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淺析肉雞飼養(yǎng)方式

畜牧家禽網(wǎng)  來源:阿里牧 閱讀數(shù):

 。ㄒ唬┑孛鎵|料平養(yǎng)
  1.地面墊料平養(yǎng)的方法。地面墊料平養(yǎng)是肉仔雞最主要的飼養(yǎng)方式,將雞舍地面清掃干凈,徹底消毒,然后在雞舍地面上鋪設(shè)一層10厘米左右的厚墊料,雛雞從入舍至出售一直生活在墊料上。要注意墊料不宜過厚,以免妨礙雞的活動甚至小雞被墊料覆蓋而發(fā)生意外。隨著雞日齡的增加,墊料被踐踏,厚度降低,糞便增多,應(yīng)不斷地添加新墊料,一般在雛雞2~3周齡后,每隔3~5天添加1次。肉雞長大出欄后,一次性將糞便和墊料清除,中間不再更換。
  2.地面墊料的使用與管理。常用的墊料有稻殼、木屑、刨花、谷殼、碎麥秸、破碎的玉米芯、樹葉、干雜草及稻草等,國外也有用廢棄輪胎碎;驈U舊報紙球做墊料的。要求墊料質(zhì)地優(yōu)良,干燥松軟,吸水性強(qiáng),清潔干燥無污染,無發(fā)霉變質(zhì),長度適宜并經(jīng)過徹底熏蒸消毒。墊料飼養(yǎng)成功的關(guān)鍵措施之一就是要保證墊料的質(zhì)量,加強(qiáng)墊料管理,保持墊料干燥松軟、平整、不板結(jié)、不露地面,及時用新鮮墊料更換或覆蓋潮濕墊料。在地面結(jié)構(gòu)上應(yīng)有防水層,對飲水器應(yīng)加強(qiáng)管理,控制任何漏水現(xiàn)象和雞飲水時弄濕墊料。要特別注意防止墊料潮濕,潮濕而較薄的墊料容易造成仔雞胸部囊腫甚至死亡。
  3.地面墊料平養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)。肉仔雞生長迅速,性情溫馴,不好活動,適合地面飼養(yǎng);地面墊料飼養(yǎng)的肉雞,有利于腿部發(fā)育;墊料與糞便發(fā)酵產(chǎn)生熱量,可增加室溫;墊料中微生物的活動可以產(chǎn)生維生素B12,肉雞活動時扒翻墊料,可從中攝;設(shè)備簡單,節(jié)省勞力,簡便易行,投資較少,便于管理,且雞的應(yīng)激小,增重快,成活率高;雞的胸囊腫、龍骨彎曲和腿病等發(fā)病率低,肉雞殘次品少。
  4.地面墊料平養(yǎng)的缺點(diǎn)占用面積多,墊料處理比較麻煩,肉雞與糞便直接接觸,球蟲病難以控制,免疫接種費(fèi)時費(fèi)力,勞動強(qiáng)度大。
  (二)網(wǎng)上平養(yǎng)
  1.網(wǎng)上平養(yǎng)的方法。在離地面60厘米高處搭設(shè)網(wǎng)架(可用金屬、竹木材料搭建),架上再鋪設(shè)金屬、塑料或竹木制成的網(wǎng)、柵片,雞群在網(wǎng)、柵片上生活,雞糞通過網(wǎng)眼或柵條間隙落到地面。網(wǎng)眼或柵縫的大小以雞爪不能進(jìn)入而雞糞能落下為宜。采用金屬或塑料網(wǎng)的網(wǎng)眼形狀有圓形、三角形、六角形、菱形等,常用的規(guī)格一般為(1.0~1.25)厘米×(1.0~1.25)厘米。網(wǎng)床大小可根據(jù)雞舍面積靈活掌握,但應(yīng)留足夠的過道,以便操作。網(wǎng)上平養(yǎng)一般都用手工操作,有條件的可配備自動供水、給料和清糞等機(jī)械設(shè)備。
