畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 休閑農(nóng)業(yè) > 我國休閑農(nóng)業(yè)成農(nóng)村經(jīng)濟(jì)新亮點(diǎn)
畜牧家禽網(wǎng) 來源:農(nóng)民日?qǐng)?bào)
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剛剛過去的十一黃金周,全國各地“上山下鄉(xiāng)”看山、望水、尋鄉(xiāng)愁的游客絡(luò)繹不絕。在感受鄉(xiāng)村魅力的同時(shí),游客們都不忘買一些當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)回去,休閑農(nóng)業(yè)讓農(nóng)戶們獲得了更多收益。
10月11日,全國休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)公布了這樣一組數(shù)據(jù):截至2013年底,全國各類休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體已經(jīng)超過180萬家,年接待游客9億人次,營業(yè)收入2700億元,帶動(dòng)2900萬農(nóng)民受益,接待人數(shù)和經(jīng)營收入均保持年均15%以上的增速。今年,僅上半年就接待游客5億人次,營業(yè)收入1500億元,有3000萬農(nóng)民受益。這表明,我國休閑農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn),發(fā)展呈現(xiàn)“井噴”之勢(shì),是極具發(fā)展?jié)摿Φ某柈a(chǎn)業(yè)。
“靠山吃山、靠水吃水”成現(xiàn)實(shí)
“國際慢城”——江蘇省南京市高淳區(qū)椏溪鎮(zhèn)十一期間迎來大批游客,在這里,人們不僅飽攬了獨(dú)特的鄉(xiāng)村風(fēng)光,更飽嘗了美味的固城湖螃蟹。隨著“椏溪國際慢城”的名氣越來越響,村民的收入也越來越高。4年前,大山村村民芮春牛和老伴種著5畝水稻田,每年掙個(gè)千把塊錢。2011年,在鎮(zhèn)政府的支持下,他建起了春牛農(nóng)家樂和春牛客棧,“現(xiàn)在1年至少掙20萬元,在常州打工的兒子兒媳也回來一起干了!”逗著懷里的孫子,春牛大叔臉上樂開了花。
“改革開放以來,我國休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)歷了萌芽、起步和全面發(fā)展的歷史階段。進(jìn)入新世紀(jì)后,全國以農(nóng)家樂、民俗村、休閑農(nóng)園、休閑農(nóng)莊為代表的多元化休閑農(nóng)業(yè)類型競(jìng)相發(fā)展,形成了‘發(fā)展加快、布局優(yōu)化、質(zhì)量提升、領(lǐng)域拓展’的良好態(tài)勢(shì)。”
農(nóng)業(yè)部黨組成員楊紹品如此判斷。
南京市江寧區(qū)黃龍峴村是一個(gè)茶文化旅游村,四周群山綿延、水波靈動(dòng),村莊掩映于山、水、茶、竹之間,白墻灰瓦馬頭墻,村居古樸,靜謐悠然。一進(jìn)村口,就看到古香古色的茶文化博物館,在村里水塘邊的空地上,建起了黃龍大茶館,游客最多時(shí),每天有3萬人在這里品茶。青石板路兩邊的街面上,茶莊和賣葫蘆燙畫、雨花石等特產(chǎn)的店鋪鱗次櫛比。這里的村民都有茶園,每年清明前后忙乎2個(gè)多月,閑下來就經(jīng)營自家的茶莊、土特產(chǎn)店,坐等客人上門就把農(nóng)產(chǎn)品賣光了。20多歲的小許姑娘正忙著招呼客人買雨花石:“原來在外面打工,看到家鄉(xiāng)發(fā)展得這么好,就回來經(jīng)營特產(chǎn)店,自己當(dāng)老板,蠻悠閑,收入也不錯(cuò),還能照顧家里面,我的好多同學(xué)都回來干了。”
像春牛大叔、小許姑娘一樣,靠著辦農(nóng)家樂、建客棧、賣土特產(chǎn),生活“蹭蹭”上臺(tái)階的農(nóng)民在南京乃至江蘇多了去了。“去年,江蘇休閑觀光農(nóng)業(yè)接待游客7200萬人次,綜合收入超過230億元。”江蘇省農(nóng)委副主任張堅(jiān)勇介紹。不僅江蘇,其他省份的休閑農(nóng)業(yè)也成果頗豐。“去年,浙江省休閑農(nóng)業(yè)農(nóng)副產(chǎn)品銷售收入48.6億元,休閑農(nóng)業(yè)農(nóng)民主體經(jīng)營超過80%,人均收入達(dá)到2.5萬元,比全省農(nóng)民平均收入多50%。”說起休閑農(nóng)業(yè)促農(nóng)增收,浙江省農(nóng)業(yè)廳總農(nóng)藝師王建躍很自豪。江西省農(nóng)業(yè)廳副廳長(zhǎng)程關(guān)懷也不示弱:“現(xiàn)在江西休閑農(nóng)業(yè)從業(yè)人員超過70萬人,農(nóng)民占了九成,收入比普通農(nóng)民高30%。”
