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畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 加工技術(shù) > 黃花菜的分級(jí)和包裝
畜牧家禽網(wǎng) 來源：中國(guó)農(nóng)典 閱讀數(shù)：
一、分級(jí)
1.一等菜。色澤金黃，油性大，條子長(zhǎng)粗壯均勻，少量裂嘴不超過。
2.二等菜。色澤黃，油性中，條子粗壯均勻，少量裂嘴不超過1.5厘米，半截輕油條不超過5%，無霉變、無雜質(zhì)、無蟲蛀。
3.三等菜。色澤淡黃，油性少，條子細(xì)短，裂嘴多，半截油條菜不超過10%，無霉變、無雜質(zhì)、無蟲蛀。
二、包裝
黃花菜加工上非常注重包裝，首先將分好等級(jí)的黃花菜一根一根捋直，采取100克、250克、350克、450克包裝，然后10袋成箱，從內(nèi)到外非常精制美觀。
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