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畜牧家禽網(wǎng) 來源:河北科技報(bào) 閱讀數(shù):
早春大棚苦瓜一般在1月上中旬育苗,現(xiàn)把其栽培技術(shù)介紹給大家。
一、選用優(yōu)良品種
選用抗寒、坐瓜節(jié)位低、以主蔓結(jié)瓜為主的品種,如:夏豐、漢中長(zhǎng)白、種都4號(hào)、云南大白苦瓜等。這些品種瓜條直、瓜長(zhǎng)、抗病性和適應(yīng)性都比較強(qiáng)。
二、培育壯苗
1月上中旬在大棚內(nèi)電熱溫床育苗,營(yíng)養(yǎng)缽護(hù)根。苦瓜種子的外殼較厚,質(zhì)地堅(jiān)硬,播種前用55℃-60℃溫水燙種,并不停攪拌,當(dāng)水溫降至30℃時(shí)停止攪拌,浸種10-12小時(shí),然后放在30℃-35℃的環(huán)境下催芽,每天用溫水沖洗1次,控凈水后繼續(xù)催芽,一般3天左右即可出芽。由于苦瓜種皮較厚,發(fā)芽不整齊。應(yīng)分批將先發(fā)芽的種子挑出,用濕毛巾包好放在低溫處(不低于12℃)蹲芽,待大多數(shù)種子出芽后播種。每畝大棚需種量200克左右。
三、深翻土地
苦瓜根系發(fā)達(dá),主根最長(zhǎng)可達(dá)3米深,因此要對(duì)土壤深翻40厘米以上。結(jié)合翻地,每畝施入充分腐熟的廄肥5000公斤、硫酸鉀復(fù)合肥50公斤、豆餅150-200公斤,以滿足苦瓜整個(gè)生長(zhǎng)期對(duì)養(yǎng)分的需求。深翻后整平地面,再進(jìn)行灌溉。定植前半個(gè)月封棚,在地面上覆蓋舊塑料薄膜對(duì)大棚進(jìn)行高溫悶棚消毒10-15天,以殺死土壤中的部分病原物,防止苦瓜生長(zhǎng)期一些病害的發(fā)生。
四、適時(shí)定植
2月中下旬幼苗有4-5片葉時(shí),定植于連溝1.2米寬的高畦,栽1行,株距0.5米,每畝栽培約1100株。
五、定植后管理
1.大棚控溫調(diào)濕。定植后緩苗期閉棚提溫促緩苗。3月底前要保溫防凍,白天適當(dāng)通風(fēng)。4月底前,夜間注意保溫,白天要注意通風(fēng)降濕。5月份以后則以通風(fēng)降溫排濕為主,當(dāng)午間氣溫達(dá)到30℃時(shí)開始通風(fēng),下午棚內(nèi)氣溫降至25℃時(shí)停止通風(fēng)。6月份撤除大棚底圍裙膜,保留棚頂膜防雨。
2.肥水管理??喙舷卜氏矟?,在水肥充足條件下產(chǎn)量高,品質(zhì)好,在施足基肥基礎(chǔ)上,還必須加強(qiáng)肥水管理。
苦瓜雖然耐肥,但苗期耐肥性弱,肥料稍濃就會(huì)灼傷幼苗,故追肥要注意前輕后重。定植后緩苗期用10%稀糞水即可,在莖蔓與葉旺盛生長(zhǎng)期和開花結(jié)果期要施1-2次重肥,每次每畝施復(fù)合肥25-30公斤,以后每采收1次,用0.2%尿素和0.3%磷酸二氫鉀混合液追肥1次。水的管理原則是:緩苗后生長(zhǎng)前期可適當(dāng)控制水分,保持土壤濕潤(rùn)。雨季要及時(shí)清溝排水。
3.整枝搭架??喙戏种π詮?qiáng),大棚栽培密度大,更易產(chǎn)生蔓葉過密,通風(fēng)透光不良,空耗養(yǎng)分,影響產(chǎn)量及其商品性。因此,要加強(qiáng)整枝,用支架栽培。在抽蔓長(zhǎng)卷須時(shí),及時(shí)搭人字架或拱形、梯形架,引蔓上架??喙弦灾髀Y(jié)瓜為主,要摘除側(cè)蔓,在肥水充足條件下,后期也可以留幾個(gè)側(cè)蔓,以增加后期產(chǎn)量。同時(shí),生產(chǎn)中后期應(yīng)隨時(shí)摘除老葉、病葉,以利通風(fēng)。
4.人工輔助授粉。由于苦瓜早熟栽培氣溫低,棚門開啟少,棚內(nèi)空氣流動(dòng)小,而且少有昆蟲傳粉,自然授粉困難,因此要人工授粉,并用20-40毫克/升2,4-D涂抹雌花花?;蛴坠?,以提高苦瓜坐果率,減少化瓜,促進(jìn)瓜膨大,提高產(chǎn)量。
六、病蟲害防治
苦瓜的病害主要有病毒病、白粉病、灰霉病和霜霉病,蟲害主要有美洲斑潛蠅和白粉虱。對(duì)病蟲害的防治要堅(jiān)持“預(yù)防為主,綜合防治”的原則。除加強(qiáng)栽培管理,減小大棚內(nèi)濕度外,可用以下藥劑防治:病毒病用20%病毒A可濕性粉劑500-700倍液噴霧;白粉病可用40%的杜邦福星乳油8000-10000倍液噴霧;灰霉病可用50%撲海因可濕性粉劑或50%速克靈可濕性粉劑1000倍液噴霧;霜霉病可用72%克露可濕性粉劑600倍液噴霧防治。
七、適時(shí)采收
苦瓜以嫩瓜供食用,花后12-15天就要及時(shí)采收。一般果實(shí)充分長(zhǎng)大,花冠開始干枯時(shí)是采收適期。大棚早熟栽培4月中下旬開始上市,畝產(chǎn)達(dá)4500公斤,效益不錯(cuò)。
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