畜牧家禽網 來源:番茄栽培技術 閱讀數(shù):
番茄栽培技術依據(jù):
1000粒種子重約3克
每50克種籽粒數(shù)13000粒。
1、原產地:南美熱帶地方。
(注:在熱帶地方多年生,在海南島的三亞,一株番茄秧可長至1人多高,分枝也多。在北方,為一年生,且不能留果穗太多,一般3—4穗。).
2、喜溫、喜光、耐肥、半耐旱、耐低溫能力比黃瓜強,對土壤要求不嚴。
3、生育適溫
(1)致死溫度1—3℃
(注:如生長衰弱,體內養(yǎng)分消耗多,即使在2℃時,也會受寒害.進行充分煅煉的幼苗,抗凍害能力可提高1℃左右。)-
(2)當溫度低于15℃時,生長受影響,而且還影響開花,授精,使座果率降低。低于10℃時,生長緩慢,呈現(xiàn)只開花,不結果。5℃時莖葉停止生長。
(3)一般在15—35℃的溫度范圍內均可適應。
(注:目前,有些品種幾經人們改造選育,對下線溫度15℃適應增強,對上線溫度35℃適應性下降,有的大棚一般溫度掌握過高,秧長地好而果結的少。)
(4)18—21℃的溫度可正常生育,但落花率較高。平均溫度在24--27℃時。,開花受精正常,可以正常結果。
(注:根據(jù)我們北方保護地的具體情況,早春保護地內夜溫很難維持在18℃,平均25℃的適溫一般不容易達到,當人們采用了沾花技術后,一般夜溫控制在10—15℃之間,日溫控制在25℃左右,最好不超過28℃,即為實際生產的低溫管理技術,可實現(xiàn)高產,少病害。其中的主要原因是,番茄的同化物質轉運主要是在白天進行的,因此低夜溫,不致于影響番茄同化物質的運轉,但應主注意要防止同一時期,特別一天內溫度的劇烈變化,即晝夜溫差不應太大。)
(5)當日溫超過30℃夜溫超過25℃時生長緩慢,并抑制結果。
(注:在秋季栽培時,很難控制高溫,因此,必須沾花,才能座住果,此期最好不用2—4D,如用座果靈,濃度不能高于25ppm,一般控制在20—25ppm之間較好,如濃度大子30ppm,容易造成無籽或少籽果,降低品質和產量,且還為造成果肉細胞分裂加速造而使果皮破裂,待成熟時形成黑斑,降低售價,使用特效座果靈較好,使用方便,可有效地克服上述存在的問題)。
4、地溫:
(1)、地溫在20—23℃時可促進根的發(fā)育。
(2)、地溫在13℃時,根系生理機能降低生長不良
(注:所謂根系生理機能降低就是根系,自身的養(yǎng)份制造,對土壤中的養(yǎng)份的吸收,往地上部運輸,都不正常。)
(3)、地溫在8℃時,根毛停止生長,6℃時根系停止生長。
(4)、地溫在35℃左右時,根系的運輸吸收受影響,27一35℃時根系不長。
(5)、種子發(fā)芽,最低溫度11℃,最高溫度35℃,最適溫度25—30℃
?。ㄔ诜N子催芽時,最好將浸泡完的種子里加入同體積的1—2倍鋸末效果較好。因鋸末可起到主調節(jié)催芽水份,增加透氣性,和播種時,種子在床內的均勻分布。)
6、光的影響
(1)番茄對光照強度的要求比黃瓜高一倍,光飽合點為的70000勒克斯,光補償點為2000勒克斯,光合強度31.7C02毫克/平方分米小時。
(注:番茄對光照強要求和對光質要求都比黃瓜高,太陽直射光含有紫外線,可促進莖的木質化程度,提高抗性。由于棚模影響太陽紫外線的透入,因此,棚內的小苗或大植株,都不如陸地的抗性高,在進行番茄的保護地生產時,提高棚膜的透光度,很重要,這也是形成產量的主要因素)。
(2)苗期光照
番茄的花芽分化不同于黃瓜,黃瓜在一株上有雌花與雄花,通過溫度調控和植物生長調解劑處理,可控制雄花,增加雌花的發(fā)生,以提高產量。而番茄也有花芽分化的問題,因其開的都是結果的花,往往不被人們重視。番茄的花芽分化,光照和溫度條件影響第一穗花的節(jié)位和花數(shù)。
