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　　對(duì)于擁有11萬農(nóng)業(yè)人口的陸良縣馬街鎮(zhèn)而言，2012年又是一個(gè)充滿豐收、喜悅的年景：預(yù)計(jì)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值15.3億元，比上年增長(zhǎng)25.4%；農(nóng)民人均純收入7637元，比上年增長(zhǎng)21%。為何一個(gè)人口密集度高達(dá)700人/平方公里、人均耕地面積不足1畝的地方，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度和農(nóng)民增收步伐如此之快呢？

　　瞄準(zhǔn)10億元目標(biāo)，做大生豬產(chǎn)業(yè)——“豬八戒”成了“大哥大”

　　遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，占地10多畝、遠(yuǎn)離村莊人群的馬街鎮(zhèn)郭家村農(nóng)民合作社萬頭生態(tài)養(yǎng)豬場(chǎng)煞是壯觀。走近一看，數(shù)十名施工人員正在忙碌著建蓋豬廄，有的安裝門窗，有的澆筑地板。負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理工程質(zhì)量的郭家村農(nóng)民生豬養(yǎng)殖合作社董事長(zhǎng)念喬生滿懷信心地說：“由常家村農(nóng)民籌資入股300萬元、上級(jí)專項(xiàng)扶持150萬元新建的萬頭豬生態(tài)養(yǎng)豬場(chǎng)即將竣工。屆時(shí)，這個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)不僅每年能夠出欄1萬頭肥豬，實(shí)現(xiàn)收入2000萬元以上，讓入股農(nóng)民獲得可觀的經(jīng)濟(jì)效益，而且從根本上解決了目前養(yǎng)殖業(yè)面臨的環(huán)境污染和疫病防控兩大難題。”

　　養(yǎng)殖業(yè)是馬街鎮(zhèn)的一項(xiàng)傳統(tǒng)基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。早些年，大部分缺乏生財(cái)之道的人家只有圍繞有限的土地做文章，外加搞點(diǎn)養(yǎng)殖業(yè)，勉強(qiáng)能維持一家人的生計(jì)。隨著時(shí)間的推移，眼看僅僅局限于傳統(tǒng)的種植業(yè)難以發(fā)家致富，一些人打起養(yǎng)豬的主意，而且成效明顯，由此帶動(dòng)當(dāng)?shù)乩习傩崭淖兞?ldquo;養(yǎng)豬不賺錢，只是肥了田”的傳統(tǒng)觀念，開始把養(yǎng)豬業(yè)作為自家的首選致富門路。沒幾年，就相繼冒出了常家村、郭家村等一批養(yǎng)豬“專業(yè)村”，年出欄數(shù)十頭、上百頭的養(yǎng)豬“重點(diǎn)戶”比比皆是。伴隨當(dāng)?shù)仞B(yǎng)豬業(yè)的快速發(fā)展，一批以生豬收購、運(yùn)銷為職業(yè)的“豬販子”也隨之應(yīng)運(yùn)而生，在大大小小“豬販子”的推波助瀾下，馬街鎮(zhèn)的生豬產(chǎn)業(yè)也由此步入了快速發(fā)展軌道。

