畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 特色產(chǎn)業(yè) > 南陽(yáng)市發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)富民強(qiáng)市
畜牧家禽網(wǎng) 來(lái)源:河南省人民政府網(wǎng)站 閱讀數(shù):
南陽(yáng)地處秦嶺南麓,是秦嶺余脈的東延部分,地理坐標(biāo)為北緯32°17~33°48,東經(jīng)110°58~113°49,生態(tài)條件優(yōu)越,被專家認(rèn)定為獼猴桃人工栽培*適生區(qū)。獼猴桃產(chǎn)業(yè)既有較高的經(jīng)濟(jì)效益,也有顯著的社會(huì)效益、生態(tài)效益,是南陽(yáng)建設(shè)高效生態(tài)經(jīng)濟(jì)示范市的一個(gè)極具發(fā)展?jié)摿Φ牧謽I(yè)生態(tài)富民朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。南陽(yáng)市獼猴桃產(chǎn)業(yè)有著區(qū)域、自然、資源、市場(chǎng)等優(yōu)勢(shì),具備加快發(fā)展、產(chǎn)業(yè)升級(jí)的基礎(chǔ)條件。
我國(guó)獼猴桃主要分布在陜西、四川、河南、湖南、貴州、浙江、江西等省。河南獼猴桃主要在南陽(yáng),栽培面積和產(chǎn)量分別占全國(guó)的10.2%、4.3%,占世界的5.5%、1.7%。
我國(guó)是獼猴桃生產(chǎn)大國(guó),但不是獼猴桃產(chǎn)業(yè)強(qiáng)國(guó),單位面積經(jīng)濟(jì)效益不及新西蘭、意大利的一半,出口量占不到全球的十分之一。
南陽(yáng)市獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
一是產(chǎn)業(yè)發(fā)展初具規(guī)模。南陽(yáng)市現(xiàn)有獼猴桃53萬(wàn)余畝其中野生獼猴桃40多萬(wàn)畝主要分布在西峽、桐柏、淅川、內(nèi)鄉(xiāng)、南召、鎮(zhèn)平、方城7縣;西峽野生獼猴桃資源20萬(wàn)畝,年產(chǎn)量2500萬(wàn)公斤,是世界上不可多得的中華獼猴桃、美味獼猴桃、軟棗獼猴桃的交叉分布區(qū)域。全市人工栽培獼猴桃13.95萬(wàn)畝占全國(guó)的10.2%主要分布在西峽縣,掛果面積3.5萬(wàn)畝,年產(chǎn)量3.6萬(wàn)噸,占全國(guó)的4.3%,基地規(guī)模居全國(guó)第二位。2011年獼猴桃產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值1.8億元,直接參與獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展人員達(dá)8萬(wàn)人,獼猴桃重點(diǎn)生產(chǎn)區(qū)年人均收入達(dá)5000元以上,成為山區(qū)群眾收入的主要來(lái)源。
二是技術(shù)支撐能力強(qiáng)。多年來(lái),南陽(yáng)市立足本地豐富的種質(zhì)資源,引種篩選出適合伏牛山南坡山區(qū)種植的“海沃德”、“華美1號(hào)”、“華美2號(hào)”、“紅陽(yáng)”、“華光”系列等一批優(yōu)良品種。“河南省西峽獼猴桃研究所”是全國(guó)*的獼猴桃縣級(jí)研究專業(yè)機(jī)構(gòu),從事獼猴桃科研、生產(chǎn)的專家和技術(shù)人員20多名,農(nóng)民技術(shù)員100多名。獼猴桃科研成果已成為全國(guó)最密集的地區(qū)之一,為南陽(yáng)市獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了重要技術(shù)支撐。
三是產(chǎn)業(yè)鏈條初步構(gòu)建。全市已建成獼猴桃保鮮庫(kù)85座,貯藏量達(dá)1.8萬(wàn)噸,生產(chǎn)加工企業(yè)達(dá)10家,年加工能力2萬(wàn)噸,產(chǎn)品主要有果汁、果片、果醬、果酒、罐頭等5大系列20多個(gè)品種。加工企業(yè)年產(chǎn)值1.1億元,銷售收入9000萬(wàn)元,利稅1462萬(wàn)元。特別是2011年,西峽獼猴桃在上海大宗農(nóng)產(chǎn)品電子交易市場(chǎng)成功上市,實(shí)現(xiàn)了網(wǎng)上交易。同時(shí),華夏聯(lián)誠(chéng)果業(yè)公司、新鄭好想你(002582,股吧)集團(tuán)等國(guó)內(nèi)大型儲(chǔ)藏加工企業(yè)進(jìn)駐西峽獼猴桃產(chǎn)業(yè),加快了南陽(yáng)獼猴桃品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化進(jìn)程。