(注:這對前期產量、價格,改善通風透光條件,增加抗性,都十分重要),強光長日照,花數(shù)多,花穗節(jié)位低。對于番茄來說,白天強光,夜間低溫。(12℃左右)育苗效果最好,(注意苗的密度,苗期強光,可以加強植株對C02的同化量,還可加強根莖的木質化程度,此時即使有猝倒病菌存在,也不會發(fā)生猝倒病。如光照不足,則形成的花數(shù)少,花的質量差,落花多,結成果實也少)。
因此,在適溫的情況下,盡量創(chuàng)造好的受光環(huán)境。另外,當光照弱,溫度低時,補救的辦法:(1)肥料充足;或氮、磷、鉀合理搭配,供應充足,也不會影響花芽分化。(2)用【營養(yǎng)轉化劑】或600倍的植物細胞分裂素1ppm制粉劑)+1000ppm的矮壯素,也可以促進花芽分化,并可起到壯苗作用。
7、番茄栽培上一些新技術的應用
(1)有效葉面肥、配方配方一,混合葉肥(稱尿素)0.5斤十二銨0.5斤+硫酸鉀(也可用硝酸鉀)0.5斤,放在一起充分混合,為該混合葉肥,取該混合葉肥0.1—0.5斤,放入30斤水中,噴施葉面,如有條件可在此基礎上,再加入硫酸亞鐵0,1兩,硫酸鎂0.1兩,蔗糖或白蔗糖0.3兩。也可再加入1ppm的植物綱胞分裂素25克,縮節(jié)胺4—5克。
(注:此方,如果藥品用全,就是十分適用高效的葉面肥配方,也是一個較好的壯苗靈。配方可適用于任何蔬菜,在苗期與生長期均可使用。如果此方用在苗上,混合葉肥,取0.5兩,白糖也可用萄葡糖。本配方還可謂整到更高一級檔次,其效果可達到增糖,改變品質,提前成熱等)。
(2)、沾花。
藥品:有2—叫D,座果靈(對氧輩氧乙酸)等。
本人不主張用2--4D和坐果靈片劑(對氯苯氧乙酸)沽花。
配制方法沾花,加水多少看處理棚內溫度情況面定,特別是北方,晝夜溫度變化較大,極不好掌握,一個500平方米的大棚,有時因沾花損失1000—2000元都看不出來。
建議使用新產品“特效坐果靈”在8—35度范圍內花期何時沾都可以
(3)果實催熟,乙烯劑,萄葡速熟劑
A1:浸果法,將轉色發(fā)自的番茄果實摘下后,放在1500ppm(取40%乙烯劑10mi,加入到5斤水,即為1500ppm)的水溶液中浸果1分鐘,取出瀝干,控溫22---25℃的條件下,2—3天即可變紅。
A2:涂果法,在番茄進入轉色期用1000--2000ppm的乙烯劑水溶液涂果實表面,(注:要不要沾在葉子上)可提前5--7天成熟。·
A3:噴果法,在番茄進入轉色期,用1000ppm(取10毫升40%乙烯劑加入8斤水中,即為’1000ppm)用手持噴霧器直接噴施實,可提前5天成熟。
A4:噴株法,在番茄拉秧前,用1500ppm的乙烯劑水溶全株噴施,可增加紅果的比例
B:用萄葡速熟劑加水6市斤,涂抹番茄果,一般5—7天就會較紅,不受果實轉色條件的制約。
8、番茄的化學整枝
以往對番茄進行整枝,多是采用掐尖打叉的方法。化整枝,就當側枝長出1—2片葉子時,用番茄整枝靈少許,涂側芽點上部,此芽就會停止生長,當側芽長致3—5片葉時,取整枝靈涂于下部第一或二葉片的葉腋處,2---3天,就會自然脫落,其作用還可抑制側芽的萌發(fā)與生長,并可促進花序提前開花
番茄的病害防治:
灰霉?。骸靖咝缇酢?00克+【菌核凈】10克(或速克靈10克)+【退菌特】25克+【洗潔精】10克(溶入30斤水中)
引起灰霉病的病原真菌,具有一個獨特的生物特性,專對植株最細嫩的部位侵染—花的子房,在子房膨大后,在果實內部發(fā)病,致使果實從里腐爛,造成減產,建議在每組初花期都要噴一次,可以治愈此病。
疫?。骸靖咝缇酢?00克+【殺毒凡】(64%)30克+【退菌特】25克+【洗潔精】10克(溶入30斤水中)
疫病的苗期癥狀,葉片邊緣象被開水燙了一樣,苗期一次即可治愈
植物調節(jié)技術:如果你的番茄生長茂盛,雖然秧好,但是坐果少、果小,只要用【營養(yǎng)轉換劑】葉面噴施一次,就可以促近果實快速生長。
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