誰說鄉(xiāng)村休閑不能“高大上”?看似簡(jiǎn)單的“吃喝玩樂”也有大名堂,為了達(dá)到開胃、清肺、好玩、養(yǎng)眼、增趣的多重目的,休閑農(nóng)業(yè)與文化、科技、生態(tài)、旅游相融合,向婚慶、保健、養(yǎng)生、科普多個(gè)領(lǐng)域拓展,把一二三產(chǎn)業(yè)連接起來,大大提升了農(nóng)業(yè)附加值。“可以說,休閑農(nóng)業(yè)激活了一片區(qū)域、興起了一批產(chǎn)業(yè)、帶富了一批百姓、建成了一方樂園,使農(nóng)業(yè)變成快樂高效的產(chǎn)業(yè)、農(nóng)村變成美麗和諧的家園、農(nóng)民變成富裕而有尊嚴(yán)生活的群體。”農(nóng)業(yè)部鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)局局長(zhǎng)宗錦耀進(jìn)一步闡釋。
據(jù)測(cè)算,到2020年,仍會(huì)有6億農(nóng)民留在農(nóng)村,就地發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)是農(nóng)民增收的出路之一。幾口人、幾間房、幾張桌、幾張床,就能辦個(gè)農(nóng)家樂、建個(gè)客棧、賣個(gè)土特產(chǎn),還能自己當(dāng)老板,這樣的日子,城里人都羨慕。
“頂層設(shè)計(jì)+部門合力”推動(dòng)業(yè)態(tài)繁榮
類似慢城、茶文化旅游村這樣的休閑農(nóng)業(yè)品牌在江蘇還有很多,放眼全國,北京農(nóng)業(yè)嘉年華、云南羅平油菜花節(jié)、江西婺源油菜花節(jié)、浙江余姚楊梅節(jié),內(nèi)蒙古、新疆、甘肅等地的草原度假,貴州的村寨游、上海的都市農(nóng)業(yè)游、安徽的美好鄉(xiāng)村體驗(yàn)游,寧夏的果林品鑒觀光產(chǎn)業(yè)帶等一大批知名的休閑農(nóng)業(yè)品牌已經(jīng)在游客心中扎下了根。
漫步鄉(xiāng)間,如同走在畫中、行在詩中,古樸村落講述著歷史,特色民俗展示著風(fēng)情。我國休閑農(nóng)業(yè)之所以能有這么好的發(fā)展勢(shì)頭,得益于頂層設(shè)計(jì)和多部門的合力推進(jìn)。
從國家層面,農(nóng)業(yè)部聯(lián)合國家旅游局開展了全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣、示范點(diǎn)創(chuàng)建活動(dòng),引導(dǎo)地方農(nóng)旅系統(tǒng)合力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)。與國土資源部聯(lián)合下發(fā)了《關(guān)于完善設(shè)施農(nóng)用地管理有關(guān)問題的通知》,對(duì)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中建設(shè)永久性餐飲、住宿等設(shè)施用地,要求依法辦理建設(shè)用地審批手續(xù),切實(shí)維護(hù)農(nóng)民的利益。還制定了《全國休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃》,組織了中國最美休閑鄉(xiāng)村、中國美麗田園評(píng)選認(rèn)定活動(dòng),在全國范圍內(nèi)樹立了一批發(fā)展典型。組織開展了兩次全國休閑農(nóng)業(yè)創(chuàng)意精品推介活動(dòng),開展了中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)發(fā)掘工作,認(rèn)定并發(fā)布了一批中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。
與此同時(shí),各地政府及相關(guān)部門也制定政策措施強(qiáng)力推進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展,從資金獎(jiǎng)勵(lì)、項(xiàng)目支持、政策扶持等方面給予保障。湖南省政府成立了由副省長(zhǎng)任組長(zhǎng)的休閑農(nóng)業(yè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,農(nóng)業(yè)廳、發(fā)改委、財(cái)政廳等17個(gè)單位共同參與,協(xié)同推進(jìn)本省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展。天津市實(shí)施休閑農(nóng)業(yè)精品培育項(xiàng)目,對(duì)每個(gè)項(xiàng)目給予50萬元扶持資金。寧夏對(duì)符合要求,經(jīng)營面積達(dá)到100畝以上,在金融部門貸款30萬至200萬元的休閑農(nóng)業(yè)場(chǎng)點(diǎn),給予貼息補(bǔ)助。陜西對(duì)于*和省級(jí)休閑農(nóng)業(yè)示范縣(區(qū))、休閑農(nóng)業(yè)示范園、休閑農(nóng)家專業(yè)村和農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地每年給予10萬至20萬元的扶持資金,等等。