發(fā)展優(yōu)勢(shì)條件
一是區(qū)位優(yōu)勢(shì)。獼猴桃人工栽培的適宜地區(qū)為北緯18°~34°廣大山區(qū)。南陽(yáng)地處秦嶺南坡,是秦嶺余脈的東延部分,地處北緯32°17~33°48之間,境內(nèi)的黃棕壤土呈中性或微酸性,PH值在6.5~7.0之間,有機(jī)質(zhì)含量豐富,自然肥力高,質(zhì)地疏松,森林覆蓋率高,災(zāi)害性天氣少。特有的溫度、光照、土壤、風(fēng)、水分及其他環(huán)境條件為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)獼猴桃創(chuàng)造了基礎(chǔ)條件,是國(guó)內(nèi)外專家公認(rèn)的獼猴桃*適生區(qū)。
二是具有豐富的種質(zhì)資源。西峽縣獼猴桃經(jīng)過(guò)多年種植,已選育出一批適合南陽(yáng)市栽培的優(yōu)質(zhì)高效獼猴桃品種,如美味系列的“海沃德”、“徐香”、“華美2號(hào)”和“米良1號(hào)”等,中華系列的“紅陽(yáng)”、“金桃”和華光系列等,這為南陽(yáng)市獼猴桃產(chǎn)業(yè)的形成和打入國(guó)際市場(chǎng)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。西峽縣先后被國(guó)家林業(yè)局命名為“中國(guó)名優(yōu)特經(jīng)濟(jì)林獼猴桃之鄉(xiāng)”,被國(guó)家農(nóng)業(yè)部命名為“國(guó)家獼猴桃標(biāo)準(zhǔn)化示范縣”、“全國(guó)優(yōu)質(zhì)獼猴桃生產(chǎn)基地縣”。
三是單位面積產(chǎn)量高,具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益。獼猴桃具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,被譽(yù)為“綠色金礦”。近年來(lái),我國(guó)中小城市獼猴桃商品果一般售價(jià)為8~15元/公斤,在廣州、深圳、上海、北京等地獼猴桃售價(jià)高達(dá)25~30元/公斤。一畝盛果期獼猴桃園年可產(chǎn)鮮果2000公斤以上,按產(chǎn)地售價(jià)平均6元/公斤估算,每畝年收入達(dá)1萬(wàn)元以上,獼猴桃樹(shù)經(jīng)濟(jì)壽命在40年以上,其經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。西峽縣五里橋鄉(xiāng)黃獅村果農(nóng)岳建偉,自2005年開(kāi)始種植發(fā)展獼猴桃,經(jīng)過(guò)近年的不懈努力,果園面積達(dá)到11畝,今年與華夏聯(lián)誠(chéng)果業(yè)有限公司簽訂了收購(gòu)合同,按照有機(jī)化生產(chǎn)質(zhì)量要求,基地2.3畝海沃德獼猴桃在不施膨大劑的情況下,畝產(chǎn)1900公斤,一級(jí)果賣到12元/公斤,共收入5.5萬(wàn)元。桐柏縣林業(yè)局退休干部王夫臣,2005年開(kāi)始在桐柏月河鎮(zhèn)西寨村種植徐香獼猴桃100畝,現(xiàn)在單株產(chǎn)量達(dá)50斤以上,畝產(chǎn)4000斤以上,2012年,徐香獼猴桃的產(chǎn)地出園價(jià)格是7.6元/公斤,每畝效益達(dá)1.52萬(wàn)元。
