畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 三農(nóng)人物 > 沃小強(qiáng):愛“折騰”的“蔬菜大王”
畜牧家禽網(wǎng) 來源:柯橋日?qǐng)?bào)
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提到紹興柯橋齊賢鎮(zhèn)八字橋村小強(qiáng)蔬菜專業(yè)合作社的種植大戶沃小強(qiáng),許多人都稱他為田野里的“創(chuàng)新者”,因?yàn)樗覟槿讼?,把種菜變成了一種有科技含金量的技術(shù)活。
沃小強(qiáng)愛“折騰”是出了名的,2008年初,他放棄經(jīng)營多年的五金廠,租下30畝農(nóng)田從事蔬菜生產(chǎn)。“當(dāng)時(shí)很多人覺得不可思議,都覺得種菜哪里能比得上辦廠。”沃小強(qiáng)卻覺得種菜大有可為,這“菜籃子”里大有文章可做。事實(shí)也證明,沃小強(qiáng)“折騰”對(duì)了。經(jīng)過多年的發(fā)展,如今他的蔬菜基地面積達(dá)300多畝,年產(chǎn)蔬菜近千噸,成了柯橋區(qū)的“蔬菜大王”。
初涉蔬菜種植,沃小強(qiáng)就決定從硬件做起,改變傳統(tǒng)的蔬菜種植模式,和天“作對(duì)”。為此,沃小強(qiáng)搭建起了鋼管大棚,修起了機(jī)耕路,安裝了噴滴管,配置了機(jī)械設(shè)備,配套了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測室,從硬件上奠定了科學(xué)種菜的基礎(chǔ)。
果樹嫁接,這在林業(yè)生產(chǎn)中,是件很平常的事情。但沃小強(qiáng)卻把它引進(jìn)到蔬菜種植上來,嘗試起了蔬菜嫁接。每年的1月份,當(dāng)很多菜農(nóng)還在培育蒲子苗時(shí),沃小強(qiáng)的蒲子已經(jīng)有50多公分高了。原來,沃小強(qiáng)把蒲子嫁接到了南瓜藤上。和種植普通蒲子相比,每畝能多產(chǎn)1500多公斤,并且上市早,賣相好,可以作為高檔蔬菜銷售。
“蔬菜銷售很重要的一個(gè)因素是時(shí)間差,當(dāng)別人的蔬菜還沒熟,但你的蔬菜熟了,就能賣出好價(jià)錢。”沃小強(qiáng)說,制造“時(shí)間差”靠的就是科技,他從蒲子嫁接技術(shù)上嘗到了甜頭,愛“折騰”的沃小強(qiáng),又把主意打到了南瓜上。
一般蔬菜種植戶要到12月上中旬才培育南瓜苗,但此時(shí),沃小強(qiáng)的南瓜苗卻已經(jīng)長出了兩片葉子,這讓很多同行覺得不可思議。“因?yàn)槎竞?,南瓜抗凍是個(gè)難題。”沃小強(qiáng)說,他是采用了生物反應(yīng)堆技術(shù),才突破了這一難題。
沃小強(qiáng)通過在埋入地下的秸稈上撒下微生物菌,在菌種的作用下秸稈釋放出南瓜生長所需的二氧化碳、熱量、抗病微生物、有機(jī)質(zhì)和礦物質(zhì)元素等。而其中產(chǎn)生的熱量更可使大棚內(nèi)地溫提高4℃-6℃,氣溫提高2℃-3℃,讓南瓜不懼嚴(yán)寒。
不僅如此,沃小強(qiáng)還在浙江省農(nóng)科院的技術(shù)幫扶下,利用已有設(shè)施,采取銀黑雙色地膜覆蓋蒲子苗、促根栽培的方法,試種“高溫蒲子”,填補(bǔ)了七八月份本地蒲子的市場空白,讓市民的“菜籃子”里多了一種本地蔬菜。
如今沃小強(qiáng)的科技種菜已成為柯橋區(qū)蔬菜生產(chǎn)中的一塊“金字招牌”,而沃小強(qiáng)也越來越重視科技種植。在區(qū)農(nóng)業(yè)部門的幫助下,小強(qiáng)蔬菜專業(yè)合作社里設(shè)立了技術(shù)培訓(xùn)室,會(huì)有區(qū)農(nóng)技專家不時(shí)前來上課。“只有依靠科技,才能讓種出來的蔬菜更加綠色,更加旺銷,更加受歡迎。”沃小強(qiáng)說,他還會(huì)一直探索下去,真正成為一名“創(chuàng)新型”菜農(nóng)。
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