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　　湖北省鐘祥市石牌鎮(zhèn)彭墩村，近來火得很。今年5月，彭墩將迎來全省農(nóng)村工作暨城鄉(xiāng)一體化現(xiàn)場會的召開。

　　前不久，彭墩喜獲國家3A級旅游景區(qū)認(rèn)定。此前，彭墩已榮膺全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點、全國生態(tài)文化村等稱號。

　　6年前還是一片窮山荒水的貧困村，如何躍升為享譽(yù)全國的明星村？近日，筆者走進(jìn)彭墩村，探究其現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展軌跡。

　　農(nóng)民人均純收入6年翻3番

　　車進(jìn)彭墩，頓覺眼前一亮。一條大道平坦光鮮，如深色的綢緞飄落在油菜花海，道路兩旁整齊的香樟樹吐出乳黃的新葉。路邊一排白墻黛瓦的兩層小別墅躍入眼簾。一色的徽派風(fēng)格、鏤花的歐式護(hù)欄、寬敞的農(nóng)家庭院，錯落有致。

　　“這些都是我們農(nóng)民住的房子，水、電、路、寬帶網(wǎng)樣樣齊全，一點兒也不比你們城里差。”石牌鎮(zhèn)委書記任海清說。

　　一戶農(nóng)民別墅占地400平方米，造價13萬元，農(nóng)民只花5萬元，就買下了。

　　2006年，彭墩村牽手青龍湖公司，開全省之先河，探索出遷村騰地、村企共建的“彭墩模式”。

　　彭墩村提供土地和人力，青龍湖公司提供資金和管理，實行“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，發(fā)展規(guī)模農(nóng)業(yè)。建成6000畝優(yōu)質(zhì)稻、2000畝有機(jī)蔬菜、2080畝生態(tài)水蓮、2000畝健康水產(chǎn)養(yǎng)殖、10萬只蛋雞、12萬只種鴨、2000萬只鴨苗孵化的高效生態(tài)農(nóng)業(yè)科技示范園。全村110名村民就地就業(yè)，125戶村民入股青龍湖公司，組建優(yōu)質(zhì)稻生產(chǎn)、蔬菜種植和農(nóng)機(jī)作業(yè)3個專業(yè)合作社，280戶村民獲益。

　　在有機(jī)蔬菜基地，日光大棚齊整地分列道路兩旁。路邊硬化的灌渠里，潺潺清水流入瓜菜園。“合作社叫種啥就種啥，種子、肥料、技術(shù)、銷售都不用操心。我們兩口子包了3個棚，每年將近4萬塊錢的工錢。再加上土地入股和打零工的收入，每年收入7萬塊左右。”大棚種植戶李成華說。

　　蔬菜基地負(fù)責(zé)人趙秀江介紹，“彭墩蔬菜”注冊了國家商標(biāo)，直接供應(yīng)周邊城區(qū)各大超市?，F(xiàn)已投產(chǎn)的86個日光大棚，產(chǎn)權(quán)為村集體，每個大棚年收入3萬元，與農(nóng)民五五分成，村集體每年收入130萬元。

　　2080畝的生態(tài)水蓮基地，由企業(yè)向彭墩土地存貸合作社租借，每畝租金1100元，逐年遞增，僅此一項可為村集體和村民增收230萬元。另外，農(nóng)民在基地務(wù)工收入每人每年至少1.5萬元。

　　去年，青龍湖公司種鴨場、養(yǎng)雞場、水產(chǎn)養(yǎng)殖基地總產(chǎn)值過億元，帶動周邊17個村3000戶群眾發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)。入股的15戶農(nóng)民，每戶分紅2萬元，村集體分紅20萬元。

　　2011年，彭墩村集體經(jīng)濟(jì)收入200萬元，全村人均純收入1.5萬元，與2005年相比，6年翻了3番。

　　每年2000噸雞鴨糞變廢為寶

　　在彭墩，餐桌上總少不了噴香的彭湖烤鴨。每只鴨的背后是彭墩的循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。

　　2007年3月，彭墩引進(jìn)種鴨。隨后，12萬只種鴨養(yǎng)殖場、2000萬只鴨苗孵化中心先后建成投產(chǎn)，成為中南地區(qū)*的種鴨基地。彭墩周邊17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)，實現(xiàn)“統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一提供飼料、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一收購”的養(yǎng)殖模式。

　　目前，總投資6000萬元的1000萬只家禽分割廠、1000噸食品冷庫、法國南特祖代種鴨場正在建設(shè)之中。20萬噸飼料加工廠、家禽羽毛處理廠也將陸續(xù)上馬。

　　“養(yǎng)這么多雞鴨，會不會污染彭墩的環(huán)境？”筆者擔(dān)心。

　　“不會，我們有污水處理廠！”村委會副主任丁昌華解釋，“全村每年產(chǎn)生雞鴨糞達(dá)2000噸，全部經(jīng)過處理，一部分成為水產(chǎn)養(yǎng)殖基地的生物肥料，剩下的全部進(jìn)入有機(jī)蔬菜基地，作為有機(jī)肥料。”

