畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 市場(chǎng)評(píng)論 > 茶葉市場(chǎng)之所以冷清 因?yàn)樽隽颂嗖辉撟龅牟?/p>
畜牧家禽網(wǎng) 來(lái)源:茶葉網(wǎng)
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不是所有的鮮葉都該采集,現(xiàn)在茶農(nóng)采茶完全是不加節(jié)制的。只要采摘下來(lái)的鮮葉能夠加工成毛茶,同時(shí)毛茶能賣出去,那就一定要采摘。對(duì)于茶商而言,只要把毛茶加工成茶餅,同時(shí)還有利可圖,那就一定要加工成茶餅。
現(xiàn)在很多茶商都在抱怨這樣一個(gè)現(xiàn)實(shí),不明就里的消費(fèi)者被垃圾茶坑的太慘,外包裝上的說(shuō)明跟茶完全不一致已是見(jiàn)怪不怪了。從來(lái)沒(méi)有一個(gè)詳細(xì)的市場(chǎng)報(bào)表來(lái)說(shuō)明低端茶所占的市場(chǎng)份額,但從各大茶葉市場(chǎng)的出貨量來(lái)看,這類茶的銷量并不低。
做大量低端茶,打著高端茶的幌子,以價(jià)格去搶占高端茶的市場(chǎng)份額,這是近幾年許多茶商都在做的事情?,F(xiàn)如今,市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入到了低端茶不好賣,高端茶賣不出去的局面,大家在抱怨市場(chǎng)混亂的同時(shí),卻很少有人反思低端茶是怎么出現(xiàn)在市場(chǎng)當(dāng)中的。
說(shuō)句不好聽(tīng)的,與其等著市場(chǎng)崩盤(pán)洗牌來(lái)清除這些產(chǎn)品,不如從源頭來(lái)斬?cái)噙@一環(huán)節(jié),一旦劣質(zhì)茶全面退出市場(chǎng),其余產(chǎn)品的行情必然一路走高。茶商不去收劣質(zhì)毛茶,茶農(nóng)自然不會(huì)采摘,茶農(nóng)去采摘這部分鮮葉,茶樹(shù)得到休養(yǎng)生息,到了春天,毛茶質(zhì)量會(huì)更好。這樣整個(gè)市場(chǎng)都會(huì)進(jìn)入到一個(gè)良心循環(huán)的狀態(tài)。
現(xiàn)在的市場(chǎng)行情再明朗不過(guò),產(chǎn)量居高不下,很多茶品質(zhì)很粗糙。好茶賣不動(dòng),垃圾茶賣不出去,消費(fèi)者要么被忽悠的很慘,要么因?yàn)榱淤|(zhì)茶而對(duì)普洱茶本身產(chǎn)生誤解。想打破這個(gè)僵局,只能茶商自己來(lái)解決。
說(shuō)句不好聽(tīng)的,如果明年的普洱茶生產(chǎn)加工還秉承這幾年的方式,明年的市場(chǎng)會(huì)更冷清。做了太多不該做的茶所導(dǎo)致的惡果,只能茶商自己來(lái)承擔(dān)。
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