畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 企業(yè)快訊 > 云南瀾滄:茶企助脫貧
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越來(lái)越多的企業(yè)在自身發(fā)展的同時(shí),也擔(dān)負(fù)起脫貧攻堅(jiān)的社會(huì)責(zé)任。普洱景邁人家貢茗茶業(yè)有限公司就是其中一家,他們通過(guò)“茶+文化+旅游”的發(fā)展模式,輻射帶動(dòng)近700多戶農(nóng)戶。不僅打響了自身品牌,也成為了當(dāng)?shù)匕l(fā)展產(chǎn)業(yè)促脫貧的中堅(jiān)力量。
“一花引來(lái)百花開(kāi)”,這樣的扶貧明星企業(yè)正煥發(fā)著新活力,引領(lǐng)和幫助貧困戶走上脫貧致富之路。
茶葉助農(nóng):既能拿分紅 又可在茶園務(wù)工
隨著景邁山申遺的推進(jìn)和越來(lái)越響亮的名氣,伴隨而來(lái)的是景邁茶的大熱,許多景邁山人因茶而富,一些景邁山人則因茶而名,仙貢就是其中的佼佼者,而她掌舵下的“景邁人家”及其品牌已成為景邁山上的一張重要名片。
對(duì)于仙貢和許多景邁山人來(lái)說(shuō),有著同樣的記憶:從古樹(shù)上辛苦采回來(lái)的茶葉,似乎并沒(méi)有更多的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。只將這些茶葉粗制一下,當(dāng)做勞作間的普通飲品。或是將多余的茶葉存下來(lái),等到有人進(jìn)村收茶時(shí),交換一些生活用品。記憶中的景邁山,古茶樹(shù)如此野蠻地生長(zhǎng)著,世代生存于此的人們并沒(méi)有意識(shí)到,這些幾乎沒(méi)有人上心的綠色,會(huì)在日后成為搖錢(qián)樹(shù)。而對(duì)于仙貢來(lái)說(shuō),采茶,只是沿襲傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)活動(dòng)。她絕對(duì)料想不到,若干年后的今天,景邁山古茶林里的那些不起眼的綠色葉子竟然會(huì)如此受到人們的青睞,更想不到這些曾經(jīng)不起眼的樹(shù)葉會(huì)在時(shí)間的洗禮中蛻變?yōu)?ldquo;綠色銀行”,更想不到在它身上會(huì)有如此多的“附加值”。
將時(shí)間的齒輪撥回2002年,那時(shí)的仙貢大學(xué)剛畢業(yè),走向社會(huì)的她,滿懷一骨子沖勁與闖勁,毅然選擇回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),決心通過(guò)自己的努力闖出一片天空。在創(chuàng)業(yè)的初期,盡管經(jīng)歷了缺少資金、缺少技術(shù)、缺少管理經(jīng)驗(yàn)等多重困難的洗禮,仙貢沒(méi)有放棄,在家人和親朋好友的幫助下,籌集5萬(wàn)元資金建立了巖勐茶廠。
剛開(kāi)始沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn),只有摸著石頭過(guò)河,缺乏知識(shí)技能,她虛心請(qǐng)教每一位來(lái)景邁山的客人,聘請(qǐng)專業(yè)技術(shù)人員對(duì)制茶技術(shù)給予指導(dǎo)和培訓(xùn),主動(dòng)到外地參加茶葉交流會(huì)議等,學(xué)習(xí)先進(jìn)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),通過(guò)不斷摸索和實(shí)踐積累,逐步掌握了茶葉加工技術(shù)。
2010年4月仙貢組建了景邁人家茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社,采取“品牌+基地+合作社+農(nóng)戶”的模式,讓茶農(nóng)們不僅可以通過(guò)合作社拿到分紅,還可以就近在自家茶園里務(wù)工,把企業(yè)的發(fā)展與脫貧攻堅(jiān)有機(jī)結(jié)合,通過(guò)“一地生四金”(土地流轉(zhuǎn)“租金”、務(wù)工賺“薪金”、股份合作分“股金”、種植得“現(xiàn)金”)的精準(zhǔn)扶貧模式幫助農(nóng)民脫貧。
