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肉羊短期育肥技術(shù)

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  肉羊在出售前3個月進(jìn)行舍飼、添加優(yōu)質(zhì)牧草、精良飼料、添加劑等等進(jìn)行快速催肥,以提高商品羊的個體重、屠宰率和經(jīng)濟(jì)效益。

  育肥肉羊應(yīng)選用當(dāng)年的羊羔和青年羊,肉羊的短期育肥前期準(zhǔn)備:羊舍的飼養(yǎng)密度每只羊占0.4—0.5平方米,以利于限制羊只運動,增加育肥效果。羊舍的地點應(yīng)選在便于通風(fēng)、排水、采光、避風(fēng)向陽和接近牧地及飼料倉庫的地方。 飼草飼料育肥期每只羊每天要準(zhǔn)備干草2—2.5千克,或青貯料3—5千克,或3—5千克的氨化飼料等;精料則按每只羊每天0.3—0.4千克準(zhǔn)備。因羊肉多用于做羊肉火鍋,羊肉在冬春兩季的市場需求量*,商品羊在冬春兩季出欄較為適宜,

  1、掌握粗精飼料比 羊雖然能充分利用粗飼料,但為了提高其育肥期的日增重,必須給予一定的高能飼料。適當(dāng)?shù)木直壤,既能提供能量,又能滿足蛋白質(zhì)的需要,還能維持瘤胃的正常活動,保證羊的健康狀況,因此精飼料以占日糧的1/3為宜。

  2、蛋白質(zhì)水平 蛋白質(zhì)在羊日糧中的所占比例應(yīng)在8%左右。

  3、飼喂量和飼喂方法 羊的飼喂量要根據(jù)其采食量來定,吃多少喂多少。其采食量與羊的品種、年齡、性別、體格和飼料適口性、水分有關(guān)。羊采食量越大,其日增重越高。羊?qū)Ω刹莸娜詹墒沉繛?—2.5千克,對新鮮青草為3—4千克,精料為0.3—0.4千克,飼喂方法是先喂精料,然后喂干草或粗料,最后飲水。草料隨時添加,以保持羊的旺盛食欲,提高其采食量。

  4、日常管理 主要是盡量減少羊運動,降低消耗,使羊吸收的營養(yǎng)物質(zhì)全部用來增重。秋季育肥,中午可把羊放出來曬曬太陽或在近處進(jìn)行短時間的放牧。

  短期育肥必須要補(bǔ)喂精料,而合理的精料搭配可達(dá)到用料少、增重快的效果。

  需要說明的是籽實類飼料不宜磨得過細(xì),以免粉塵被羊吸入肺內(nèi)影響健康。另外,精料與青干草搭配時,最好另加青貯料以補(bǔ)充維生素的需要,或適當(dāng)添加復(fù)合維生素和微量元素。

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