畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 企業(yè)快訊 > 農(nóng)博會(huì)“生面孔” 漸成溫州農(nóng)業(yè)新疆域
畜牧家禽網(wǎng) 來源:溫州日?qǐng)?bào)甌網(wǎng) 閱讀數(shù):
【導(dǎo)語(yǔ)·中國(guó)農(nóng)業(yè)網(wǎng)】在日前開幕的第六屆中國(guó)(溫州)特色農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上,出現(xiàn)了許多的“新面孔”,意味著我市農(nóng)業(yè)企業(yè)更加關(guān)注市場(chǎng),從消費(fèi)者的口感、健康、生態(tài)等需求角度調(diào)整原生的農(nóng)產(chǎn)品類型,打開了我市農(nóng)業(yè)發(fā)展的新疆域。
在日前開幕的第六屆中國(guó)(溫州)特色農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上,作為本地知名農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的藤橋禽業(yè)股份有限公司,除主打藤橋熏雞外,細(xì)心的市民會(huì)發(fā)現(xiàn)不少新產(chǎn)品,比如可以開袋即食的熟化熏雞、藤椒口味的鴨舌,最讓人新奇的是還有三種口味的無(wú)骨烤魚。
“這是我們今年開發(fā)的水產(chǎn)類新產(chǎn)品。”該公司市場(chǎng)部負(fù)責(zé)人潘信杰表示,這家老牌的禽類加工企業(yè)目前開發(fā)的產(chǎn)品中不僅有烤魚,還有魚餅。“實(shí)際上我們開發(fā)產(chǎn)品種類已經(jīng)有30多種,包括了雞、鴨、豬、牛、水產(chǎn)五種肉類來源,如果按口味細(xì)化來分,可以達(dá)到200多種類型。”他說。
潘信杰表示,目前占據(jù)該公司銷售*比重的并不是“藤橋熏雞”,而是幾年前新開發(fā)的鴨舌系列產(chǎn)品,已經(jīng)占據(jù)了總銷售額的50%。他說,該公司每個(gè)月都會(huì)收集調(diào)查問卷或者舉行營(yíng)業(yè)員會(huì)議,了解消費(fèi)需求,同時(shí)每年投入100至200萬(wàn)元,建立博士帶隊(duì)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)不斷調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。“實(shí)際上,我們也淘汰了許多市場(chǎng)反映不好的產(chǎn)品,對(duì)現(xiàn)有的產(chǎn)品也會(huì)開發(fā)新類型或口味。”
相比藤橋禽業(yè),森馬集團(tuán)的經(jīng)營(yíng)“跨界”幅度更大,從服裝行業(yè)投資農(nóng)業(yè)。在本屆農(nóng)博會(huì)上,森馬集團(tuán)投資的農(nóng)業(yè)品牌“萬(wàn)客豐”展臺(tái)同樣引人注目,受市民關(guān)注度最高的是該公司今年的甌柑深加工新產(chǎn)品——甌柑果粒爽。
“萬(wàn)客豐”的負(fù)責(zé)人唐愛敏告訴記者,一開始投資農(nóng)業(yè)時(shí)產(chǎn)品只有鮮食甌柑,但目前該公司已有6種類型產(chǎn)品,2個(gè)農(nóng)業(yè)技術(shù)專利,尤其是今年上市的甌柑果粒爽,在此前參加的義烏森博會(huì)上,是賣得最火的果汁產(chǎn)品。“因?yàn)槲覀兪枪ど唐髽I(yè)轉(zhuǎn)投農(nóng)業(yè),相比一般農(nóng)業(yè)企業(yè),在產(chǎn)品開發(fā)上起點(diǎn)會(huì)高很多。”他說,“每年都會(huì)在溫州和上海舉行四場(chǎng)訂貨會(huì),再過不久‘萬(wàn)客豐’的天貓旗艦店也將開業(yè)。”
從這兩家大企業(yè)“開疆?dāng)U土”能管窺這幾年我市農(nóng)業(yè)發(fā)展的新態(tài)勢(shì)。在農(nóng)博會(huì)上隨便逛逛就會(huì)發(fā)現(xiàn)許多“生面孔”,如樂清展區(qū)豪富農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司本地產(chǎn)的紅心火龍果,因“獨(dú)一家”賣得很火;平陽(yáng)展區(qū)金田玉黑糯玉米,比傳統(tǒng)玉米多了花青素含量,頗受歡迎。農(nóng)博會(huì)上出現(xiàn)的“新面孔”,意味著我市農(nóng)業(yè)企業(yè)更加關(guān)注市場(chǎng),從消費(fèi)者的口感、健康、生態(tài)等需求角度調(diào)整原生的農(nóng)產(chǎn)品類型,打開了我市農(nóng)業(yè)發(fā)展的新疆域。
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