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吳忠市開創(chuàng)夢想農(nóng)場提升羊肉品牌效應(圖)

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2019/4/8 8:35:00 來源:中國畜牧獸醫(yī)報 閱讀數(shù):

羊肉

  踏著春天的腳步,寧夏吳忠市紅寺堡區(qū)天源良種羊繁殖養(yǎng)殖有限公司總經(jīng)理寇啟芳開始了新一年的忙碌。

  寇啟芳1987年從農(nóng)校畢業(yè)后分配到一家國營單位,成為一名農(nóng)業(yè)技術(shù)工作者。1996年單位改制,她下崗后開始經(jīng)營獸藥生意,經(jīng)過20多年的打拼,成為一名成功的女企業(yè)家。

  很多人不知道,寇啟芳的豪氣源于她多年前的農(nóng)場夢。

  30多年前,正值芳華的寇啟芳在農(nóng)校學習畜牧專業(yè),“上學時我熱愛我的專業(yè),當時就有一個夢想,以后如果能擁有一個屬于自己的農(nóng)場該多好。”她說。

  時間回到1996年,下崗后她在銀川開了一家獸藥店,當起了“民間獸醫(yī)”。創(chuàng)業(yè)之初,她常常騎自行車為養(yǎng)殖戶診治疾病、送醫(yī)送藥,平均每天行程四五十公里。由于她銷售的獸藥非常有效,治療技術(shù)也很精湛,很多養(yǎng)殖戶都親切地稱她“寇大夫”或“寇醫(yī)生”。

  事業(yè)有了進步后,她通過建立養(yǎng)殖戶檔案,創(chuàng)建了“科技聯(lián)戶”服務模式,服務周邊畜禽養(yǎng)殖場(戶)500多家,大幅度拓展了業(yè)務范圍。

  2003年正是紅寺堡大移民、大開發(fā)的高潮階段,也恰逢寧夏實行全境禁牧封育,全區(qū)380萬只羊下山進圈。圈養(yǎng)成本高,需要科學喂養(yǎng),相當一部分養(yǎng)殖戶一時無法適應新變化,放棄養(yǎng)殖多年的灘羊另謀出路?軉⒎伎丛谘壑,急在心頭,“灘羊是寧夏特色產(chǎn)業(yè),羊只入圈后雖然飼養(yǎng)方式改變了,但也是很好的機遇。”

  2003年,寇啟芳邁出了開創(chuàng)夢想農(nóng)場的第一步,創(chuàng)建了占地200余畝的天源良種肉羊繁育場,從300只灘羊開始新的創(chuàng)業(yè)之路。

  灘羊在寧夏養(yǎng)殖歷史悠久,但由于該品種存在單羔、體重偏小、增重慢等缺點,加之灘羊產(chǎn)業(yè)缺乏具有自主知識產(chǎn)權(quán)的現(xiàn)代科技成果,灘羊生產(chǎn)始終難以將資源優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢。

  “受到和牛肉的啟發(fā),我想既然牛肉可以培育出大理石花紋,羊肉應該也可以。”寇啟芳說。她積極與高校和研究機構(gòu)合作,在企業(yè)建立科研中心,在培育灘羊新品系、營養(yǎng)調(diào)控生產(chǎn)大理石花紋灘羊肉等關鍵技術(shù)研發(fā)中取得重大技術(shù)突破。

  寇啟芳創(chuàng)建高檔灘羊肉品牌,注冊“三又佳羊”商標,使大理石花紋灘羊肉成為目前國內(nèi)*具有自主知識產(chǎn)權(quán)的大理石花紋高檔羊肉,灘羊胴體羊肉價格平均每千克168元,是普通灘羊肉的2倍以上,經(jīng)濟效益顯著。

  近年來,寇啟芳在積極創(chuàng)業(yè)的同時踐行社會責任,開展社會化服務。累計向紅寺堡廣大養(yǎng)殖戶選育推廣灘羊優(yōu)秀基礎母羊3萬多只,優(yōu)秀種公羊1.5萬多只,與11個縣(市、區(qū))畜牧技術(shù)服務單位及周邊130多家中小企業(yè)建立了良好的技術(shù)協(xié)作服務網(wǎng)點。2017年起,寇啟芳為大河鄉(xiāng)龍源村35戶65歲以上的老人每戶捐助2只灘羊,為2戶特困戶每戶捐助3只灘羊進行幫扶。并在龍源村建立了灘羊養(yǎng)殖扶貧基地,帶動100戶建檔立卡戶科學養(yǎng)殖。

  勤奮的工作為寇啟芳帶來了眾多殊榮。她的企業(yè)先后被全國婦聯(lián)、科技部、原農(nóng)業(yè)部授予“全國巾幗現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范基地”稱號,被自治區(qū)政府授予“寧夏現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地”稱號。

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