“我們這里常年云霧繚繞,茶香怡人,以前即使我們做出再好的茶,有價(jià)無(wú)市也是徒勞,現(xiàn)在好了,加入了合作社,我們家家戶戶都實(shí)現(xiàn)了戶增萬(wàn)元。” 周海建是景邁人家茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社的第一批老社員,深切感受到了合作社帶來(lái)的變化。
仙貢的命運(yùn)始終與綠色茶山息息相關(guān),仙貢愛(ài)這片綠,不止是固守,更是發(fā)展。在她的引領(lǐng)下,合作社從最初的27戶社員發(fā)展到如今的228戶,擁有茶園面積9063畝,其中古樹(shù)茶3423畝,生態(tài)茶5820畝,年可產(chǎn)毛茶200噸,其中古樹(shù)茶70噸,生態(tài)茶130噸。除了收購(gòu)加工合作社社員的茶葉,同時(shí)輻射了周邊近500戶農(nóng)戶,并為60名青年解決了就業(yè)問(wèn)題。在各級(jí)各部門(mén)的大力支持和幫助下,榮獲“省級(jí)示范社”、“市級(jí)示范基地”、“優(yōu)秀會(huì)員單位”等稱號(hào)。仙貢創(chuàng)立的普洱景邁人家貢茗茶業(yè)有限公司,不僅“種”活了茶葉這樣一種富民產(chǎn)業(yè),還把茶葉樹(shù)變成了“搖錢(qián)樹(shù)”。
樹(shù)品質(zhì)牌:既延伸產(chǎn)業(yè)鏈 又提升附加值
走進(jìn)位于普洱市中心城區(qū)的景邁人家茗品體驗(yàn)店,各類(lèi)款式的、檔次的普洱茶產(chǎn)品琳瑯滿目,環(huán)境幽雅的門(mén)店內(nèi)不僅處處充滿濃郁的茶文化氛圍,還凸顯著現(xiàn)代時(shí)尚的氣息,更吸引了眾多客商前來(lái)光顧。而誰(shuí)又會(huì)想到這是由農(nóng)民合作社在城區(qū)開(kāi)設(shè)的品牌專賣(mài)店。
仙貢的命運(yùn)與綠色茶山息息相關(guān),仙貢愛(ài)這片綠,不止是固守,更是發(fā)展。“在普洱、昆明已開(kāi)有專營(yíng)店,做精茶產(chǎn)品,讓景邁山的氣息深入大城市。”仙貢在謀劃著自己的綠色版圖,書(shū)寫(xiě)著自己的創(chuàng)富故事。
瞄準(zhǔn)市場(chǎng)需求,走品牌發(fā)展之路,仙貢和她的景邁人家貢茗茶業(yè)有限公司把“景邁人家”普洱茶品牌專賣(mài)店開(kāi)進(jìn)大城市,展示品牌形象,建立營(yíng)銷(xiāo)窗口,經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展,其成立的普洱景邁人家貢茗茶業(yè)有限公司已成為集“茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社”“巖勐茶廠”“精品客棧”“茗品體驗(yàn)店”為一體的茶產(chǎn)業(yè)、旅游文化產(chǎn)業(yè)資源綜合開(kāi)發(fā)企業(yè)。
在其名下的每款茶產(chǎn)品均是以少數(shù)民族的傳統(tǒng)文化及景邁山特有的環(huán)境氣候元素所擁有的特性,結(jié)合當(dāng)代的設(shè)計(jì)理念賦予每一款茶特有的名稱和包裝圖紋。其生產(chǎn)的茶葉按制作工藝可分為五大工藝,即普洱生茶、普洱熟茶、白茶、紅茶、青茶(烏龍)。整個(gè)產(chǎn)品體系為四大體系,即典藏、高端、常規(guī)、特色,共35個(gè)規(guī)格。發(fā)展到如今的規(guī)模,打上了“品質(zhì)”牌,既延伸了產(chǎn)業(yè)鏈,又提升了附加值,既盤(pán)活了徒弟資源,又增加了農(nóng)民收入,這要?dú)w功于在企業(yè)發(fā)展初期,無(wú)論從建設(shè)選址、植被保護(hù)等方面都進(jìn)行了周密細(xì)致的考量,身體力行帶動(dòng)茶農(nóng)保護(hù)生態(tài),開(kāi)展有機(jī)茶、無(wú)公害茶宣傳、認(rèn)證及銷(xiāo)售。通過(guò)努力,景邁人家專業(yè)合作社茶農(nóng)率先在景邁村完成高密度留氧生態(tài)茶園改造。