  2.網(wǎng)上平養(yǎng)網(wǎng)與管理。網(wǎng)的材料可以是竹片、竹條、木條或工業(yè)廢舊眼鐵的下腳料、金屬網(wǎng)、涂塑金屬網(wǎng)和塑料網(wǎng)等,其中以塑料網(wǎng)片為最好,它是以現(xiàn)代工藝制成的專為養(yǎng)雞設(shè)計的塑料網(wǎng),表面柔軟,易于沖洗消毒,不易損壞?梢愿鶕(jù)肉雞日齡的不同采用孔徑不同的塑料網(wǎng)。為了減少肉仔雞胸囊腫的發(fā)病率,可在網(wǎng)上再鋪一層彈性的方眼網(wǎng)或直接用尼龍底網(wǎng)。飼養(yǎng)者日常飼養(yǎng)管理均在過道進(jìn)行,僅在免疫接種、肉雞出欄等情況下上網(wǎng)操作。
  3.網(wǎng)上平養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)。肉雞與糞便不接觸,降低了球蟲病、白痢和大腸桿菌病的發(fā)病機(jī)會;飼養(yǎng)密度比墊料平養(yǎng)法稍高;節(jié)省了墊料,糞便可以每日清除;雞糞純凈,可提高雞糞的利用價值;易于控制雞舍溫度、濕度,便于通風(fēng)換氣,雞體周圍的環(huán)境條件均勻一致;取材容易,造價便宜,特別適合缺乏墊料的地區(qū)采用;便于實(shí)行機(jī)械化作業(yè),節(jié)省勞動力。
  4.網(wǎng)上平養(yǎng)的缺點(diǎn)。與墊料法相比花費(fèi)大,降低了房舍利用率,胸囊腫、腿病的發(fā)病率比墊料法稍高。
 。ㄈ┗\養(yǎng)
  1.籠養(yǎng)的方法。從引進(jìn)雞苗至出售都在籠中飼養(yǎng)。隨日齡和體重增大,一般可采用轉(zhuǎn)層、轉(zhuǎn)籠的方法飼養(yǎng)。
  2.雞籠與管理。育雛籠由籠架、籠體、食槽、水槽和糞盤組成。籠的式樣可按房舍的大小來設(shè)計,留出飼養(yǎng)人員操作的空間。一般籠架長2米,高1.5米,寬0.5米,離地面30厘米,共分3層,每層高40厘米,每層可安放4組籠具,上下籠之間應(yīng)留有10厘米的空隙放糞盤;\底可用鐵絲制成網(wǎng)眼不超過1.2厘米×1.2厘米的底板。通常采用四層重疊式立體飼養(yǎng)管理模式。
  3.籠養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)。比平養(yǎng)飼養(yǎng)密度大近1倍;雞活動范圍小,能量消耗少,易育肥,節(jié)約飼料5%~10%;雞不接觸糞便,減少疾病發(fā)生,提高成活率,藥費(fèi)成本;便于機(jī)械化管理,提高工作效率,雞舍利用率,燃料、墊料和勞力都可節(jié)約;便于糞便清除,便于消毒管理;便于公母分飼,還可以有效控制球蟲病、雞白痢的蔓延等。
  4.籠養(yǎng)的缺點(diǎn)。設(shè)備投資多,對飼料營養(yǎng)要求高,因底網(wǎng)硬,胸囊腫發(fā)生率高,商品合格率相對低,肉雞生產(chǎn)中較少應(yīng)用。但近年來,通過對籠底材料和結(jié)構(gòu)的改進(jìn),使用了涂塑或彈性塑料網(wǎng)底,而使胸囊腫發(fā)生率大大降低,籠養(yǎng)方式有希望推廣。
 。ㄋ模┗旌巷曫B(yǎng)
  混合飼養(yǎng)結(jié)合了平養(yǎng)和籠養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn),有一定可取之處,但缺點(diǎn)是比較麻煩,造價高,小規(guī)模的飼養(yǎng)場不易做到。
  不論何種飼養(yǎng)方式,使雞舍能有7~14天的空舍時間,可以對全部養(yǎng)雞設(shè)施做徹底的消毒處理,阻斷各種疫病的傳播環(huán)節(jié)。在對各種飼養(yǎng)方式充分了解后,飼養(yǎng)者要根據(jù)自己的條件,選擇一種最適當(dāng)?shù)娘曫B(yǎng)方式。

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