畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 三農(nóng)人物 > 小伙曹高飛:手機(jī)微信賣蔬菜(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 來源:安陽晚報(bào)
閱讀數(shù):
下班后想在家做飯可沒時(shí)間去菜市場(chǎng)買菜咋辦?做的菜多了浪費(fèi)了真可惜!去飯店吃太貴還怕不衛(wèi)生……近日,微信朋友圈“小女子凈菜”悄悄出現(xiàn)在人們視野中,幫我市普通上班族解決了下班做飯吃飯的一系列困擾。9月14日上午,記者見到了該平臺(tái)的創(chuàng)建人——曹高飛,了解了這位“80后”小伙兒背后的創(chuàng)業(yè)故事。
新鮮蔬菜親自采購
洗切配送獨(dú)立完成
9月14日9時(shí)30分,在紫薇大道與平原路交叉口附近,曹高飛正要出門,去旁邊一家超市采購新鮮蔬菜。“一般當(dāng)天上午9點(diǎn)之前的訂單會(huì)在12點(diǎn)之前配送,9點(diǎn)以后的就下午配送了。”曹高飛邊走邊說,為了保證菜品的質(zhì)量,他都是根據(jù)當(dāng)天的訂單去超市或大型菜市場(chǎng)親自采購。
由于曹高飛是職業(yè)廚師,對(duì)于挑選新鮮蔬菜十分在行。采購回來后,在清洗并切好、配好之后,他開始根據(jù)訂單要求搭配調(diào)料。曹高飛笑著說:“有些上班族不太會(huì)做飯,放調(diào)料的時(shí)候把握不準(zhǔn)。我把調(diào)料都配好,放在一個(gè)小袋子里一起配送,顧客只要自己放油下鍋一炒就行了,口感也不錯(cuò),跟在外邊飯店買的不會(huì)有太大差別。”在一切準(zhǔn)備就緒后,曹高飛便騎上自己的摩托車依次配送。“因?yàn)楸茸约嘿I的還要便宜方便,一個(gè)多月也積累了不少老顧客。”曹高飛說,每當(dāng)把新鮮的蔬菜送到顧客手上,并得到顧客的肯定時(shí),是他最開心的時(shí)刻。
早年輟學(xué)當(dāng)廚師
回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)想賣菜
今年26歲的曹高飛是安陽縣安豐鄉(xiāng)人,2003年初中畢業(yè)后,他便輟學(xué)去福建學(xué)習(xí)餐飲,做了一名酒店廚師。直到三四年前,曹高飛才回到家鄉(xiāng)安陽。十來年的餐飲經(jīng)驗(yàn)讓曹高飛對(duì)市民的日常飲食產(chǎn)生了一些擔(dān)憂:“在外吃飯價(jià)錢貴不說,越來越多的食品安全事故讓人們?cè)絹碓讲环判模徊恍⌒木统缘搅说販嫌汀?rdquo;結(jié)合當(dāng)下流行的微信朋友圈,他想到了利用微信賣菜,讓普通上班族在忙碌了一天后還能享受動(dòng)手做飯的樂趣。
“顧客可以根據(jù)自己的需要選擇菜品下單,可以在線支付或者貨到付款,下班后就能拿到洗好、切好的半成品,做飯方便快捷,干凈又衛(wèi)生,還增添了生活的情調(diào)。”曹高飛說,有了這個(gè)想法后,他便辭去了原來的工作,著手準(zhǔn)備凈菜配送事業(yè),在網(wǎng)上找到了第三方微信開發(fā)平臺(tái),與之合作。“我以前在南方接觸過這一行業(yè),所以做起來并沒有太大困難,只是擔(dān)心安陽市民不太接受這種飲食方式。”
8 月初,經(jīng)過十幾天的緊張籌備后,“小女子凈菜”開張了。“沒想到第一天就接到了十幾單,遠(yuǎn)超出我的預(yù)料,畢竟想在中小城市改變市民的飲食習(xí)慣不太容易。”曹高飛高興地說,第一天的訂單量讓他對(duì)自己的凈菜配送事業(yè)充滿信心。一個(gè)多月來,憑借高質(zhì)量的菜品和良好的信譽(yù),曹高飛每天都能接到十幾份訂單。
“萬事開頭難,我會(huì)堅(jiān)持下去”
在手機(jī)屏幕上輕點(diǎn)幾下,即刻下單,很快就能收到打包好的新鮮蔬菜,這一方式獲得了上班族的青睞。最近又有新鄉(xiāng)、邯鄲等地商家打來電話,和曹高飛商量加盟事宜,讓他對(duì)自己的事業(yè)充滿信心。
“由于人手少,現(xiàn)在只配送到文峰區(qū)、北關(guān)區(qū)和市中心附近。我和朋友打算在一個(gè)半月之內(nèi)將送菜范圍擴(kuò)大到全市,到那時(shí),咱安陽的市民就能在家足不出戶收到干凈衛(wèi)生的蔬菜,親自動(dòng)手下廚,享受做飯的樂趣。那些沒時(shí)間的上班族再也不用為吃飯問題煩惱了!”曹高飛告訴記者,“萬事開頭難,為了大家能夠吃到放心菜,我會(huì)堅(jiān)持下去。”
①本網(wǎng)注明“稿件來源:畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”的所有文字、數(shù)據(jù)、圖片和音視頻稿件,版權(quán)均屬“畜牧家禽網(wǎng)”(Agroxq.com)所有,任何企業(yè)、媒體、網(wǎng)站或個(gè)人未經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、鏈接、轉(zhuǎn)貼或以其他方式復(fù)制使用。凡經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權(quán),在使用時(shí)必須注明“稿件來源:畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”,違者本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。
②本網(wǎng)未注明“稿件來源:畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”的文/圖等稿件均為轉(zhuǎn)載稿,本網(wǎng)轉(zhuǎn)載出于傳遞更多信息之目的,并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性。如其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)下載使用,必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源“,并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。如擅自篡改為“稿件來源:畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”,本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。如對(duì)稿件內(nèi)容有疑議,請(qǐng)及時(shí)與我們聯(lián)系。
③因互聯(lián)網(wǎng)信息的冗雜性及更新的迅猛性,本網(wǎng)無法及時(shí)聯(lián)系到所轉(zhuǎn)載稿件的作者,如本網(wǎng)轉(zhuǎn)載稿涉及版權(quán)等問題,請(qǐng)相關(guān)作者見稿后兩周內(nèi)及時(shí)來電或來函與“畜牧家禽網(wǎng)”(Agroxq.com)聯(lián)系。