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畜牧家禽網(wǎng) 來源：半島都市報 閱讀數(shù)：
近日，作為島城家樂福、沃爾瑪、大潤發(fā)等大型超市主要肉雞供應(yīng)商，山東春雪食品有限公司啟動轉(zhuǎn)型升級戰(zhàn)略，投資2億元建設(shè)新調(diào)理品工廠，引進(jìn)國外精深加工設(shè)備，由傳統(tǒng)的生鮮雞肉加工向調(diào)理雞肉制品方向轉(zhuǎn)移。
據(jù)悉，調(diào)理雞肉制品是經(jīng)西式肉制品加工后冷凍而成，市民開袋即食或食用前簡單加工即可。此次春雪食品推出的調(diào)理雞肉制品，包括原味雞塊、生煎漢堡餅、經(jīng)典雞米花和香酥雞排等8款，后期，調(diào)理雞肉制品比重將達(dá)50%以上。
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