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　　在甘肅，說起平?jīng)鲮o寧，很多人都非常熟悉。這里不僅僅有飄香誘人的靜寧燒雞，更有遠銷海內(nèi)外的靜寧蘋果。

　　*出口食品農(nóng)產(chǎn)品質量安全示范區(qū)、中國馳名商標、國家綠色食品發(fā)展中心綠色食品認證、國家地理標志產(chǎn)品保護認證……近年來，因蘋果產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展，在收獲了一張又一張的“*名片”之后，2014年，靜寧縣又建成“百萬畝優(yōu)質蘋果生產(chǎn)大縣”，蘋果種植面積達到101.2萬畝，躋居全國縣區(qū)蘋果種植面積之首。

　　靜寧縣是甘肅蘋果栽培第一大縣，中國著名優(yōu)質蘋果基地和重要蘋果出口基地，目前當?shù)匾呀?jīng)建成了多個綠色果品標準化生產(chǎn)專業(yè)鄉(xiāng)和60個專業(yè)村，并建成了多家涉果規(guī)模型貯藏營銷型、包裝配套型和加工增值型龍頭企業(yè)，形成了貯藏、販運及果汁、果酒、果醋加工業(yè)門類齊全的延伸產(chǎn)業(yè)。靜寧縣金果實業(yè)有限公司就是其中的佼佼者之一。

　　靜寧金果實業(yè)廠區(qū)

　　因為蘋果“金果”誕生

　　說起靜寧蘋果，大家都知道其以色澤鮮艷、個大形正，果面光潔、質細汁多，酸甜適度，口感脆甜、硬度強、貨架期長、極耐儲藏和長途運輸而著名。這歸結于其所在的地域條件。靜寧縣位于甘肅省東部，地處黃土高原丘陵溝壑區(qū)，土壤主要以黃綿土為主。這里海拔高、光照充足、晝夜溫差大、環(huán)境無污染，特的地域、氣溫、土壤特點，非常有利于蘋果生產(chǎn)，靜寧被農(nóng)業(yè)部評為“黃土高原優(yōu)生蘋果*栽植區(qū)域”。靜寧生產(chǎn)的紅富士蘋果備受海內(nèi)外客商和消費者的青睞，產(chǎn)品遠銷廣州、上海、南寧、重慶、成都等全國20多個大中城市和俄羅斯、香港及東南亞等國際市場。

　　因為得天獨厚的條件，靜寧當?shù)厝撕芏喽寂c蘋果產(chǎn)業(yè)有著千絲萬縷的聯(lián)系。靜寧蘋果產(chǎn)業(yè)自八十年代中期發(fā)展起步以來，截止2014年，蘋果種植面積達到101.2萬畝，蘋果已經(jīng)真正成為農(nóng)民增收致富的主導產(chǎn)業(yè)。當農(nóng)產(chǎn)品銷售步入產(chǎn)業(yè)化發(fā)展時代，單純的蘋果銷售已成為歷史，也正是基于此，靜寧縣金果實業(yè)有限公司應運而生，并致力于果品附加值的研發(fā)，朝著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的目標發(fā)展。

　　靜寧縣金果實業(yè)有限公司是甘肅中邦偉業(yè)實業(yè)集團有限公司全資子公司，于2013年11月成立，位于靜寧縣西城區(qū)靜莊公路沿線，緊鄰平?jīng)鼋鸸┯[城。公司注冊資金1000萬元整，占地35398平方米，總投資1.3億元，現(xiàn)建成年產(chǎn)1500噸蘋果原汁、100噸脫水與膨化蘋果脆片、4000噸出口干裝蘋果罐頭生產(chǎn)線各1條，建成靜寧首家全自動氟氣萬噸果蔬保鮮氣調庫1座。公司現(xiàn)有員工186名，其中高級科研及管理人員23名，是靜寧縣集蘋果鮮果收購、貯藏、冷藏、配送為核心，形成加工包裝，電子商務，檢驗檢測，冷鏈物流，線上線下銷售等為一體的重點企業(yè)。

　　據(jù)了解，靜寧金果實業(yè)秉承“綠色、生態(tài)、優(yōu)質、健康”的消費理念，堅持果蔬生產(chǎn)流通標準化、規(guī)?；⒕W(wǎng)絡化，以國內(nèi)國際市場為導向，以高科技果蔬產(chǎn)品加工處理及全程冷鏈物流為依托，致力打造綠色環(huán)保的靜寧蘋果以及深加工系列優(yōu)質產(chǎn)品，從而構建輻射國內(nèi)外的“靜寧蘋果”中高端消費市場流通體系，引導和服務當?shù)毓r(nóng)，走產(chǎn)業(yè)致富之路，推動靜寧蘋果產(chǎn)業(yè)轉型升級，跨越發(fā)展。

