客服電話：0571-86712573 VIP客戶投訴電話：0571-86713205 傳 真：0571-86713556 E-mail：service@agronet.com.cn 意見與建議
戰(zhàn)略合作伙伴：長江蔬菜協(xié)會 – 上海溫室協(xié)會 – 化工網(wǎng)
畜牧家禽網(wǎng)版權(quán)所有 1997-2024 浙ICP證：浙B2-20110002 法律顧問：德恒律師事務(wù)所 白律師
畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 行業(yè)動態(tài) > 湖南雙牌：苦瓜紅茶受歡迎（圖）
畜牧家禽網(wǎng) 來源：農(nóng)民日報 閱讀數(shù)：
近日，湖南省永州市雙牌縣瀧泊鎮(zhèn)胡家洞村剛生產(chǎn)出來的近百斤苦瓜紅茶，一大早就被廣東、上海等地的客商搶購一空。
雙牌境內(nèi)茶葉資源豐富，優(yōu)質(zhì)茶葉基地達(dá)8000余畝，目前已發(fā)現(xiàn)200多棵百齡野生古茶樹，全縣年均加工成品茶近100噸，產(chǎn)值4800余萬元。瀧泊鎮(zhèn)胡家洞村是當(dāng)?shù)刂饕璁a(chǎn)地之一，生態(tài)環(huán)境極佳，擁有300余畝優(yōu)質(zhì)茶葉基地，該村生產(chǎn)的紅茶獲得“第七屆中國世界功夫茶王賽紅茶茶王”榮譽。
初秋的茶葉不如明前茶金貴，當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)創(chuàng)新思路，把生長在田間地頭的苦瓜與紅茶相結(jié)合，制成微苦清香、回甘綿長的苦瓜紅茶。發(fā)明苦瓜紅茶的胡家洞茶葉基地制茶師黃玉水說：“我發(fā)現(xiàn)村里人都特別喜歡吃苦瓜肉丸，然后就想到了苦瓜茶丸，就是把茶葉塞到掏空的苦瓜里，讓苦瓜跟紅茶結(jié)合在一起。”
經(jīng)過反復(fù)研制后，黃玉水成功了，醇香苦甘、回味綿長的苦瓜紅茶一經(jīng)上市，就大受歡迎，不僅賣出了千元每斤的好價格，還獲得了國家實用型專利。
苦瓜紅茶的生產(chǎn)周期在每年的6月到10月，茶基地收購周邊農(nóng)戶種植的無污染苦瓜，清洗后掏空內(nèi)瓤，再把發(fā)酵好的紅茶加入苦瓜內(nèi)烘烤提香。制成后的苦瓜茶兼具苦瓜的清熱解暑和紅茶的清香。
①本網(wǎng)注明“稿件來源：畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”的所有文字、數(shù)據(jù)、圖片和音視頻稿件，版權(quán)均屬“畜牧家禽網(wǎng)”(Agroxq.com)所有，任何企業(yè)、媒體、網(wǎng)站或個人未經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、鏈接、轉(zhuǎn)貼或以其他方式復(fù)制使用。凡經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權(quán)，在使用時必須注明“稿件來源：畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”，違者本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。
②本網(wǎng)未注明“稿件來源：畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”的文／圖等稿件均為轉(zhuǎn)載稿，本網(wǎng)轉(zhuǎn)載出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內(nèi)容的真實性。如其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)下載使用，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源“，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。如擅自篡改為“稿件來源：畜牧家禽網(wǎng)(Agroxq.com)”，本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。如對稿件內(nèi)容有疑議，請及時與我們聯(lián)系。
③因互聯(lián)網(wǎng)信息的冗雜性及更新的迅猛性，本網(wǎng)無法及時聯(lián)系到所轉(zhuǎn)載稿件的作者，如本網(wǎng)轉(zhuǎn)載稿涉及版權(quán)等問題，請相關(guān)作者見稿后兩周內(nèi)及時來電或來函與“畜牧家禽網(wǎng)”(Agroxq.com)聯(lián)系。
