畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 特色產(chǎn)業(yè) > 潼南:魚菜共生特色農(nóng)業(yè) 開啟“魚財(cái)”共生新模式
畜牧家禽網(wǎng) 來源: 新華網(wǎng)重慶食品頻道
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在小渡鎮(zhèn)高壩村的中良魚場,120畝水面的池塘養(yǎng)魚,曾經(jīng)由于投放魚飼料,導(dǎo)致池塘里的水富營養(yǎng)化嚴(yán)重,影響到魚的產(chǎn)量和品質(zhì)。在破解這一難題中,在科研人員的幫助下,該村試驗(yàn)成功了“魚菜共生”的模式.
魚菜共生養(yǎng)殖技術(shù)模式是根據(jù)魚類和植物的營養(yǎng)生理、環(huán)境、理化知識(shí)特點(diǎn),將水產(chǎn)養(yǎng)殖和蔬菜種植兩種不同的農(nóng)業(yè)技術(shù),通過科學(xué)的生態(tài)設(shè)計(jì),達(dá)到協(xié)同共生,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)魚不(少)換水而無水質(zhì)憂患,種菜不施肥而茁壯成長的生態(tài)共生效應(yīng),從而讓魚、植物、微生物三者之間達(dá)到一種和諧的生態(tài)平衡關(guān)系的新型復(fù)合養(yǎng)殖技術(shù)模式,屬于可持續(xù)循環(huán)型低碳漁業(yè)。
魚菜共生的模式不但解決了水質(zhì)的富營養(yǎng)化難題,還降低了餌料系數(shù),提高了池塘的產(chǎn)出效益和魚的品質(zhì)。項(xiàng)目實(shí)施后示范區(qū)池塘平均單產(chǎn)水產(chǎn)品1000公斤/畝以上、空心菜500公斤以上,畝產(chǎn)值11000元以上。通過魚菜共生技術(shù)推廣項(xiàng)目的示范帶動(dòng)和輻射作用,潼南縣有專用商品魚池面積2萬余畝,以45%采用魚菜共生這項(xiàng)技術(shù),即可推廣達(dá)近1萬畝,增加產(chǎn)值150萬元,僅此一項(xiàng)實(shí)現(xiàn)潼南縣人平增收近20元。
開展魚菜共生,池塘水質(zhì)大為改變,減少了魚病的發(fā)生,減少魚藥等的投入,有利于整個(gè)池塘環(huán)境改善,提高魚類品質(zhì),其社會(huì)生態(tài)效益巨大。目前,潼南全縣已搞起了這種魚菜共生的池塘養(yǎng)魚2300畝,健康養(yǎng)殖示范面積5000畝。目前該模式一噸水產(chǎn)品最高可產(chǎn)出750公斤小菜的產(chǎn)量,每畝水面每年可增加純收益2000余元。
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