四是市場(chǎng)空間潛力大。目前,全世界栽培獼猴桃面積約17萬(wàn)公頃,年產(chǎn)量216萬(wàn)噸。新西蘭、中國(guó)、意大利、智利等是獼猴桃的主產(chǎn)國(guó),新西蘭出口量占本國(guó)總產(chǎn)量的94%,占世界獼猴桃出口量的90%以上,而我國(guó)獼猴桃出口量占總產(chǎn)量的不足1%。我國(guó)年人均獼猴桃消費(fèi)量不足0.3公斤,而新西蘭和意大利年人均獼猴桃消費(fèi)量分別達(dá)5公斤和2.1公斤。國(guó)產(chǎn)的獼猴桃遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足國(guó)內(nèi)的需求,加之除新西蘭國(guó)家外,其他國(guó)家栽植面積較小,我國(guó)生產(chǎn)的獼猴桃鮮果除滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)外,還可以向這些國(guó)家和地區(qū)出口。若年人均消費(fèi)量1公斤,則國(guó)內(nèi)需130萬(wàn)噸,全世界需求量600萬(wàn)噸。因此有待于挖掘的潛在市場(chǎng)空間很大。
獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的制約因素
一是標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平不高。雖然國(guó)家頒布了《無(wú)公害獼猴桃生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》,但受一家一戶分散經(jīng)營(yíng)和科技水平偏低的影響及限制,優(yōu)質(zhì)配套技術(shù)尚未完全掌握,部分果農(nóng)仍靠傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)粗放管理,果園栽培管理技術(shù)水平較低,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)程度不高。同時(shí),有機(jī)肥施用量及次數(shù)較少,大量使用無(wú)機(jī)肥,加之劣質(zhì)化肥和違禁農(nóng)藥還沒(méi)有完全杜絕,對(duì)產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展帶來(lái)了較大不利影響。雖然有部分高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)示范園,但整體標(biāo)準(zhǔn)化程度不高,管理不規(guī)范,影響了獼猴桃的質(zhì)量和產(chǎn)量。
二是品種結(jié)構(gòu)不合理。南陽(yáng)市獼猴桃雖然具有一定規(guī)模,但是品種過(guò)于單一,屬于晚熟品種的“海沃德”、“徐香”占種植面積的8O %以上,而早、中熟的“米良”、“華美2號(hào)”、“豫皇1號(hào)”、“紅陽(yáng)”等品種不足2O%,以紅陽(yáng)獼猴桃為代表的紅肉獼猴桃優(yōu)良品種十分稀少。世界上紅肉獼猴桃近年來(lái)的栽培情況是:新西蘭占總面積的81%,意大利占95%,智利97%,中國(guó)65%,南陽(yáng)不足1%。一般獼猴桃品種果品上市多,名優(yōu)品種上市少。
三是果品質(zhì)量亟待提高。由于標(biāo)準(zhǔn)化管理技術(shù)普及率低,濫用獼猴桃膨大劑。早采、生賣鮮果等短期行為屢禁不止。也由于市場(chǎng)認(rèn)“大”不認(rèn)“小”,導(dǎo)致果農(nóng)只追求產(chǎn)量而不追求質(zhì)量,致使獼猴桃果品質(zhì)量下降;其次由于品種結(jié)構(gòu)不合理,早熟品種少,導(dǎo)致早采、早賣鮮果時(shí)有發(fā)生,對(duì)南陽(yáng)市獼猴桃在市場(chǎng)上的聲譽(yù)造成了不良影響。
四是基地建設(shè)和認(rèn)證監(jiān)管緩慢。當(dāng)前,獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展注重規(guī)模擴(kuò)張,忽視基地建設(shè);注重新園建設(shè),忽視中、低產(chǎn)園改造;注重生產(chǎn)管理,忽視基地認(rèn)證和監(jiān)管。由此導(dǎo)致認(rèn)證主體的企業(yè)和合作社積極性不高綠色認(rèn)證基地和水平較低有機(jī)認(rèn)證和出口注冊(cè)果園規(guī)模小影響進(jìn)入國(guó)內(nèi)外高端市場(chǎng)。
對(duì)策建議
