畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 加工技術(shù) > 綠熟期的大棚番茄如何貯存
畜牧家禽網(wǎng) 來源:農(nóng)業(yè)科技報(bào) 閱讀數(shù):
冬儲的番茄多是大棚內(nèi)采收的綠熟期果實(shí),可采取陽畦儲藏法和室內(nèi)儲藏法。陽畦儲藏法,須在畦內(nèi)鋪上麥秸或稻草等保溫材料,厚15-20厘米為宜,將綠熟期果實(shí)擺放在上面,蓋上塑料薄膜,保持溫度在12-14℃,不能低于10℃,在此條件下果實(shí)可慢慢紅熟。果實(shí)成熟后可隨時(shí)挑選上市,或移入5-7℃條件下儲藏。室內(nèi)儲藏法是在能夠保持溫度不低于8℃的溫暖房間內(nèi),地面鋪一層稻草或麥秸,再鋪一層塑料薄膜,厚20厘米左右,將綠熟期果實(shí)擺在膜上,用塑料薄膜覆蓋。待果實(shí)成熟后再把溫度降至5-7℃保存。
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