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　　走進綠油油的葡萄大棚，串串珍珠翡翠似的掛果，處處可聞帶著甜味的清香。看到這樣的豐收美景，來自城區(qū)的劉女士一家感到既興奮又好奇。“金黃色的是金手指，綠黃色的是陽光玫瑰，翠綠色的是醉金香。”海明葡萄園的負責人田海明如數(shù)家珍般地向前來采摘的市民介紹著一個個新品葡萄。在果農的指導下，劉女士一家人當場采摘購買，滿載而歸。

　　隨著葡萄一茬一茬地開始上市，來海明葡萄園采摘的市民也是“一茬接著一茬”，品種花樣繁多、顆粒飽滿多汁、口感香甜清脆，讓過往的市民直豎大拇指稱贊。

　　近幾年來，田海明引進陽光玫瑰、金手指、醉金香等優(yōu)良品種；采用控產促質等科學管理方法，還在葡萄園里推廣設施栽培、有機肥應用等一系列農業(yè)高新技術，靠著新品種、新設施、新技術，在葡萄園里做起了“乘法”，“售價從幾毛一斤變成十幾元一斤，種植面積也成倍擴大。”田海明告訴記者，前段時間，在2014年南通市優(yōu)質果評比暨果樹產業(yè)發(fā)展研討會上，他家的“金手指”以其獨特的口感征服了現(xiàn)場的評委，獲得二等獎。“最核心的是我嚴把葡萄質量關，甚至為此要減少一半產量。”田海明說，“醉金香”如果任由其生長，其畝產能達到4000多斤，但他把畝產控制在2000斤左右，這樣做的目的就是為了增加葡萄的糖度和口感，價格也能一直穩(wěn)定在每斤15元以上。

　　別看現(xiàn)在棚里的葡萄長勢喜人，但是由于今年的陰雨天氣多，導致“嬌氣”的葡萄特別容易生病。減產程度連分揀葡萄的工人都覺得可惜。但一旁的田海明并沒有愁容滿面，他告訴記者，他種了三十年的葡萄，從來沒有虧過本。“如今，種葡萄的人是越來越多，競爭壓力也是越來越大。盡管減產近一半，但總體算下來，葡萄園今年并不虧損，原因就在于我們不從眾、不扎堆，通過技術引進‘推陳出新’。”說起種葡萄的技術和賺錢的竅門兒，田海明一點也不藏著掖著。

　　種葡萄已有30年經(jīng)驗的田海明算是個老行家了，30年前，靠著家門口10棵巨峰葡萄苗起家，如今他的葡萄園內有數(shù)十個品種，面積也已經(jīng)達到了300畝。七月夏黑、八月金手指、九月陽光玫瑰、十月魏可……田海明憑借多年的經(jīng)驗和正確的市場判斷，依據(jù)葡萄生產特性，每月都會推出幾種主打產品，這樣一來，葡萄上市后就不會出現(xiàn)“空檔期”，也避免了盲目跟風導致的供過于求。“像今年要是只種了夏黑就要‘倒市’了，而我們6月到11月，都有果子上市，可以拉開市場，園子壓力也小。”說起自家的生意經(jīng)，田海明給記者算了一筆賬：“你看，工人工資一樣，土地費用一樣，施肥成本一樣，品種不對肯定虧。像我們種金手指賣15元一斤，別人種普通品種就只能賣到10元，像陽光玫瑰*一串50元，一棵10串就是500多元。”

　　說起銷售渠道，也是田海明的得意之處，“我的葡萄不會賣給水果批發(fā)商，所以市場上沒有我的葡萄。”田海明告訴記者，他的葡萄銷售渠道大多是一些企業(yè)單位以及上門自買的客戶，這樣的訂單式銷售已經(jīng)讓他嘗到不少甜頭，人氣也在口口相傳中高漲。“每年葡萄季過了之后，我就要到全國各地的農科所和葡萄基地轉轉，取取經(jīng)，跟研究所掛鉤，給自家的葡萄園增添新動力。”