因茶,景邁、芒景的茶農(nóng)們收入越來(lái)越高,生活得到不斷改善,年收入幾十萬(wàn)元不再是神話,收入上百萬(wàn)元的也大有人在。“富了口袋還要富腦袋,景邁人要做新型農(nóng)民,公司是這樣教予我們的。”景邁人家茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社社員巖虎說(shuō)。合作社按照現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)和茶葉產(chǎn)業(yè)化模式運(yùn)作,幾年來(lái)一年邁上一個(gè)新臺(tái)階,一步步走向成功,“景邁人家”這個(gè)品牌也是越來(lái)越響亮,成為了整個(gè)景邁山乃至整個(gè)業(yè)界的翹楚。
農(nóng)旅結(jié)合:既挖掘旅游資源 又拓寬茶農(nóng)收入
遠(yuǎn)上茶山石徑斜,景邁山上有人家。要去瀾滄縣的景邁山,必先經(jīng)過(guò)“景邁人家”這座離景邁山很近的客棧,隨著景邁山旅游觀光的升溫,景邁人家也很有名氣,成為很多文人墨客寫(xiě)景邁山不可缺少的一筆。
“景邁人家”開(kāi)始以做茶葉為主,建客棧本是為了接待朋友,以前并不對(duì)外開(kāi)放營(yíng)業(yè)。隨著景邁山和景邁茶的知名度不斷提高,游客茶商紛至沓來(lái),這些來(lái)的人最首先需要解決的就是吃住問(wèn)題。2010年之后,景邁人家逐步開(kāi)放,到現(xiàn)在已經(jīng)成為一家集餐飲、住宿為一體的精品客棧。
解決吃住問(wèn)題,景邁人家卻不走尋常路,而是著力打造出自己的特色來(lái),按照景區(qū)的統(tǒng)一要求,景邁人家采取傣族桿欄式結(jié)構(gòu)建筑,一樓餐飲、二樓住宿,每個(gè)房間都體現(xiàn)融入自然、親近自然的風(fēng)格,最為別具一格的是菜單上的名字:千年螃蟹追鳳凰,是將古茶樹(shù)上的植物“螃蟹腳”和雞燉在一起;古韻蛋餅,也叫茶葉蛋餅,餅上的茶葉都是新鮮采摘的;茶葉炒牛肉,將新鮮的茶葉放入牛肉中炒,使味道更加鮮美。對(duì)特色的追求和打造使景邁人家人氣漸旺,木板房和茶葉飯成為景邁山來(lái)客的記憶亮點(diǎn)。
仙貢說(shuō)起建客棧的初衷是為了廣交朋友,讓來(lái)客吃好住好。后來(lái)逐漸成為茶商們的一個(gè)驛站,來(lái)自廣東、廣西等地的茶商們?cè)谶@里匯聚交流,儼然成為一個(gè)關(guān)于茶的“沙龍”, 以前,每年春茶上市時(shí)節(jié)人是最多的,其他時(shí)候稍微冷淡些?,F(xiàn)在是整年都熱鬧,“黃金周”時(shí)期的自駕游數(shù)量越來(lái)越多,精品團(tuán)也不斷增多,僅2016年一年就接待精品團(tuán)20多次,平均每個(gè)月就有2次。
巨大的人氣帶來(lái)了財(cái)氣,粗略計(jì)算下來(lái),景邁人家客棧平均每年盈利200多萬(wàn),幾乎都是現(xiàn)金流動(dòng),這和茶葉加工銷(xiāo)售的固定資金形成了互補(bǔ),實(shí)現(xiàn)了資金的“動(dòng)靜結(jié)合”。另外,很多在這里體驗(yàn)過(guò)茶葉加工的人對(duì)景邁古茶的生態(tài)無(wú)污染有了更深的認(rèn)識(shí),直接提升了景邁茶的美譽(yù)度和品牌魅力。
如今一到景邁山旅游,人們第一個(gè)想到的便是景邁人家,想到景邁人家優(yōu)質(zhì)的茶葉、舒適的客棧、貼心的服務(wù),到景邁人家休閑度假、品茶、買(mǎi)茶的“回頭客”越來(lái)越多了。
事業(yè)成功了,日子越過(guò)越好,仙貢就想帶動(dòng)全村老百姓共同致富。為此,她招收一大批村民進(jìn)入景邁人家茶廠、賓館、餐廳工作。2013年,景邁人家成為瀾滄縣職業(yè)高中校外見(jiàn)習(xí)、實(shí)習(xí)的企業(yè),3年多來(lái)幫助社會(huì)輸送了近70名人才。
知名企業(yè)對(duì)貧困村、貧困農(nóng)戶的幫扶,不僅僅豐富了企業(yè)扶貧內(nèi)涵,也為創(chuàng)新扶貧工作機(jī)制和構(gòu)建民營(yíng)企業(yè)扶貧新模式提供了積極探索。在當(dāng)前扶貧工作處于啃硬骨頭、攻堅(jiān)拔寨階段,涌現(xiàn)出的一批批像“景邁人家”及其品牌定位的企業(yè),通過(guò)企業(yè)幫扶,注重長(zhǎng)期與短期結(jié)合、產(chǎn)業(yè)與教育結(jié)合、提高人均收入與脫貧攻堅(jiān)相結(jié)合,增強(qiáng)了貧困地區(qū)造血功能,形成了政府、企業(yè)、社會(huì)協(xié)同推進(jìn)的扶貧格局。
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