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一顆土雞蛋“勾”回北大女博士

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2019/3/26 14:50:00 來源:安徽日?qǐng)?bào) 閱讀數(shù):

  “為什么要辭掉廣州的公務(wù)員工作,回老家安徽岳西縣做電商呢? ”

  面對(duì)記者的提問,余純微笑著說,她是被一顆土雞蛋“勾”回老家的。

  “那是2013年,我剛當(dāng)媽媽,每天就為家里的孩子能吃上健康食材操心。”她說,岳西當(dāng)?shù)赜袀(gè)賣土雞蛋的養(yǎng)殖戶,自己每次都從那里定點(diǎn)采購,“我覺得味道很好,還推薦給周邊的朋友。 ”

  當(dāng)時(shí),她身邊的朋友們都對(duì)原生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品情有獨(dú)鐘。趕巧的是,老家的養(yǎng)殖戶也說想擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。一邊是市場(chǎng)旺盛的需求,一邊是老家亟待擴(kuò)展規(guī)模的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,余純心動(dòng)了。她果斷給養(yǎng)殖戶投了20萬元,準(zhǔn)備辭職回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。

  然而,她的想法卻遭到了父母的反對(duì)。 “他們說學(xué)了這么多年才考上公務(wù)員,工作丟掉了很可惜,堅(jiān)決不同意我辭職。”眼看做不通父母工作,余純只好尋求丈夫的支持,“他也在創(chuàng)業(yè),能理解我的想法,愿意讓我去試一試。 ”2014年春天,這個(gè)北大醫(yī)學(xué)部畢業(yè)的女博士辭職了,回到老家岳西縣河圖鎮(zhèn)河圖村。

  創(chuàng)業(yè)之路剛剛開啟,余純就被潑了盆冷水。 “當(dāng)時(shí)我投的那個(gè)養(yǎng)殖戶說有5000只雞,結(jié)果我回去一看只有幾十只,他大部分外銷的雞蛋都是收購的。”在失望和生氣之余,她沒有氣餒,“既然錢都投了,無論怎樣都得干下去。 ”

  最初幾個(gè)月里,這個(gè)80后女孩兒忙得像個(gè)陀螺。一邊要梳理生產(chǎn)鏈條,擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模;一邊要聚攏身邊的消費(fèi)群體。為培養(yǎng)客戶,余純把積累的醫(yī)療資源全用上了。 “當(dāng)時(shí)微信群剛興起,我把大家都拉到群里,請(qǐng)醫(yī)療專家給大家上課。 ”此舉很快幫她俘獲了一批忠實(shí)“粉絲”。2014年7月,她生產(chǎn)的第一批土雞蛋被快遞運(yùn)出山村。

  誰也沒有想到,首次嘗試網(wǎng)銷卻讓余純賠了一大筆錢。由于發(fā)貨期正趕上天最熱的時(shí)候,8萬多枚土雞蛋有一半都在運(yùn)輸過程中散了黃,“我想著不能讓消費(fèi)者吃虧,所以當(dāng)時(shí)只要一盒里有幾個(gè)壞了,我就全款賠錢。 ”為解決這個(gè)問題,余純停發(fā)了兩個(gè)月訂單。 “當(dāng)時(shí)我們都用珍珠棉做包裝材料,所以會(huì)導(dǎo)致溫度過高,后來改用稻殼就好多了。 ”果然,第二批產(chǎn)品發(fā)貨后損耗極低,且好評(píng)如潮。

  隨著土雞蛋網(wǎng)銷步入正軌,余純手中的一批顧客開始變成分銷商。于是她開始著手?jǐn)U充產(chǎn)品品類。 “我嘗試做老家的獼猴桃和板栗,還在海南投資了一塊芒果地。”同時(shí),嘗試做產(chǎn)品的深加工,“我在岳西收購原材料,運(yùn)到江蘇加工成青汁、紅豆薏米粉等。 ”

  這些有益的探索,讓余純把虧的錢都掙回來了。如今,她銷售的深加工產(chǎn)品有6個(gè),農(nóng)產(chǎn)品種類近10個(gè),年銷售額達(dá)3000多萬元。

  去年下半年,余純發(fā)現(xiàn)線上的流量不太穩(wěn)定,又開始轉(zhuǎn)做線下市場(chǎng)。 “我和廣東各地的診所聯(lián)系,把產(chǎn)品都鋪了進(jìn)去,現(xiàn)在已經(jīng)鋪了300多家。 ”無論是線上的成功,還是線下的探索,她覺得初心依然沒變——“想讓更多人嘗到家鄉(xiāng)的味道!

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