畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 三農(nóng)人物 > 臺(tái)灣水果大王推廣“有機(jī)種植”
畜牧家禽網(wǎng) 來(lái)源:農(nóng)民日?qǐng)?bào) 閱讀數(shù):
平均畝產(chǎn)20萬(wàn)元,這不是神話,而是一個(gè)臺(tái)灣老板運(yùn)用高科技在廣西田東縣創(chuàng)造的一個(gè)看得見、摸得著的奇跡。
近日,走進(jìn)坐落于田東縣林逢鎮(zhèn)福蘭村八兒屯的萬(wàn)桂果園,一派奇特而喜人的景象躍入記者眼簾:
100畝的果園四面圍著墻,罩著白色的蚊帳。帳下間種著蜜棗樹和火龍果,一排排地錯(cuò)落有致。樹頂上,懸掛著一盞盞節(jié)能燈。
果園老板叫陳金石,是臺(tái)灣赫赫有名的農(nóng)業(yè)種植專家,他2002年到田東承包果園種植芒果。2009年,轉(zhuǎn)種黃金蜜棗和紅金寶火龍果,這都是從臺(tái)灣引進(jìn)的最新品種。黃金蜜棗單個(gè)重量3至5兩,畝產(chǎn)6000多斤,收購(gòu)價(jià)每斤35元。紅金寶火龍果在中國(guó)大陸很少有人種植,收購(gòu)價(jià)每斤8元,畝產(chǎn)1萬(wàn)斤(每年可以采摘9次)。
“我在園子安裝了近4000盞電燈,蜜棗開花前一個(gè)月每晚都開燈,讓果樹進(jìn)行光合作用,夜以繼日地生長(zhǎng)。”陳金石說(shuō),等果樹強(qiáng)壯、繁盛到一定程度就不再開燈,以免過(guò)猶不及。而那蚊帳,主要是防蝙蝠等鳥類啄果和害蟲咬果。
果樹底下,堆積著一堆堆農(nóng)家肥。記者疑惑不解:“我們本地農(nóng)民都把肥料埋進(jìn)果樹根部,你這樣散放能有作用嗎?”“這肥料是雞糞,等下雨了,它就會(huì)慢慢滲透到土里,效果比掩埋的更好。”陳金石說(shuō),他不僅用有機(jī)肥,而且還施自己發(fā)明的生物菌肥,是由雞蛋、牛奶、黃豆、魚漿等按一定比例發(fā)酵做成的,對(duì)果樹生長(zhǎng)很有利。“果樹缺什么營(yíng)養(yǎng)元素,我看一眼就知道,然后適當(dāng)補(bǔ)充生物菌肥,讓果樹保持健康成長(zhǎng)。”
67歲的陳金石看上去沒一點(diǎn)老板和專家的派頭,完全像個(gè)普通農(nóng)民。“種果就像養(yǎng)育孩子一樣,必須要用心,有耐心。我從來(lái)不用除草劑、農(nóng)藥、化肥,因?yàn)樗鼈兓驅(qū)ν寥烙泻?,或?qū)麑?shí)有毒。”
“不噴農(nóng)藥,果相能好嗎?”記者反問。“我噴的是生物菌,有害菌都被殺死,有益菌都活著。”陳金石坦言,他的果不僅果相好,而且果質(zhì)優(yōu)。別人的蜜棗是青皮,個(gè)小味澀;他的則個(gè)頭大,金黃色,嫩脆清甜。別人的火龍果肉松軟,有點(diǎn)腥味,不夠甜;他的則肉結(jié)實(shí),含糖量達(dá)22%,無(wú)腥味。
在果園的一隅,有2畝的火龍果苗。“這苗有6萬(wàn)株,1株40元。今年初一個(gè)老板一次性訂購(gòu)了11萬(wàn)株。”陳金石說(shuō),他每年可以育苗20萬(wàn)株,訂單已經(jīng)排到了2016年。
“我的水果都是有機(jī)水果和綠色水果。”陳金石拿出自治區(qū)有關(guān)部門檢測(cè)報(bào)告,報(bào)告顯示他的水果100%沒有農(nóng)藥殘留,被列為田東出口水果種植基地。然而由于產(chǎn)量少,一直無(wú)法出口。他的蜜棗都是禮品果,一盒15個(gè)果、150元,全部銷往北京、上海、廣州等大城市。他的火龍果主要賣給南寧的超市,供不應(yīng)求。
“在臺(tái)灣,我是水果大王;到了大陸,我也要做水果大王。”陳金石說(shuō),他打算種植1500畝火龍果,并帶動(dòng)廣大農(nóng)民種植,推動(dòng)火龍果向規(guī)模化、品牌化方向發(fā)展,力爭(zhēng)幾年后,出口到水果類進(jìn)口檢測(cè)全世界最嚴(yán)的日本市場(chǎng)。
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