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　　甘蔗黑穗病又稱甘蔗鞭黑穗病、黑粉病、灰包病或公甘蔗，屬真菌性病害，主要危害分蘗期，該病在我國(guó)各產(chǎn)蔗省區(qū)普遍發(fā)生。隨著中國(guó)蔗區(qū)不斷擴(kuò)大，蔗田連年連作，甘蔗黑穗病日漸猖獗，高發(fā)病區(qū)黑穗病率達(dá)30％以上。發(fā)病后蔗株從梢頭長(zhǎng)出一條黑色鞭狀物，隨后葉片、節(jié)間變細(xì)，最終不能形成有效蔗莖而降低產(chǎn)量和品質(zhì)。

　　1、癥狀。

　　該病最明顯特征是病蔗梢頭有一條向下內(nèi)卷的黑色鞭狀物，稱為黑穗鞭，長(zhǎng)幾厘米至數(shù)10厘米不等。鞭中央是由薄壁組織或維管束組織構(gòu)成的心柱，外圍包著一層厚垣孢子。病鞭在形成初期，外包一層銀白色薄膜，即甘蔗表皮。病株未抽出鞭狀物前，葉片細(xì)長(zhǎng)，葉色淡綠莖細(xì)小，節(jié)間長(zhǎng)，后破裂散出大量黑粉，最后只剩下心柱。染病種蔗萌芽早，莖細(xì)小，葉細(xì)長(zhǎng)，淡綠，分蘗增多，后分蘗上也長(zhǎng)出黑穗鞭。

　　2、病原菌及傳播途徑。

　　病原物為甘蔗鞭黑粉菌，屬擔(dān)子菌亞門真菌。厚垣孢子近圓形呈棕或黑色，單胞具乳突，大小5～6微米，萌發(fā)長(zhǎng)出長(zhǎng)短不一的擔(dān)子。擔(dān)子3～4個(gè)細(xì)胞，每一細(xì)胞產(chǎn)生1至數(shù)個(gè)擔(dān)孢子。擔(dān)孢子透明，橢圓形。該菌有不同生理小種。病菌以冬孢子形成落在甘蔗芽、甘蔗宿根和土壤中越冬，這些帶菌的種蔗、宿根和土壤成為次年發(fā)病的初次侵染源。病菌侵入蔗芽分生組織內(nèi)，有一部分在當(dāng)年刺激蔗芽長(zhǎng)出側(cè)芽產(chǎn)生黑穗鞭，鞭上散出的冬孢子，落在地面，隨著雨水或灌溉傳播，侵染甘蔗根頭部的芽或晚抽出的分蘗，黑穗鞭上的冬孢子又會(huì)成為當(dāng)年病害再次侵染的菌源。

　　3、發(fā)病條件。

　　厚垣孢子在干燥土壤中可存活數(shù)月至1年，冬春干旱有利于冬孢子的存活，而高溫高濕則對(duì)病菌的萌發(fā)和侵入有利。因此，在長(zhǎng)期干旱、高溫的灌溉地區(qū)和冬春干旱、夏秋多雨的地區(qū)，甘蔗鞭黑穗病的發(fā)病率高，發(fā)病重。宿根蔗田比新植蔗田發(fā)病重；宿根年限越長(zhǎng)，病害發(fā)生越重；梢頭苗做種地較整株做種地發(fā)病輕；氮肥施用過(guò)多，會(huì)促使遲分蘗和側(cè)芽生長(zhǎng)，發(fā)病重。