　　靜寧蘋果生產(chǎn)、加工的地域條件為靜寧縣金果實業(yè)有限公司的發(fā)展提供了先決條件，而企業(yè)獨立自主研發(fā)和經(jīng)營的模式，不僅讓企業(yè)受益，讓果農(nóng)受益，更是讓靜寧蘋果“香飄萬里”。

　　推廣蘋果“金果”出發(fā)

　　“厚積薄發(fā)，以德載物；做良心食品，做放心食品。”這不僅是靜寧金果實業(yè)發(fā)展的宗旨，更是員工心中的道德標準。

　　為保證果品品質，企業(yè)花高價收購只產(chǎn)自于北緯105°、東經(jīng)35°區(qū)域海拔2200米黃土高原的蘋果，并對每一顆蘋果都經(jīng)過“海拔、地域、樹齡、農(nóng)殘”層層嚴格把關，12道手工精選。并貯藏于靜寧首家全自動氟氣萬噸果蔬鮮氣調庫內(nèi)，經(jīng)過加工分選、檢驗檢測、包裝配送、電子商務等，將產(chǎn)品推向市場。目前該公司設有靜寧蘋果蘭州專賣店、靜寧蘋果靜寧專賣店。現(xiàn)已打通中亞、非洲、東南亞、俄羅斯、韓國、日本等市場。

　　為促進靜寧蘋果就地加工轉化增值，進一步延長果品產(chǎn)業(yè)鏈條，金果實業(yè)通過先進設備多元化生產(chǎn)果品系列產(chǎn)品，干裝蘋果罐頭、膨化脆片、保持原汁原味的NFC鮮榨果汁等產(chǎn)品，不經(jīng)為大眾提供了安全消費的多樣選擇，更到得了同行的一直認可。公司全面投產(chǎn)后，可實現(xiàn)年銷售收入9000萬元，利潤2822萬元，稅收940萬元，解決就業(yè)崗位200個。

　　干裝蘋果罐頭是通過先進的設備對蘋果進行高溫殺菌后生產(chǎn)出的產(chǎn)品。干裝蘋果罐頭濃縮了鮮蘋果之天然成分，高果酸，高膳食纖維、低脂肪，富含多種維生素及鈣、鎂、鋅、鐵等，營養(yǎng)豐富。干裝蘋果罐頭在德國、法國、英國、美國、愛爾蘭、西班牙等歐美發(fā)達國家廣受歡迎，出口前景非常廣闊。

　　膨化脆片，公司采用“微波——壓差膨化”加工技術，應用微波技術、瞬間減壓膨化技術的基本原理和方法，以新鮮蘋果或脫水蘋果片為原料，生產(chǎn)出能夠保持蘋果天然營養(yǎng)成分和生鮮風味，口感酥脆，形態(tài)飽滿，酸甜適口，膨化均勻的蘋果脆片，不含任何添加劑，營養(yǎng)豐富。是繼傳統(tǒng)果蔬干燥產(chǎn)品、真空冷凍干燥產(chǎn)品、真空低溫油炸果蔬脆片之后的新一代果蔬干燥產(chǎn)品；

　　NFC中文含義為“非濃縮還原果汁”鮮榨果汁，是將新鮮原果充分清洗后直接壓榨出果汁，經(jīng)高溫瞬時滅菌、急速冷凍制作而成，更好地保持了新鮮水果的原汁原味，屬于高檔果汁飲品。靜寧金果NFC鮮榨蘋果汁，不含防腐劑、添加劑，人工色素或香精，不濃縮，不兌水，鮮果榨汁后瞬間殺菌包裝而成，是最純正的非濃縮還原果汁。符合現(xiàn)代人追求的“綠色健康和天然原始”的生活品質。

　　除此之外，公司還配置了標準化的實驗室，進行系統(tǒng)化規(guī)范化的實驗室管理，并配置標準的實驗儀器與試劑，結合系統(tǒng)的培訓輔導及嚴格的考核監(jiān)督機制，以確保檢測結果的準確性。在原料采購、生產(chǎn)及運輸中建立了追溯體系，嚴格執(zhí)行質量控制指標。以此來確保從“金果”走出去的蘋果系列產(chǎn)品的高品質。

　　“靜寧成紀古，龍脈續(xù)當年。汗灑鄧林樹，果香四海天。”結合國家“一帶一路”部署以及中央農(nóng)副產(chǎn)品“走出去”戰(zhàn)略，靜寧金果果業(yè)全體員工踏踏實實為靜寧縣經(jīng)濟、電子商務發(fā)展，促進就業(yè)，幫助果農(nóng)增收做出一份貢獻，努力將企業(yè)打造具有市場競爭力和靜寧特色農(nóng)產(chǎn)品品牌的國際型企業(yè)。