　　近幾年來，隨著國(guó)家對(duì)生豬產(chǎn)業(yè)扶持力度的進(jìn)一步加大，馬街鎮(zhèn)黨委、政府敏感地意識(shí)到：不起眼的養(yǎng)豬業(yè)不僅可以發(fā)展成為帶動(dòng)千家萬戶增收致富的大工程，而且對(duì)改變傳統(tǒng)的發(fā)展方式具有舉足輕重的作用。為了將生豬產(chǎn)業(yè)提升為支柱產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)10億元產(chǎn)值目標(biāo)，馬街鎮(zhèn)重點(diǎn)下活四步棋：一是搞好政策鼓動(dòng)。鎮(zhèn)里專門出臺(tái)《關(guān)于扶持生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》，除對(duì)規(guī)模養(yǎng)殖戶和畜牧產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)出臺(tái)了相應(yīng)的土地使用優(yōu)惠配套政策外，還積極爭(zhēng)取中央、省、市、縣的財(cái)政支持生豬養(yǎng)殖發(fā)展資金、生豬調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金、能繁母豬保險(xiǎn)直補(bǔ)資金、生豬良種補(bǔ)貼資金、生豬養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)扶持資金、小額貸款資金等項(xiàng)目補(bǔ)助資金，為9936頭老母豬上保險(xiǎn)，并對(duì)68戶規(guī)模養(yǎng)殖戶、22戶從事市場(chǎng)營(yíng)銷的運(yùn)銷大戶進(jìn)行補(bǔ)助。二是開展科技推動(dòng)。把科技作為傳統(tǒng)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)代養(yǎng)殖的“敲門磚”，認(rèn)真組織開展“科技人員進(jìn)村入戶”活動(dòng)，有針對(duì)性地進(jìn)行養(yǎng)殖技術(shù)和疫病防治培訓(xùn)，建立起了高效嚴(yán)密的動(dòng)物防疫體系，使家家戶戶有一個(gè)科技明白人。與此同時(shí)，采取以點(diǎn)帶面辦法，以擴(kuò)大養(yǎng)豬規(guī)模戶為抓手，以新建生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)為重點(diǎn)，穩(wěn)步推進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)向區(qū)域化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化方向發(fā)展，全鎮(zhèn)目前正在新建高標(biāo)準(zhǔn)、高規(guī)格的2個(gè)萬頭生態(tài)豬養(yǎng)殖場(chǎng)，建成高標(biāo)準(zhǔn)、高規(guī)格的規(guī)模養(yǎng)豬小區(qū)58個(gè)，培育規(guī)模養(yǎng)殖戶702戶，全鎮(zhèn)存欄母豬20頭以上的養(yǎng)殖大戶92 戶，出欄肥豬1000頭以上的養(yǎng)殖大戶17戶，出欄500頭以上的養(yǎng)殖大戶38戶，出欄300頭以上的養(yǎng)殖大戶169戶,出欄100頭以上的養(yǎng)殖大戶340戶。三是實(shí)施龍頭帶動(dòng)。既充分發(fā)揮多個(gè)運(yùn)銷大戶上聯(lián)市場(chǎng)、下帶農(nóng)戶的“滿山跑”功能作用，確保肥豬“不愁賣”，又加大本土農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)“食唯鮮”食品有限公司的培植力度，確保該公司年宰殺加工生豬1萬頭，促使“食唯鮮”牌分割肉源源不斷地走向“家樂福”、“沃爾瑪”等大型超市。四是堅(jiān)持監(jiān)管促動(dòng)。定期不定期地深入獸藥、飼料等經(jīng)營(yíng)店進(jìn)行巡查，整頓規(guī)范畜牧業(yè)生產(chǎn)資料市場(chǎng)，從源頭上消除了潛在的質(zhì)量安全隱患。

　　“四步棋”的成功實(shí)施，助推了馬街鎮(zhèn)生豬產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展，2011年全鎮(zhèn)出欄肥豬32.1萬頭，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值7.7億元。今年預(yù)計(jì)出欄肥豬34萬頭，比上年增長(zhǎng)6%；實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值8.3億元，比上年增長(zhǎng)7.8%。

　　瞄準(zhǔn)3億元目標(biāo)，做強(qiáng)蠶桑產(chǎn)業(yè)——“蠶蟲蟲”成了“蠶寶寶”

　　收購秋繭的時(shí)節(jié)，馬街鎮(zhèn)所屬的9個(gè)蠶繭收購站人頭攢動(dòng)，人聲鼎沸，一批又一批蠶農(nóng)滿面春風(fēng)地交售著給自家?guī)硐Ｍ蜌g樂的“蠶寶寶”。正在交售蠶繭的漾稻村委會(huì)農(nóng)民陳富強(qiáng)高興地說：“今年的秋繭價(jià)格達(dá)到了每公斤39元，比我們想象中的價(jià)格還要好。”站在一旁的鎮(zhèn)蠶桑站站長(zhǎng)牛林接過話說：“老陳算得上是我們馬街鎮(zhèn)的養(yǎng)蠶大戶了，他家栽植了14畝桑樹，一年四季能夠飼養(yǎng)59張蠶繭，平均每張蠶繭按37公斤計(jì)算，全年產(chǎn)繭量可達(dá)2000余公斤，可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值8萬多元。加上桑條、蠶沙等附產(chǎn)物收入，全家養(yǎng)蠶收入不低于9萬元。”

