每天要換水兩次,換水時要用0.1%的高錳酸鉀溶液刷洗水槽,必須保持有充足清潔的飲水,任何時侯槽內都不能斷水,如果氣溫超過35℃時,可在飲水中加入3%的白糖,有利于降溫和防暑。
  3.搞好防疫。保持雞舍清潔衛(wèi)生,是減少疾病的根本措施,除按時清掃圈舍外,每周可用百毒殺或滅菌靈(1∶1000)噴霧消毒兩次,噴霧時應把食槽、水槽拿出后進行。飼料中可加0.04%的土霉素,每周喂兩次。飲水中加青霉素每只1萬單位,每周喂一次,以起到預防疾病的作用。
  4.光照和飼喂。夏季天氣炎熱,山雞的采食高峰期一般在早上和晚上,因此,在天亮前2小時開燈,并供水供食,晚上也要開燈2小時-3小時,在開燈時間里,飲水、飼料必須充足,光線不易太強,每平方米3瓦-4瓦的燈泡即可。一般日喂3次-4次,每次喂料間隔時間應拉長,飼料的營養(yǎng)成分應全面,代謝能2700千卡-2750千卡,粗蛋白23%以上,必需氨基酸齊全,并注意微量元素的添加和青飼料的搭配。

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