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　　俗話說(shuō)“好苗半季產(chǎn)”，這充分體現(xiàn)了育苗的重要性。幾乎所有的設(shè)施栽培蔬菜都需要育苗，這不僅節(jié)省了土地，縮短了田間生育期，有利于茬口配套；更重要的是能夠培育壯苗，為將來(lái)的高產(chǎn)打下基礎(chǔ)

　　常規(guī)育苗主要是指地面直播、營(yíng)養(yǎng)缽、營(yíng)養(yǎng)袋育苗，可以選擇地面育苗（冷床）。

　　一、營(yíng)養(yǎng)土的配制與消毒

　　（一）營(yíng)養(yǎng)土的配制：選擇3年內(nèi)沒(méi)有種過(guò)蔬菜的沙壤土與腐熟的有機(jī)肥以6：4的比例混合，曬干、打碎、過(guò)篩，每立方米培養(yǎng)土中加入1kg左右的磷酸二銨混勻。

　　（二）營(yíng)養(yǎng)土的消毒：常用福爾馬林（40%甲醛）100倍液進(jìn)行噴灑處理，噴灑后充分拌勻堆置，上面覆蓋一層塑料薄膜，堆悶7-10天后揭開(kāi)，待藥氣散盡后即可使用。

　　也可采用殺菌劑與培養(yǎng)土混合進(jìn)行消毒，每1m3苗床用50%多菌靈或50%福美雙8-10g，與干細(xì)土10-15Kg拌勻制成藥土。播種前將1/3的藥土均勻撒在床面上，作為墊土，播完種后，再將余下的2/3藥土均勻撒在種子上作為蓋土。

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　　將營(yíng)養(yǎng)土于播種前一天平鋪在下挖的苗床上，厚10cm左右，營(yíng)養(yǎng)缽育苗可選擇10×10cm的大缽，將營(yíng)養(yǎng)土裝滿，整齊擺放于平整的苗床上，不要擁擠，缽間填滿細(xì)土，四周圍土，露出營(yíng)養(yǎng)缽邊緣即可，澆透水，以備播種。

　　二、種子處理與播種

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　　1、溫湯浸種：方法是將干種子倒入55-60℃的熱水中，水量為種子量的5-6倍，不斷攪拌和添加熱水，保持恒溫15-20min，水溫降至30℃再繼續(xù)浸種，最后用濕紗布或毛巾包好后催芽。

　　2、種子消毒：可選用10%磷酸三鈉溶液浸種10-15min，或1%硫酸銅溶液浸種5min。嚴(yán)格掌握藥水的濃度和浸種時(shí)間，藥液處理后一定要用清水將種子沖洗干凈。包衣的種子不需要浸種催芽過(guò)程。

　?。ǘ┐哐浚簩⒔N后的種子用濕紗布或濕毛巾包好，平攤在育苗盤內(nèi)，其上蓋一層濕布。每天用溫水將種子淘洗2次，洗凈種皮上的粘液，洗后將種子攤開(kāi)透氣10min。當(dāng)75%的種子芽尖露白即可播種。不同蔬菜種子催芽溫度不同（見(jiàn)下表）。

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　　1、品種選擇：選擇適宜當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境，并符合消費(fèi)習(xí)慣和市場(chǎng)需求的優(yōu)良品種。

　　2、播種方法：營(yíng)養(yǎng)缽育苗時(shí)采取穴播的方式，地面育苗采取條播或撒播的方式，條播是在苗床上每隔10cm打成播種條，將種子精量播于其中，撒播則是采取全層撒播的方法。

　　三、苗期管理

　　（一）設(shè)施覆蓋：夏季育苗，播種后搭建小拱棚覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)和防蟲(chóng)網(wǎng)，集中育苗可溫室整體覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)；冬季育苗，溫室內(nèi)搭建塑料小拱棚，必要時(shí)可增加中拱棚保溫。

　?。ǘ囟裙芾恚合募居纾形绺采w遮陽(yáng)網(wǎng)降低溫度，早晚揭開(kāi)，保證育苗過(guò)程中有一定的溫差；冬季育苗，出苗前密閉保溫，齊苗后通風(fēng)降溫。

　?。ㄈ┧使芾恚好绱?ldquo;寧干勿濕”，一般不需要澆水施肥，確實(shí)干旱脫肥，可葉面噴灑0.2%磷酸二氫鉀或0.2%尿素溶液緩解。

　　（四）光照管理：夏季育苗，中午強(qiáng)光時(shí)覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)，早晚揭開(kāi)，齊苗后陸續(xù)撤除，見(jiàn)光壯苗；冬季育苗，盡量多見(jiàn)光。