　　筆者鉆進(jìn)一個在建的日光大棚，看到土地深耕后鋪上了一層厚厚的雞鴨糞，大學(xué)生技術(shù)員鐘學(xué)翠正查看整地施肥情況。

　　“這批新建的40個日光大棚采取‘棚—沼—豬—菜’四位一體的循環(huán)種養(yǎng)模式。”鐘學(xué)翠介紹，“每個日光大棚附設(shè)一座小型豬舍和沼氣池，豬糞制沼氣為大棚增溫，沼渣作為有機(jī)肥料，沼液可殺菌殺蟲，大棚里大量菜邊葉可以喂豬，形成以豬養(yǎng)沼、以沼養(yǎng)棚、以棚養(yǎng)豬的良性生態(tài)循環(huán)。”

　　丁昌華算了一筆賬，每個大棚年出欄生豬20頭，純收入8000元，沼氣增溫、沼渣施肥可節(jié)約成本4000元。一年下來，一個棚增收過萬元，還避免了亂丟菜邊葉形成的污染。

　　彭墩村黨總支書記張德華告訴筆者，變廢為寶、循環(huán)種養(yǎng)的模式，美了家園，富了鄉(xiāng)民。

　　6000畝優(yōu)質(zhì)稻，配備太陽能頻振式殺蟲燈，蟲子全部作為魚飼料，農(nóng)民每年增收100萬元。種鴨場、蛋雞場分別建有沼氣池，保證養(yǎng)殖場生產(chǎn)、生活用氣和照明，沼氣池的沼液直接流進(jìn)魚池，沼渣進(jìn)入蔬菜大棚。

　　石牌鎮(zhèn)鎮(zhèn)長李小雷說，未來五年，彭墩將帶動周邊橫店、皮集等5個村統(tǒng)一規(guī)劃，發(fā)展“四位一體”日光大棚1000個，建成萬畝有機(jī)蔬菜基地、萬畝生態(tài)水蓮基地，配套集凈化處理、精深加工、配送銷售為一體的物流中心，還將興建5萬噸有機(jī)肥料加工廠，全村所有的雞鴨糞和農(nóng)作物秸稈全部進(jìn)入生產(chǎn)線。

　　年接待游客15萬人次

　　三月的彭墩，空氣中彌漫著泥土的芬芳。一排排農(nóng)民別墅新穎氣派，平坦寬闊的水泥路四通八達(dá)，現(xiàn)代化養(yǎng)殖場整齊劃一，特色水產(chǎn)養(yǎng)殖基地魚躍蝦騰。

　　聰明的彭墩人，把鄉(xiāng)村旅游做得風(fēng)生水起。

　　2006年，彭墩采取村企合作的方式，投資2億元建成占地2900畝的鄉(xiāng)村大世界旅游景區(qū)，開發(fā)觀光、娛樂、采摘、體驗、運動、野外拓展訓(xùn)練等16大類的休閑項目。

　　“安徽、河南和省內(nèi)武漢、襄陽等周邊省市的游客，都愛到彭墩體驗農(nóng)家樂?？梢耘R湖垂釣、快艇沖浪，也可以采摘鮮果、捕魚撈蝦，還可以在野外組織家庭燒烤。”張德華介紹。

　　遠(yuǎn)望，油菜花海隨風(fēng)起伏，把游人帶進(jìn)“一沐春風(fēng)萬頃黃”的優(yōu)美意境。

　　近看，一片片樟樹林、經(jīng)濟(jì)林是閑暇休憩的好去處，連綴成都市人向往的牧歌田園。

　　眼前，占地200畝的農(nóng)民公園，假山、噴泉、小橋流水與周邊綠樹相得益彰。夜幕時分，村姑村嫂們涌上廣場，伴隨著音樂輕盈舒步，翩翩起舞。

　　沿著農(nóng)民公園曲折蜿蜒的道路，一路前行。

　　一庫靈秀的清水，開闊敞亮。

　　清風(fēng)中，微波皺起；船行處，翠波蕩漾。岸邊的楊柳依依，芳草萋萋，在青青樹木環(huán)抱下的青龍湖，顯得安詳而柔美。

　　從青龍湖往西行5分鐘，就到了萬畝生態(tài)水蓮基地。與生態(tài)水蓮基地相隔不遠(yuǎn)的是蔬菜采摘體驗區(qū)。

　　彭墩的美食也很令人開懷。亦藥亦食的彭墩野菜、清香可口的水蓮“三寶”、綠色無污染的有機(jī)蔬菜、生態(tài)養(yǎng)殖的水產(chǎn)品、美味營養(yǎng)的彭墩臘貨，都是游客的最愛。

　　鄉(xiāng)村旅游的興起，吹鼓了彭墩農(nóng)民的“錢袋子”。

　　“鄉(xiāng)村大世界”負(fù)責(zé)人陳世源介紹，彭墩2011年接待游客15萬人次，實現(xiàn)營業(yè)收入1.8億元，其中旅游收入2550萬元，農(nóng)產(chǎn)品銷售收入1.45億元。

　　“目前，彭墩圍繞爭創(chuàng)國家4A級休閑農(nóng)業(yè)景區(qū)的目標(biāo)，加快建設(shè)彭墩老街、文化藝術(shù)中心、游客接待商業(yè)服務(wù)中心、科研大樓、觀景臺等一系列具有濃郁民俗風(fēng)情的項目，著力打造中國最美麗的鄉(xiāng)村。”站在麥苗青、菜花黃的田野上，任海清規(guī)劃著彭墩更加美好的未來。