目前,全國共創(chuàng)建了149個(gè)*休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣、386個(gè)示范點(diǎn),推介了140個(gè)中國最美休閑鄉(xiāng)村、247個(gè)中國美麗田園和1萬余件創(chuàng)意精品,認(rèn)定了39個(gè)中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),其中全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)11個(gè)。
抓機(jī)遇迎挑戰(zhàn)謀求跨越式發(fā)展
城市有城市的魅力,鄉(xiāng)村有鄉(xiāng)村的精彩,每個(gè)人都有自己的夢(mèng)想,有現(xiàn)代夢(mèng)、都市夢(mèng),也有田園夢(mèng)、生態(tài)夢(mèng),城鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村都是人們所需要的居落系統(tǒng)。青蔥的茶園、碧綠的稻田、爛漫的桃花、如雪的梨花、絢爛的梯田、廣袤的草原、金黃的油菜花、紫色的薰衣草,還有藍(lán)天白云、碧水清波、清新空氣、特色美食,這一切吸引著人們到鄉(xiāng)村來。
連續(xù)幾年的中央一號(hào)文件都提出要積極發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),拓展農(nóng)村非農(nóng)就業(yè)增收空間。前不久,國務(wù)院印發(fā)了《關(guān)于促進(jìn)旅游業(yè)改革發(fā)展的若干意見》,休閑農(nóng)業(yè)低價(jià)、簡(jiǎn)便、省時(shí)、靈活的特點(diǎn),完全符合旅游業(yè)改革的方向,勢(shì)必成為市民節(jié)假日休閑度假的首選。而且近年來,農(nóng)村的水電路氣房和通訊等設(shè)施得到較大改善,科教文衛(wèi)保等社會(huì)事業(yè)水平明顯提高,隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的變革,大量農(nóng)民已從繁重的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)中解脫出來,這為農(nóng)民依托農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、依靠農(nóng)村資源發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),走創(chuàng)業(yè)就業(yè)發(fā)展道路提供了條件保障。
鄉(xiāng)村休閑怎樣讓人們來了還想來?這是個(gè)問題。作為一種新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)形態(tài),休閑農(nóng)業(yè)在快速發(fā)展過程中,由于認(rèn)識(shí)不足、管理滯后、服務(wù)欠缺等因素,也存在一些問題。比如有些地方活動(dòng)缺乏創(chuàng)意,項(xiàng)目缺乏特色;有些地方工商資本進(jìn)入休閑農(nóng)業(yè)領(lǐng)域后,在經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)動(dòng)下,忽略了農(nóng)業(yè)這一基礎(chǔ)和元素,忽視了農(nóng)民這一主體,個(gè)別地方還存在侵害農(nóng)民利益問題;許多地方還沒有針對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的專門性扶持政策,交通、宣傳、規(guī)劃、環(huán)保、財(cái)政等職能部門的支持明顯滯后;一些地方規(guī)劃布局不盡科學(xué)合理,不同程度地存在一哄而上、盲目發(fā)展的現(xiàn)象等等,這些問題都需要在發(fā)展中加以解決。
“十三五”是旅游消費(fèi)向休閑消費(fèi)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時(shí)期,休閑農(nóng)業(yè)正在與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、美麗鄉(xiāng)村、生態(tài)文明、文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)建設(shè)融為一體,以農(nóng)耕文化為魂,以美麗田園為韻,以生態(tài)農(nóng)業(yè)為基,以創(chuàng)新創(chuàng)造為徑,以古樸村落為形,釋放出發(fā)展的強(qiáng)大動(dòng)力和需求的巨大潛力,而這個(gè)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),需要我們的共同追求和不懈努力。
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