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產(chǎn)蛋雞科學(xué)補(bǔ)鈣方法

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  (一)重視補(bǔ)鈣方法
  1.選擇適宜的鈣質(zhì)。在產(chǎn)蛋期間,日糧中添加鈣應(yīng)當(dāng)以貝殼或粗粒石灰石的形式供給,因?yàn)檫@種顆粒鈣離開肌胃的速度較慢,對(duì)加強(qiáng)夜間形成蛋殼的強(qiáng)度效果很好。蛋殼粉為首選,其次為貝殼粉、骨粉。蛋殼粉顆粒大小均勻適中,且具有較適宜的鈣磷比例構(gòu)成,適合雞的食性,有利于鈣質(zhì)的消化吸收。與其相比較,貝殼粉、骨粉等的顆粒大小不均,且鈣磷比例構(gòu)成與產(chǎn)蛋所需相差較大,故其效果次之。石粉即石灰石粉,天然碳酸鈣,一般含純鈣38%左右,是補(bǔ)充鈣質(zhì)最廉價(jià)礦物飼料,其他較純的商品碳酸鈣、白堊土和舊石灰也有與石粉相同的作用。
  2.提前補(bǔ)鈣。不能等到開產(chǎn)后甚至進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰期再補(bǔ)鈣,因?yàn)殡u對(duì)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化的飼料的消化利用要有適應(yīng)期。為使雞在產(chǎn)蛋后能對(duì)所補(bǔ)鈣質(zhì)得到有效利用,應(yīng)在開產(chǎn)前2周開始飼喂補(bǔ)鈣飼料,經(jīng)適應(yīng)性飼喂,在開產(chǎn)后則能充分滿足產(chǎn)蛋雞對(duì)鈣質(zhì)的所需。
  3.補(bǔ)鈣時(shí)間。雞產(chǎn)蛋后8~10小時(shí)暫不需要鈣,只有夜間形成蛋殼時(shí)才需要大量的鈣質(zhì)。由于雞體內(nèi)儲(chǔ)存鈣質(zhì)的能力有限,多余的鈣很快會(huì)排出體外。雞上午吸收的鈣,大部分儲(chǔ)存在骨骼中,而下午或晚上吸收的鈣,才直接用于蛋殼的形成。所以補(bǔ)鈣時(shí)間應(yīng)選擇在蛋殼形成之前,一般以下午2-4時(shí)給雞補(bǔ)喂高鈣飼料為佳。而且此時(shí)是雞的采食高峰階段。
  4.補(bǔ)鈣量。補(bǔ)飼鈣料的數(shù)量可根據(jù)雞所產(chǎn)軟殼及薄殼蛋所占的比例而定。一般以軟殼和薄殼蛋基本消失,雞不愿啄食鈣料為宜。若蛋殼表面不光滑,附有散布的突起鈣點(diǎn),說明補(bǔ)鈣太多。通常每100只雞每次補(bǔ)飼0.5千克左右,產(chǎn)蛋雞日糧中鈣質(zhì)含量達(dá)到3.0%~3.5%為佳。
  5.鈣磷比例要合理。雞對(duì)鈣質(zhì)的吸收依賴于一定比例磷的吸收,在補(bǔ)鈣的同時(shí)應(yīng)注意補(bǔ)給適宜比例的磷。一般要求蛋雞日糧中鈣與磷的適宜比例為5.5~6.0∶1。
  6.添加維生素。在補(bǔ)鈣的同時(shí)補(bǔ)充維生素D制劑,如魚肝油、維生素D粉等。維生素D可促進(jìn)小腸對(duì)鈣的吸收,并能促進(jìn)骨髓的正常鈣化,有利于提高蛋殼質(zhì)量和產(chǎn)蛋率。維生素C能增加甲狀腺活動(dòng)機(jī)能并促進(jìn)體內(nèi)鈣代謝,從而改善蛋殼的構(gòu)成,提高蛋殼硬度及產(chǎn)蛋量。在日糧中以每千克飼料加入50毫克維生素C為宜。
 ?。ǘ┦褂煤}飼料注意事項(xiàng)
  1.要選擇優(yōu)質(zhì)的全價(jià)飼料。市場(chǎng)銷售的蛋雞配合飼料一般均配合有鈣質(zhì)成分,但有些信譽(yù)低的飼料廠家為降低成本謀取高利,在飼料中添加大量石粉,使得含鈣量遠(yuǎn)超過4%。所以在購(gòu)買時(shí)應(yīng)注意鑒別,選擇信譽(yù)好的正規(guī)廠家生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)全價(jià)配合料。
  2.勿用生骨粉補(bǔ)鈣。生骨粉是指在設(shè)備簡(jiǎn)陋條件下生產(chǎn)的劣質(zhì)骨粉。是把雜骨簡(jiǎn)單沖洗后用大鍋蒸煮,不加壓、不脫膠,然后撈出曬干、粉碎而成。這種骨粉呈黑色或暗灰色,有臭味,含鈣23.0%、磷10.5%、粗蛋白21.0%、粗脂肪5.0%。生骨粉因未經(jīng)高溫高壓處理,骨鈣與骨膠結(jié)合在一起,雞體對(duì)其中鈣的吸收利用率低。時(shí)間一長(zhǎng)容易引起雞體內(nèi)的鈣磷比例失調(diào),導(dǎo)致蛋雞產(chǎn)蛋能力和蛋質(zhì)量下降,給養(yǎng)雞生產(chǎn)造成經(jīng)濟(jì)損失。
  3.不能喂羊骨粉。在養(yǎng)羊較多的地方,人們常常把羊骨加工成羊骨粉,添加到畜禽飼料中,代替其他骨粉。這適用于大多數(shù)畜禽,但不適用于產(chǎn)蛋雞。因?yàn)殡u蛋的蛋殼在雞體內(nèi)形成時(shí),要求溫度不宜過高。而羊骨粉性熱,在被蛋雞吸收利用參與蛋雞殼形成時(shí),雞體內(nèi)的溫度會(huì)升高。這不僅會(huì)影響蛋殼的形成,而且會(huì)降低產(chǎn)蛋率。
  4.含鈣飼料不與菠菜同喂。菠菜中含有大量草酸,與鈣同用會(huì)產(chǎn)生不溶解于水的草酸鈣,從而妨礙機(jī)體對(duì)鈣的吸收利用。飼喂菠菜時(shí),要與補(bǔ)鈣時(shí)間錯(cuò)開,且不可大量連續(xù)飼喂。喂前將菠菜切碎,用開水燙或用冷水浸泡一段時(shí)間,這樣就可使大部分草酸被破壞或除掉。
  5.避免應(yīng)激因素刺激。各種應(yīng)激因素都能影響雞對(duì)鈣質(zhì)的吸收利用,在飼養(yǎng)過程中應(yīng)盡量減少應(yīng)激因素刺激,使雞群保持適宜密度并通風(fēng),避免強(qiáng)光、高溫、噪音等刺激。

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