　　馬街鎮(zhèn)位于陸良?jí)螀^(qū)，具有良好的水源、土地、氣候等栽桑養(yǎng)蠶先決條件。上世紀(jì)80年代以后，伴隨著陸良蠶絲綢產(chǎn)業(yè)的興起，該鎮(zhèn)蠶桑業(yè)進(jìn)入了重要的歷史發(fā)展階段，全鎮(zhèn)21個(gè)村民委員會(huì)51個(gè)自然村都種植蠶桑，面積突破1萬畝，成為當(dāng)時(shí)全縣有名的蠶桑生產(chǎn)大鎮(zhèn)。農(nóng)村實(shí)行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制后，該鎮(zhèn)一部分有市場(chǎng)意識(shí)、有經(jīng)濟(jì)頭腦的人率先從傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)中分離出來，或從事經(jīng)商做生意，或從事建筑行業(yè)賺錢，或從事傳統(tǒng)手工業(yè)致富，或從事交通運(yùn)輸行當(dāng)。但絕大多數(shù)的農(nóng)戶依然把栽桑養(yǎng)蠶作為投資少、見效快、風(fēng)險(xiǎn)小，“吹糠見米”的“朝陽產(chǎn)業(yè)”。果然，隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步深化，絲織物越來越受到消費(fèi)者的青睞，市場(chǎng)行情一年比一年好，蠶繭價(jià)格一年比一年高，不起眼的“蠶蟲蟲”便成了惹人喜愛的“蠶寶寶”。在政府推動(dòng)、企業(yè)帶動(dòng)、市場(chǎng)拉動(dòng)的情況下，農(nóng)民自發(fā)聯(lián)動(dòng)起來，馬街鎮(zhèn)的蠶桑業(yè)從而迎來了空前的發(fā)展，全鎮(zhèn)65%左右的農(nóng)戶栽桑養(yǎng)蠶，農(nóng)戶不僅把大片的旱地拿出來栽植蠶桑，而且還將種植水稻的上等田塊栽上了蠶桑。到了2000年，全鎮(zhèn)蠶桑面積突破了2萬畝大關(guān)，2005年達(dá)到3萬畝，2010年增至3.5萬畝。擁有2381戶人家、8847人的莊上村民委員會(huì)，把養(yǎng)蠶業(yè)作為全村*的經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)加以培育發(fā)展，桑園總面積達(dá)到8474畝，戶均桑園3.5畝，年產(chǎn)鮮繭1000多噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值4000余萬元，人均蠶桑收入4500余元，成為陸良縣桑園面積*、產(chǎn)量最多的行政村，被譽(yù)為“蠶桑第一村”。湖海村民委員會(huì)則緊緊抓住科學(xué)養(yǎng)蠶這把“金鑰匙”，普及規(guī)范化養(yǎng)蠶技術(shù)，重點(diǎn)抓好桑園改造、消毒防病、自動(dòng)控溫控濕、使用方格簇等關(guān)鍵性環(huán)節(jié)，在提高單產(chǎn)、提升繭質(zhì)上下功夫，單張繭產(chǎn)量達(dá)到38公斤，畝桑綜合經(jīng)濟(jì)效益突破8000元。

　　為了進(jìn)一步做強(qiáng)蠶桑產(chǎn)業(yè)，馬街鎮(zhèn)黨委、政府抓住開展“四群”教育的契機(jī)，問計(jì)于民，深刻認(rèn)識(shí)到蠶桑業(yè)在馬街鎮(zhèn)雖然談不上歷史悠久，但已被群眾所認(rèn)識(shí)和喜愛，具有廣泛的群眾基礎(chǔ)和發(fā)展?jié)摿?，?yīng)該舉全鎮(zhèn)之力推動(dòng)其科學(xué)發(fā)展、跨越發(fā)展。思路明確后，一方面，將200多名鎮(zhèn)機(jī)關(guān)干部職工全部分配到基層第一線，直接掛鉤聯(lián)系蠶桑主產(chǎn)區(qū)的650多戶，有錢出錢，有力出力，幫助農(nóng)戶解決在栽桑過程中出現(xiàn)的資金、苗木等問題，確保1萬畝新植桑任務(wù)如期完成，使馬街鎮(zhèn)成為擁有桑園面積5萬畝（其中投產(chǎn)桑園達(dá)3.2萬畝）的國(guó)內(nèi)*蠶桑生產(chǎn)鎮(zhèn)；另一方面，積極爭(zhēng)取縣蠶桑管理部門的支持，在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開展大規(guī)模的蠶桑生產(chǎn)系列專題培訓(xùn)班，讓農(nóng)戶充分掌握從桑園管理到蠶繭飼養(yǎng)的一整套科學(xué)技術(shù)。

　　據(jù)預(yù)測(cè)，2012年，馬街鎮(zhèn)蠶桑業(yè)將實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值1.9億元，1.7萬戶近7萬名蠶農(nóng)將直接受益，戶均收入11100元，人均收入2700元。再過兩年，待5萬畝桑園全部投產(chǎn)時(shí)，3億元的蠶桑產(chǎn)業(yè)目標(biāo)就會(huì)變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。

　　瞄準(zhǔn)2億元目標(biāo)，做優(yōu)蘑菇產(chǎn)業(yè)——“崴錢貨”成了“賺錢貨”

