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高產(chǎn)鴨活潑好動(dòng)，膘肥體壯，換羽遲，換羽時(shí)間短，次數(shù)少。低產(chǎn)鴨換羽早，換羽時(shí)間長，次數(shù)多，貪吃好睡、光長脂肪;高產(chǎn)鴨產(chǎn)的蛋殼硬，呈橢圓形，有光澤;低產(chǎn)鴨多產(chǎn)軟殼蛋和畸形蛋;抓住鴨頸提起時(shí)，若鴨的雙腳向下伸直、腳趾伸展不亂舞動(dòng)的，則為高產(chǎn)鴨;否則是低產(chǎn)鴨;高產(chǎn)鴨眼睛凸出而有神，嘴巴長而寬闊，頸長、背胸部寬大，羽毛整齊有光澤，泄殖腔松弛濕潤;低產(chǎn)鴨眼晴細(xì)小凹陷，頭大頸短，嘴尖扁平，背胸部狹窄，羽毛松亂，泄殖腔緊皺干燥。
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