一是科學(xué)定位,規(guī)模發(fā)展。獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展應(yīng)依托得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì),打造綠色品牌,實(shí)施科技創(chuàng)新,致力標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),強(qiáng)力推進(jìn)獼猴桃產(chǎn)業(yè)由傳統(tǒng)種植向有機(jī)種植升級(jí),由基地化向產(chǎn)業(yè)化升級(jí),由特色產(chǎn)業(yè)向主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)升級(jí),實(shí)現(xiàn)規(guī)模化種植、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、品牌化營(yíng)銷的良性發(fā)展。以西峽帶動(dòng)周邊山區(qū)縣,堅(jiān)持政府推動(dòng)、市場(chǎng)引導(dǎo)、政策扶持、企業(yè)拉動(dòng)的原則,到2020年,規(guī)劃新發(fā)展獼猴桃50萬(wàn)畝,力爭(zhēng)把南陽(yáng)市建設(shè)成為全國(guó)乃至世界最具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的綠色有機(jī)獼猴桃產(chǎn)業(yè)基地。
二是創(chuàng)新發(fā)展模式。大力推廣“公司(合作社)+基地+農(nóng)戶”的模式,不斷壯大專業(yè)合作社組織,大力發(fā)展訂單農(nóng)業(yè),提高獼猴桃產(chǎn)業(yè)組織化程度。到十二五末,全市獼猴桃組織化率、訂單率均要達(dá)到100%。通過(guò)招商引資和引導(dǎo)市內(nèi)龍頭企業(yè)通過(guò)“規(guī)?;邪?、工廠化管理、有機(jī)化種植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)”的辦法,工業(yè)化種植獼猴桃。力爭(zhēng)到十二五末全市獼猴桃工業(yè)化種植面積達(dá)10萬(wàn)畝以上。大力發(fā)展觀光林業(yè),力爭(zhēng)到十二五末建成5萬(wàn)畝獼猴桃觀光園,成為全市農(nóng)游一體化示范區(qū)。
三是培育開(kāi)發(fā)新優(yōu)品種。依托豐富的野生資源,加大新優(yōu)品種培育力度,淘汰落后品種,推陳出新,提供綜合性狀優(yōu)良的新品種,優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)。早中晚熟品種(早熟占20%,中熟品種占20%,晚熟品種占60%)合理布局,拉長(zhǎng)鮮果銷售時(shí)間,為獼猴桃產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。
四是加強(qiáng)技術(shù)支撐。加快新品種、新技術(shù)推廣,加大農(nóng)民培訓(xùn),促進(jìn)科技自主創(chuàng)新。通過(guò)對(duì)專業(yè)生產(chǎn)大戶和果農(nóng)技術(shù)培訓(xùn),使他們掌握常規(guī)栽培技術(shù),并根據(jù)不同區(qū)域、不同品種和不同園地,因地制宜,制訂合適的種植和栽培方案。
五是拓展獼猴桃產(chǎn)業(yè)鏈條。重點(diǎn)扶持西峽華夏聯(lián)誠(chéng)、果然風(fēng)情、福萊爾、兆豐、華邦公司為代表的獼猴桃龍頭深加工企業(yè),擴(kuò)大加工能力,提升加工產(chǎn)品檔次,提高產(chǎn)業(yè)附加值,做大做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)。根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要,有計(jì)劃、有步驟擴(kuò)建鮮果貯藏設(shè)施,每年新建貯藏設(shè)施貯藏能力不少于5000噸,5年內(nèi)全市新增貯藏設(shè)施貯藏能力3萬(wàn)噸以上,總貯藏能力達(dá)到5萬(wàn)噸,形成獼猴桃儲(chǔ)藏加工產(chǎn)業(yè)集群。積極鼓勵(lì)獼猴桃龍頭企業(yè)爭(zhēng)創(chuàng)*、省部級(jí)名優(yōu)產(chǎn)品,打造出一批能夠真正代表南陽(yáng)獼猴桃的知名品牌,提高南陽(yáng)獼猴桃的知名度、美譽(yù)度和影響力、競(jìng)爭(zhēng)力。
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