　　中午一點(diǎn)多鐘，盡管天空下著毛毛細(xì)雨，但位于縣城通往馬街鎮(zhèn)的中馬大道旁的陸良云峰菌業(yè)有限公司大院內(nèi)卻熱鬧異常，剛剛吃過午飯的菌農(nóng)們又用電動(dòng)三輪車?yán)r菌前來交售。望著自家惹人喜愛的菌子，靠種菌發(fā)了財(cái)?shù)鸟R街村民楊東紅十拿九穩(wěn)地對(duì)前來驗(yàn)貨的公司董事長(zhǎng)盧吉榮說：“我家這季菌子至少能夠賺得兩萬多元錢，全年賺個(gè)四五萬元不成問題。”老盧立馬接過楊東紅的話說：“恭喜、恭喜！有你們這些種菌大戶的支持，我今年收購3萬噸鮮菌不在話下。”

　　食用菌并非馬街鎮(zhèn)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。2000年前后，尹旗村民委員會(huì)黨總支在尋求增收致富的探索中，一些黨員、干部從報(bào)紙上發(fā)現(xiàn)了種植人工菌也能賺錢。于是，初步弄清了食用菌的生產(chǎn)工藝后，也嘗試著種起了菌子。一傳十、十傳百，短短兩三年時(shí)間，尹旗村就有一百多戶人家從事種菌行當(dāng)。在人們眼中，種菌子具有成本低、見效快、勞動(dòng)強(qiáng)度不太高、占用空間不多等優(yōu)點(diǎn)，男女老少皆宜。目睹尹旗村許多人家靠種菌賺了錢，附近的大西、海界、湖海、黃官營(yíng)等村的農(nóng)戶也行動(dòng)起來，利用房前屋后種植菌子。漸漸地，海螺、前所、薛官堡、杜旗堡、樣稻、泉豐等村的農(nóng)戶也加入到種菌行業(yè)中來。到了2010年，全鎮(zhèn)21個(gè)村民委員會(huì)統(tǒng)統(tǒng)種起了菌子，半數(shù)村委會(huì)有一半人家種菌，最少的村委會(huì)也達(dá)到一兩百戶。

　　隨著種菌農(nóng)戶越來越多，也開始出現(xiàn)令人焦心的問題：夏季時(shí)節(jié)，雨水較多，農(nóng)戶辛辛苦苦種出來的菌子出現(xiàn)腐敗、霉變現(xiàn)象；到了秋冬春時(shí)節(jié)，菌子雖然不會(huì)腐敗、霉變，但銷售環(huán)節(jié)出現(xiàn)了了大量積壓的問題。這時(shí)，長(zhǎng)期在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中摸爬滾打且積累了一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力的大西村委會(huì)黨總支書記兼主任盧吉榮，萌生出興辦一個(gè)以食用菌收購、加工、銷售為主的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的想法。在他看來，隨著菌產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，如果沒有龍頭企業(yè)的支撐，菌產(chǎn)業(yè)遲早要步入低谷，甚至垮掉。他的這一想法，立即得到鎮(zhèn)黨委、政府的高度重視，并以此作為推進(jìn)高原特色農(nóng)業(yè)的“敲門磚”。目標(biāo)明確后，鎮(zhèn)黨委、政府著力打好三記組合拳，以確保菌產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)步發(fā)展：一是扶龍頭，于2012年初與上級(jí)有關(guān)部門協(xié)調(diào)企業(yè)用地15畝，由盧吉榮出資近600萬元分別在大西、海界建蓋了16個(gè)冷凍庫，一年四季敞開收購菌子，從根本上緩解了淡、旺季節(jié)的銷售難題。二是抓基地，由企業(yè)投資建立試驗(yàn)示范場(chǎng)所，全力推廣與市場(chǎng)銜接、急需的新品種、新技術(shù)，不斷提高平菇、香菇、雞腿菇、金針菇的產(chǎn)量和質(zhì)量。三是強(qiáng)服務(wù)。鎮(zhèn)黨委、政府專門從農(nóng)科隊(duì)伍中抽調(diào)精干技術(shù)人員，組成服務(wù)小分隊(duì)，逐村逐戶登門指導(dǎo)。

　　三記“組合拳”的成功實(shí)施，推動(dòng)了馬街鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。目前，全鎮(zhèn)從事食用菌種植的農(nóng)戶達(dá)到3100多戶，年種植面積達(dá)70萬平方米，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)量8.3萬噸，年產(chǎn)值突破1.8億元，昔日的“崴錢貨”成了“賺錢貨”。更為可喜的是，自從食用菌形成規(guī)模后，人們賺錢的門路更廣了，有的搞稻草收購，有的加工稻草，有的制作菌種，有的種植菌子，有的收購菌子，有的參與營(yíng)銷，整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條上勞作掙錢的人達(dá)到1萬名左右。