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浙江熊月平:種菇能手帶富一方百姓

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  從白手起家到養(yǎng)豬專業(yè)戶,又從養(yǎng)豬專業(yè)戶成種菇能手,熊月平一路走來(lái)風(fēng)風(fēng)火火,巾幗不讓須眉。

  湖前村是個(gè)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大村,養(yǎng)豬戶不少,熊月平也是其中之一。“2005年,豬價(jià)大跌,考慮到環(huán)境污染,我準(zhǔn)備放棄豬場(chǎng)。剛好鎮(zhèn)里舉辦食用菌培訓(xùn)班,我就去聽了。”熊月平說(shuō),聽完課,她就萌發(fā)了種菇的念頭。

  很快,熊月平將豬舍改成菇棚種白菇。經(jīng)過(guò)細(xì)心培育,她的一萬(wàn)袋白菇就獲得了近一萬(wàn)元的效益。

  嘗到甜頭的熊月平,更是堅(jiān)定了種菇的決心。如今,熊月平已新建了菇房、高溫殺菌灶、冷庫(kù)等設(shè)備,規(guī)模種植,效益很好。

  “現(xiàn)在,我一年四季有菇采,從單一白菇擴(kuò)大到秀珍菇、金福菇、姬菇、草菇。”熊月平向我們介紹初具現(xiàn)代化規(guī)模的菇房。

  四五幢明亮的菇房?jī)?nèi),一排排整齊的秀珍菇撐著棕黑的小傘,十分惹人喜愛(ài);十幾名員工正在“咔嚓、咔嚓”地剪采秀珍菇。熊月平相告,每袋秀珍菇5斤裝,運(yùn)到江山農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),銷往寧波、杭州等地。

  “種菇行業(yè)也有風(fēng)險(xiǎn)。”熊月平說(shuō),第一次種菇時(shí),由于氣溫高及接種消毒不嚴(yán),一大半的白菇得了綠霉菌病,損失2000多元;當(dāng)年12月,又因未做好菇房通風(fēng),剩下8000多袋白菇得了白霉菌病,“全軍覆沒(méi)”。

  面對(duì)挫折,熊月平買來(lái)了科學(xué)種菇的書籍學(xué)習(xí),向種菇專業(yè)戶討教。她把這些報(bào)廢的下腳料經(jīng)打碎、曬干、消毒、煮透及接種等多道工序后,改種金福菇,降低了損失。

  受此啟發(fā),第二年,她在白菇采摘二茬后,用下腳料種金福菇,變廢為寶,提高了效益。這一年,她的2萬(wàn)袋白菇收入2萬(wàn)多元,用下腳料種的金福菇收入1萬(wàn)多元。

  2009年初,她到江山農(nóng)合行貸來(lái)10萬(wàn)元錢,在菇棚里安裝了空調(diào),針對(duì)每年5月至9月菇市淡季,“瞅”準(zhǔn)市場(chǎng)空當(dāng)種起了秀珍菇。“3月初種的秀珍菇,5月開采,可至9月份。”熊月平說(shuō),運(yùn)用科技手段,天熱也可以種菇。去年,她種的20萬(wàn)袋白菇、金福菇和秀珍菇,收入突破20萬(wàn)元。

  “一枝獨(dú)秀不是春,萬(wàn)紫千紅春滿園。”熊月平對(duì)自己的“絕活”——食用菌種殖技術(shù),總是毫無(wú)保留地傳授給鄉(xiāng)親們。在熊月平的幫助下,種菇致富的村民越來(lái)越多。近期,全村80萬(wàn)袋食用菌將陸續(xù)上市,僅此項(xiàng),全村增加收入100萬(wàn)元以上,而熊月平,也被評(píng)為江山市十大創(chuàng)業(yè)青年。

  據(jù)悉,像熊月平這樣的創(chuàng)二代,目前,江山農(nóng)村合作銀行已累計(jì)投放信貸資金近億元。

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