畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 三農(nóng)人物 > 何懷金的輕松養(yǎng)豬經(jīng)
畜牧家禽網(wǎng) 來(lái)源:中國(guó)畜牧獸醫(yī)報(bào)
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按照往年慣例,時(shí)值年關(guān),生豬價(jià)格都會(huì)出現(xiàn)不同程度上漲,可今年,卻出現(xiàn)全國(guó)多個(gè)省份豬價(jià)跌破盈虧平衡點(diǎn)的現(xiàn)象,本指望年豬大賣(mài),“賺點(diǎn)過(guò)年錢(qián)”的一些養(yǎng)殖戶(hù)叫苦不迭,急尋良策。在這十萬(wàn)火急的關(guān)頭,安徽宿州龍翔種豬場(chǎng)的何懷金卻高枕無(wú)憂,怡然自樂(lè)。與眾不同必有其因,1月24日一大早,記者趕赴位于宿州市埇橋區(qū)朱仙莊鎮(zhèn)的龍翔種豬場(chǎng)一探究竟。
走進(jìn)豬場(chǎng)大門(mén),水泥路面干凈整潔,辦公區(qū)、生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)錯(cuò)落有致,一畝見(jiàn)方的魚(yú)塘生機(jī)盎然,工人們各自忙碌,井然有序,一種現(xiàn)代化養(yǎng)殖氣息撲面而來(lái)。
何懷金是該豬場(chǎng)的法人,早年間做煤炭生意起家,養(yǎng)豬是外行。“豬場(chǎng)能有今天的成績(jī),全是因?yàn)槲矣袀€(gè)‘好管家’。”何懷金喜上眉梢。
他告訴記者,自己從1996年開(kāi)始養(yǎng)豬,起初啥也不懂,全憑勇氣摸著石頭過(guò)河。賠過(guò),賺過(guò),但一直都是小打小鬧,上不了規(guī)模,也賺不了大錢(qián)。尤其是在2011年,生豬市場(chǎng)行情一路飄紅、持續(xù)走高,其他養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))都賺得盆滿(mǎn)缽滿(mǎn)的時(shí)候,自己的豬場(chǎng)竟然賠錢(qián)。
“我只是朦朧地感覺(jué)到,我的養(yǎng)殖方法和思路不科學(xué)、有偏差,但作為一個(gè)門(mén)外漢,我又無(wú)法準(zhǔn)確判斷,問(wèn)題究竟出在哪里。”百思不得其解的何懷金選擇了尋求外援,經(jīng)過(guò)慎重考察,他選擇了與合肥德林畜牧獸醫(yī)研究所合作,由德林研究所對(duì)豬場(chǎng)實(shí)行托管。
“之所以選擇德林研究所,不僅僅是因?yàn)樗麄兙康膶?zhuān)業(yè)技術(shù)及各項(xiàng)指標(biāo)的保證,更因?yàn)樗銐蜇?fù)責(zé)、敬業(yè),把我的豬場(chǎng)當(dāng)成自己的豬場(chǎng)。”何懷金解釋說(shuō)。
事實(shí)證明,選擇比努力更重要。德林研究所入場(chǎng)后,功能重新分區(qū)、規(guī)范人員管理、科學(xué)飼喂生產(chǎn)、嚴(yán)格防疫治療、種豬檔案建立……沒(méi)多久,何懷金的豬場(chǎng)就煥然一新,生產(chǎn)也快速進(jìn)入良性循環(huán)。
“自己養(yǎng)的時(shí)候,每頭母豬每年平均能提供的育肥豬還不到14頭。交給他們之后,這個(gè)數(shù)量當(dāng)年就提升至17頭。防疫治療費(fèi)用也降了,原先每頭出欄生豬這方面費(fèi)用高達(dá)160元,現(xiàn)在只需80元??傊?,生產(chǎn)成本大幅壓縮降低,而質(zhì)量和數(shù)量則明顯攀升。”成本壓縮、數(shù)量提升,豬場(chǎng)的效益自然就上去了,哪怕遇到行情不好,也不至于賠錢(qián)。
“只是賺多賺少的問(wèn)題。”何懷金胸有成竹地說(shuō)。
正聊著,合肥德林畜牧獸醫(yī)研究所所長(zhǎng)吳義師從合肥趕到豬場(chǎng)。據(jù)說(shuō)每個(gè)月他至少要來(lái)豬場(chǎng)兩次,一是督查工作,二是給員工做培訓(xùn)。吳義師告訴記者,隨著托管豬場(chǎng)數(shù)量的遞增和經(jīng)驗(yàn)的增加,他越來(lái)越深刻地認(rèn)識(shí)到,豬場(chǎng)托管不僅僅是技術(shù)和人才的輸出,更是一個(gè)完整的系統(tǒng)工程。除了對(duì)出欄生豬數(shù)量等各項(xiàng)硬性指標(biāo)負(fù)責(zé)外,他開(kāi)玩笑地說(shuō):“連場(chǎng)里員工的伙食標(biāo)準(zhǔn)和搭配都是我們管。”
說(shuō)到此,何懷金樂(lè)呵呵地告訴記者,豬場(chǎng)托管后,自己的生活也發(fā)生了變化。以前每天天不亮就要起床,在豬場(chǎng)忙活,現(xiàn)在除了參加月例會(huì)之外,他幾乎不到豬場(chǎng),真是輕松、自在。
何懷金的豬場(chǎng)還在擴(kuò)大規(guī)模。記者看到,豬場(chǎng)西側(cè)4棟嶄新的豬舍已經(jīng)完工,就等著配套設(shè)施了。
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